小管

家常料理-絲瓜小卷

小卷跟絲瓜根本就是絕配啊~ 小卷的鮮加上絲瓜的甜，不用多餘的調味，簡簡單單就可以吃到健康又美味的家常料理。 小美 ⊙ 日。日。美。...

食材：小卷、絲瓜、薑片、米酒、鹽、麻油、水

客家小炒【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，使用五花肉、豆乾、芹菜，我把魷魚改成澎湖小管干等食材，鹹香回甜，香氣四溢，在台灣是十分...

食材：小管干【澎湖日曬小管一夜干】、五花肉【國產澎湖五花肉】、水、豆乾、芹菜、青蔥、蒜頭、辣椒、橄欖油【得意的一天】、醬油、糖

かにの川燙小卷

逛台中港時.常常看到有人賣川燙好的小卷.一小盒就要150元[好貴] 想吃川燙的小卷~其實很簡單.買點新鮮的回家自己動手煮.就可以吃...

食材：新鮮小卷、食鹽

辣味香菜蛤蜊小管 ～附『實作影片』～

（4-5人份） 香菜有股獨特的味道，有人喜愛，有人避之唯恐不及，但其特殊香氣與海鮮一同料理，不但可去腥且讓食物產生意想不到的風味！...

食材：蛤蜊、小管 (透抽) 3條、香菜、蒜、薑、紅辣椒

薑絲炒小卷

簡易Q彈的小卷只要準備薑絲及調味料，即可快炒上菜啦。 對於職業媽咪下班後，除了能輕鬆快速上菜外卻又不失美味。

食材：小卷、薑、米酒、醬油、辣椒、冰糖

辣薑悶捲

今天買到了品質不錯的熟小捲， 想著來做一道可熱食也可冷食的下飯菜，捨棄三杯口味， 想純用薑，醬油小火悶入味， 加了一支醃辣椒添香氣...

食材：熟小捲、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、薑、米酒、醃漬辣椒（可省）、味霖、水

薑燒小卷

食材：小卷、薑、醬油、葱、糖、辣椒、烏醋、米酒

三杯小卷

經典的三杯作法，料理簡單又快速，塔香與麻油香，香氣十足，是配白飯與下酒的好佳餚。

食材：小卷（中）、蒜頭、米酒、青蔥（可略）、醬油、老薑、麻油、辣椒、糖、九層塔

蔥薑醬油淋清燙小捲

新鮮的小捲， 清燙就很美味， 淋上對味的蔥薑醬汁， 絕對是人間美味呀～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受親子美好食光~ https:/...

食材：小捲（9-10公分左右）、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒、糖、蒜頭、水、油

美味蕃茄小卷飯【百味來私房美味】

小卷不僅美味，低熱量還含有豐富蛋白質、牛磺酸等等營養，脂肪含量極低，是減肥的好物。 簡單加入拿坡里蔬菜義大利麵醬，就能製造美味酸...

食材：百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、小卷、紅椒粉、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、白酒、冷凍蔬菜、橄欖油、小蕃茄、鹽、甜椒、米

小卷醬

在市場看到新鮮的小卷，眼睛整個就亮了起來，因為我特愛料理小卷醬。煮好裝入玻璃瓶裡冰冷藏，吃多少，取出多少。天氣熱，冰冰涼涼的，搭配...

食材：新鮮小卷、薑片、蒜頭、朝天椒、醬油膏、料理米酒

蒜香甜醬小管【澎湖野生水產】【愛之味】

赤日炎炎，嚴選眾人皆知，以夜釣小管遠近馳名的澎湖道地野生、口感Q彈、有嚼勁、鮮美小管，淋上特調的入口香醇，入喉甘醇愛之味甜辣醬， ...

食材：澎湖野生小管、蒜頭, 香菜, 青蔥、愛之味甜辣醬、水

泰式海鮮沙津(異國料理)

天熱的時候來一盤泰式涼拌海鮮 酸酸辣辣的口感清爽又開胃 愛怎麼吃就怎麼吃適合全家一起品嘗喔

食材：蝦仁,小卷、小蕃茄、洋蔥、檸檬、魚露、蒜末、棕梠糖(或細砂糖)、辣椒、香菜、熟花生

鮮奶小捲麵包

簡單的材料，吃的到淡淡的奶香，讓人忍不住一個接著一個。

食材：高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、酵母、奶油

海鮮烘蛋

補中益氣、補血滋陰（滋潤的營養物質）、補脾（消化系統）腎（泌尿生殖系統）。

食材：海鮮類（小卷、蝦仁、蛤蜊等）、鮮豔蔬菜（甜椒、花椰菜等)、雞蛋、牛奶、鮮奶油、蒜片、黑胡椒粉、九層塔葉

小卷炒韭菜花

清炒韭菜花再加小捲拌炒，簡單又快速，是一道清爽美味的家常菜。

食材：小卷（中）、韭菜花、米酒、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、烏醋(可略)

[豆豉辣椒小卷]電鍋版 簡易家常菜

豆豉是由黃豆或黑豆發酵而成，有股特殊的香氣。豆豉辣椒小卷重味菜色適合當作便當菜，小卷口感緊實有濃厚海味，用豆豉的鹹味及特有香氣與小...

食材：小管、豆豉、醬油、辣椒、米酒、蒜頭、糖、薑片、青蔥