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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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義大利麵也可以算一種懶人料理、快速備料烹煮很快就能享用。 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https://goo.g...
食材:蒜頭、洋蔥、油漬鯷魚、番茄、小卷切片、義大利麵、番茄醬、初榨橄欖油、羅勒(或九層塔)
夜市都有章魚燒.家人也非常喜歡.專程去買小卷.還買一包鮮蚵.用S&B特製咖喱粉調麵糊.裡面有多種辛香料.只要加麵粉攪拌.也...
食材:S&B特製咖喱粉、鮮蚵、麵粉、小卷、雞蛋
海鮮冬蔭湯,一般著重在酸辣,但其實香甜的部分也是相當重要, 冬蔭湯需要的香料不少,例如說南薑、羅望子、香茅...等等,都是平常不太...
食材:蛤蜊、蝦子、冬蔭醬、小卷、大香菇、番茄
來到酒廠旅遊去,當然要購買特色的伴手禮回家,這次選購台酒麵攤-三杯雞風味乾麵,由於三杯是以麻油、醬油、米酒做結合,能襯托出傳統經典...
食材:三杯雞風味乾麵、蝦子、紅蘿蔔、小卷、蒜頭、水(水餃皮)、中筋麵粉、蔥、鹽、沙拉油、水(煮)
鹹鹹甜甜,又可以冰冰的吃,趁放假做一些放冰箱,是下班還要煮飯的人可以快速上菜的好選擇!作為下酒菜也非常適合喔! 更正:我買的應該...
食材:小管、薑片、醬油、味淋、麥芽糖(可用冰糖代替)、黑醋、米酒、水、辣椒
炒小捲炒小捲
食材:炒小捲、薑、蒜、米酒
吃下滿滿蛋白質!
食材:豆皮、肉絲、米酒、小管、醬油、蔥段、白胡椒粉
地瓜的甜加入小管的鮮帶出美味湯頭
食材:地瓜、小管、蔥、關廟麵
這是一起與家人做,炎炎夏日好下口的泰式酸甜的海鮮沙拉,很適合配飯吃。
食材:草蝦、小卷、洋蔥、辣椒、香菜、小蕃茄、魚露、檸檬、紅蔥頭
家裡添購許多台酒泡麵,我心裡想著是否能把所有食材發揮在各式炒菜的食材上,變成一個套餐,有蛋、青菜、肉類跟湯。於是我發輝巧思,將泡麵...
食材:市售肉羹、三杯雞風味乾麵、四季豆、胡蘿蔔、蒜頭、薑、蛋、市售烤鴨、豬肉片、洋蔥、鳳梨、蓮藕粉、小管
著個季節澎湖餐廳必點美食之一。
食材:澎湖小管、冰塊、美乃滋、水
利用荷蘭豆的鮮甜加入小卷快火拌炒,方便簡單又好吃。快ㄧ起來試試!
食材:小卷、荷蘭豆、黑木耳、雪白菇、蒜瓣、辣椒、鹽巴、橄欖油
天氣冷想喝熱呼呼的湯~晚餐來一鍋豪華版本的”小卷米粉湯”(澎湖透抽個頭小, 但好軟嫩鮮甜🥰 整隻整隻大氣放進去, 不囉嗦)
食材:澎湖透抽、蒜苗、芹菜、紅蔥頭、細米粉、乾香菇、蝦米、蛤蜊、米酒、海鹽、白胡椒鹽、魚露
「無油料理」紹興酒香讓人食慾大增。
食材:透抽、豆豉、紹興酒、蔥段、醬油、薑絲、烏醋、味霖、開水
搭配經典台式辛香料 氣炸鍋炒個小卷 讚👍
食材:小卷 兩人份、花生、青蔥、蒜頭、辣椒、橄欖油、黑胡椒、白胡椒鹽、米酒、羅勒香料
說到小卷米粉湯,我的印象還停留在澎湖海上夜釣小卷,船長在船上用現釣的新鮮小管,煮了超級新鮮的小卷米粉湯,到現在仍念念不忘那種單純海...
食材:新鮮小卷、米粉、青蔥、米酒、魚露、鹽、白胡椒、油蔥酥
小卷大多拿來川燙或紅燒,試試看乾煎吧!會有烤魷魚的味道😂😂😂
食材:小卷、洋蔥、美乃滋、檸檬汁
簡易的烤箱料理
食材:透抽(或小卷)、沙茶醬、醬油、糖、米酒、味醂