小米酒

芹菜炒小卷

這也是一道很簡單快速的料理喔！

食材：小卷、芹菜、米酒、鹽巴、蒜碎

柚香鮮蝦豆腐涼麵

炎炎夏日總讓人不想在廚房待太久，依著火爐讓人心煩氣躁，就算大展身手的煮完一桌好菜可能也已食慾盡退了~~ 這時如果能來一道簡易又清爽...

食材：減糖豆腐麵、鮮蝦仁（4-5尾）、米酒、糖心蛋、鹽、小黃瓜、紅蘿蔔、野菜廚房-柚香和風醬

芥菜雞湯/長年菜雞湯/年菜

最近寒流來訪，讓人特別想喝熱呼呼的湯。冬天是芥菜盛產的季節，加上雞肉與薑片，輕鬆煮煮，就能美味打敗山上的土雞城。 #年菜 #芥菜 ...

食材：芥菜、雞翅、小棒腿、白胡椒粉、米酒、鹽、鰹魚粉、薑片

韓風泡菜牛丼/キムチ牛丼

今天分享簡單家常的日韓混搭料理，給你滿滿蔬菜元氣！ 🇯🇵x🇰🇷相關食譜：「日式滑蛋牛丼」、「日式滑蛋牛丼(簡易版)」、「日式豬肉...

食材：牛小排薄片、洋蔥、醬油、青蔥、昆布水、味噌、韓式辣泡菜、五穀飯、芝麻油、米酒、味醂、砂糖、黑胡椒粉

酥炸雞腿排

買了許多雞腿排，嘗試變化不同料理，這次是做小朋友最愛的炸雞腿排，在搭上自家種的小黃瓜來解油膩~

食材：雞腿排、小黃瓜、蠔油、低筋麵粉、蒜末、麵包粉、糖、雞蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒

豆鼓排骨

鹹香下飯的家常料理，做為便當菜也十分適合， 更是港式飲茶中非常受歡迎的點心喔。輕鬆用電鍋完成，迷人料理就能端上桌了

食材：豬小排、蒜頭、豆鼓、蔥、米酒、辣椒、醬油、糖、胡椒粉

家常滷肉（炒糖色）

不死鹹、不甜膩，滷出美麗醬色；帶皮豬五花肉口感嫩滑，肥而不膩；滷蛋細嫩可口，油豆腐吸飽湯汁超無敵，醬汁拌飯實在太美味。 也歡迎到...

食材：帶皮豬五花、全蛋、冰糖、小油豆腐、醬油、蒜頭、米酒、蔥、辣椒、油蔥酥

微波版青椒炒三層肉

這道菜不需加油,微波過程也可將多餘油脂逼出,三層肉的豬皮吃起來Q彈有勁

食材：三層肉、青椒、食用小蘇打粉、辣椒切片、花椒粉、蒜末、白胡椒粉、豆豉、冰糖、太白粉、米酒、薄鹽醬油

可樂小雞腿（簡單版）

小朋友的最愛 這道可樂小雞腿是一道簡單易做的家常菜，融合了可口的可樂、鹽和醬油的味道，濃郁美味，是小朋友的最愛，且富含蛋白質、鈣...

食材：全聯小雞腿、蔥、醬油、薑、油、大蒜、米酒、塑膠瓶可樂、鹽

蒜香甜豆炒中卷

只要食材新鮮， 簡單清燙清炒， 再用蒜香提鮮， 就是一道美味😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...

食材：甜豆、中捲、紅甜椒、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香黑胡椒、鹽巴、米酒、水

【咖哩豬肉】

最愛的家常美味...

食材：紅蘿蔔-小、馬鈴薯-中、洋蔥、豬肉、咖哩粉、米酒

腐乳肉佐漬黃瓜

【腐乳肉佐漬黃瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架...

食材：五花肉、甜酒豆腐乳、小黃瓜、醬油、蒜末、米酒、辣椒、蔥段、鹽巴、薑片、砂糖、蒜頭、白醋、地瓜粉

鮮蝦如意金磚

切面飽滿蝦泥，金黃紅綠小巧可愛的『鮮蝦如意金磚』是復刻小時候最愛的蝦餅，香酥的土司夾起厚實多汁的蝦肉內餡，簡單的方式變化出新一代的...

食材：厚片土司、蝦仁、胡椒鹽、小黃瓜、鹽、雞蛋、魚露、青蔥、香油、低筋麵粉、米酒、麵包粉、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、春風秒吸收巧撕捲筒廚房紙巾

一人饗宴：羊肚菌芋頭排骨麵套餐

口味類似台式佛跳牆的羊肚菌芋頭排骨，濃郁湯汁香醇，搭配簡單的油麵條，就成一道主食。 清爽絲瓜因為有自製干貝小卷醬的加入，帶有微辣、...

食材：羊肚菌芋頭排骨麵、干貝小卷蒸絲瓜、乾羊肚菌、菜圃蛋、豬排骨、絲瓜、芋頭塊、薑絲、雞蛋、清水、自製干貝小卷醬、菜圃碎、油麵、米酒、砂糖、海鹽、食用油、黑醋、白胡椒粉

氣炸鍋「紙包奶油檸檬鮭魚」清爽開胃！！

不用開火就可以完成「紙包奶油檸檬鮭魚」 放進氣炸鍋輕輕鬆鬆就搞定！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：鮭魚、雪白菇及義大利香料、奶油及米酒、玉米筍及小番茄、檸檬片、檸檬汁

舞菇時蔬拌鯛魚豆腐

好菇道舞菇纖維含量高、營養豐富，趕緊試一試這道輕食低脂餐，滿足你的味蕾。

食材：好菇道舞菇、鯛魚肉排、橄欖油、板豆腐、米酒、小黃瓜丁、柴魚醬油、番茄丁、鹽、薑片、熱開水、蔥段

微波版蔥爆肉絲（改良版）

食材：台糖冷凍前腿肉絲、青蔥、食用小蘇打粉、木耳、太白粉、蒜末、白胡椒粉、五香粉、米酒、薄鹽醬油、食用油