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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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假日的早晨就該為自己做份好早餐或是點心,不愛酥皮的不健康跟油膩,那就來把冰箱的吐司整理一下吧! @少了酥皮,少了好多熱量 @一個才...
食材:吐司、牛奶、蛋、細砂糖(我有減糖,可用15G、無鹽奶油(我又少油,可用20g、起司片
簡單的芋泥配上香氣十足的餅皮, 不只大人喜歡, 寶寶也是一口接一口呢!💓
食材:中筋麵粉、鮮奶、糖、無鹽奶油、熱水、芋頭
♪(^∇^*) 太辣吃不了。 先看小撇步。 水煮肉原来要 麻、辣、鲜、香。 包括: 香辣牛肉/猪肉/鱼片
食材:姜、蒜蓉、牛肋肉,切薄片、八角,视乎辣味调节、料酒、油、豆豉蓉、盐、葱粒、李锦记豆瓣酱、糖、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎),可不加、辣椒,切粒,辣味随个人、豉油,视乎肉位置(肥牛类少许)、生菜,切件,或先汆水、醬油、糖(令味道鲜明)
這是我第一次做貝果, 我喜歡吃貝果, 但是一直以為貝果是不好做的東西, 所以從來沒有自己動手做過, 直到最近嘗試做了一次才發現, ...
食材:高筋麵粉、速發乾酵母、開水、水、砂糖、砂糖或蜂蜜、鹽、白砂糖、植物油或無鹽奶油
重口味愛好者一定多扒一碗飯 🤣 參考《大象發福廚房》做的 做了一次後決定以後要常做 飯不用擔心有剩了 🤣 🔸️一大匙=15...
食材:牛肉(嫩肩或里肌,挑選油少的肉、洋蔥、粗黑胡椒粒、蒜頭、醬油、香菇素蠔油(或醬油膏)、米酒、奶油、太白粉、橄欖油、番茄醬、烏醋、糖
用蜂蜜取代部份砂糖 用燕麥取代部份麵粉 除了口感更濕潤之外也更健康喲! 這裡有我的飲食紀錄和烘焙習作歡迎來看看:) http...
食材:中筋麵粉、大燕麥片、全脂鮮乳、貳號砂糖、植物油、蜂蜜、全蛋、泡打粉、冷凍野生藍莓
夢想是開一間怕胖ㄉ人也可以大口享用的甜點店 所以嘗試把各種甜點的糖油量降到最低 這款巧克力瑪芬連重口味的媽咪都說好吃 請一定要試試...
食材:中筋麵粉、低脂鮮奶、貳號砂糖、純可可粉、植物油、泡打粉、室溫蛋、鹽(可略)
一直都好喜歡黑芝麻的香氣 其營養價值更不在話下 恰巧最近媽媽同事自己炒了一罐黑芝麻醬送來 除平時抹吐司饅頭外也想來點變化 因此參考...
食材:蛋黃、黑芝麻醬(甜)、蛋白、低筋麵粉、砂糖、低脂鮮奶、檸檬汁
夏日近,冰箱備了不少豆腐等清涼的食材,連味蕾也不自覺捨棄磅蛋糕之類素日喜愛但口感較為厚重的甜點。 試著用豆腐做蛋糕,不僅能滿足...
食材:蛋黃(小的)、嫩豆腐、蛋白(小的)、植物油、細砂糖、貳號砂糖、低筋麵粉
第一次嘗試的整形法還不熟練, 所以麵包的模樣醜醜的~~…Orz 還需要再多多練習呢~加油加油! (6個,1個約250大卡)
食材:高筋麵粉、水、抹茶粉、糖、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、豆沙餡
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:芋頭、糖
以煉奶替代部分砂糖, 而且只需5分鐘就完成,低卡又簡單!
食材:低粉、雞蛋、脫脂牛奶、煉奶、糖、無鋁泡打粉
起司蛋糕輕鬆做!口感超級綿密,不喜酸的,把檸檬汁拿掉即可,下午茶來一片,幸福感爆表呀!
食材:黃金亞麻籽粉 (iherb購)、椰子細粉、Cream cheese、黃豆粉、酸奶油或奶克、帶皮杏仁粉、無糖優格、赤藻醣醇、雞蛋、香草精、鮮奶油、奶油(融化)、吉利丁、檸檬汁(怕酸的再少一些)
最近烘培魂上身 最喜歡的就是這個 - 伯爵紅茶乳酪蛋糕 使用的材料簡單 幾乎在全聯等超市就可以一次買齊 加上不用打蛋白打到手痠&...
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、伯爵茶包、鮮奶(可用鮮奶油)
自已做的巧克力餅乾,可以再減糖、再少油或以橄欖油取代,使用的食材自已把關,讓孩子吃得更安心!!更何況這棒棒糖造型, 比起一般造型餅...
食材:奶油、低筋麵粉、2號砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉(可有可無)、巧克力塊、巧克力米、餅乾棒
香甜的香蕉非常适合做甜点,简单的步骤更让甜点做起来轻松的多。只用很少奶油制作的蛋糕,吃起来不油腻,少负担哦 !
食材:蛋、细砂糖、蜜糖、低筋面粉、杏仁粉、香蕉(小)、奶油
餅乾不外乎奶油糊+麵粉製成,這次的配方利用堅果、燕麥、果乾來減少麵粉的用量,並補足營養,展現不同層次的口感。 副料可依手邊現有的...
食材:無鹽奶油、紅糖(或黑糖)、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、腰果(或核桃)、燕麥片、蔓越莓乾
超方便的免揉配方.讓我們隨時有剛出爐的麵包可以吃
食材:A高筋麵粉、A溫水37度、A酵母、A鹽、表面裝飾、B小番茄切半、B黑橄欖切半、B橄欖油、B迷迭香、B海鹽