百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鄭恬
199 食譜 450 粉絲

油菜芥末義大利麵

油菜芥末義大利麵

描述

將油菜結合外來的義大利麵條並添加入運用西洋山葵的辛辣和山葵多種層次的風味完美結合製成山葵醬,讓煮出來的義大利麵除了可以吃到油菜的脆口,唇齒間還有著芥末自然而清爽的香氣.

24 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

雞肉醃料:
調味料:

步驟

  • 備好所需要的材料.

    備好所需要的材料.

  • 雞柳條切片狀後用鹽和S&B 生蒜泥醬抓醃一下.

    雞柳條切片狀後用鹽和S&B 生泥醬抓醃一下.

  • 燒鍋開水(開水中添加少許鹽)將義大利麵條煮熟撈出備用.(熱水不要倒掉先留著備用).

    燒鍋開水(開水中添加少許鹽)將義大利麵條煮熟撈出備用.(熱水不要倒掉先留著備用).

  • 取一平底鍋,鍋中倒入適量的橄欖油後先用中小火炒軟洋蔥絲.

    取一平底鍋,鍋中倒入適量的橄欖油後先用中小火炒軟洋蔥絲.

  • 放入雞柳條片炒至呈白色狀後加入S&B 山葵膏和醬油,讓洋蔥絲和雞柳條片吸附上S&B 山葵膏和醬油的味道.

    放入雞柳條片炒至呈白色狀後加入S&B 山葵膏和醬油,讓洋蔥絲和雞柳條片吸附上S&B 山葵膏和醬油的味道.

  • 將煮好的義大利麵和油菜花一起放入鍋中並加入100克的煮麵水快速在鍋中翻炒讓義大利麵吸附醬汁.

    將煮好的義大利麵和油菜花一起放入鍋中並加入100克的煮麵水快速在鍋中翻炒讓義大利麵吸附醬汁.

  • 盛盤撒上帕馬森起司粉和黑胡椒粒即可.

    盛盤撒上帕馬森起司粉和黑胡椒粒即可.

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

2,895 瀏覽
avatar
鄭恬 199 食譜 450 粉絲

熱愛美食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 四季豆 鮭魚 娃娃菜 早餐 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 炒飯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 粽子 高麗菜 餅乾 白菜滷 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 瓜仔肉 番茄 滷肉 馬鈴薯 小黃瓜 豆腐 雞湯 南瓜 香菇雞湯 茄子 義大利麵 三杯雞 炒麵 番茄炒蛋 打拋豬 蒸蛋 玉米濃湯 家常菜 杏鮑菇 花椰菜 台式泡菜 雞肉 雞胸肉 地瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 湯麵 菠菜 金針菇 櫛瓜 排骨 竹筍 麻婆豆腐