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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜、冰冰涼涼的香辣玉筍,配上一碗熱粥或乾麵真的超享受😋 老姊妹們也趕緊收藏做起來吧!
食材:綠竹筍(燙熟)、醬油、白醋、味醂、砂糖、香油、日式辣油、鹽、味精
最近很喜歡嘗試做小菜,製作完後好後悔沒多買幾顆馬鈴薯,一不注意馬上吃光光了!此菜容易製作,口感爽口,馬鈴薯較為飽足,添加辣椒提味,...
食材:馬鈴薯、蒜頭、水、辣椒、醬油、青蔥、蜂蜜、香油
很隨意的茶碗蒸,什麼都適量,憑感覺😆 (除了蛋,食材高湯都能換成自己喜歡的,隨意就好)
食材:鹽巴、蛋、香菇、玉米粒、紅蘿蔔、史雲生高湯
不需要過多的調料,就可以完成這道料理,而且非常下飯~完全是懶人福音❤️
食材:史雲生高湯、豬肉片、鹽、娃娃菜、白胡椒粉、水
鮮紅色的草莓果醬完全來自草莓本身的顏色,材料就只有草莓、檸檬汁跟糖,自己做的果醬可以安心吃,完全無添加!我的懶人煮法做起來很簡單,...
食材:草莓、砂糖、檸檬汁
家裡有個愛吃古早味蛋糕的爸爸及小孩 晚上趁還在睡覺後快速做一個小份量的 爸爸剛剛已經偷吃了啦😼😼
食材:低筋麵粉、油、蛋白、蛋黃、細砂糖、牛奶、鹽、醋、香草精
小孩這陣子一直吵要吃 沒法隨時買的到就只好自己做 超級簡單 這個食譜不會太甜 這次女兒指定做全黑的 ※小撇步有比例
食材:黃地瓜、砂糖、天然色粉(竹炭粉)、木薯粉
老公因為三級警戒不能上班,身為老婆的我天天當煮婦。某天老公說:好久沒吃妳炒的麵,改天可以做嗎? 當然沒問題!! 還好平常都會備些調...
食材:油麵、紅蘿蔔絲、沙茶醬、肉絲、醬油、洋蔥絲、水、糖、蒜末、烏醋、米酒、高麗菜、蔥
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
萬聖節,剛好上次去苗栗雲也居一休閒農場時,獲得了一顆 #友善耕種 栗子南瓜, 於是~就決定應應景的,來一款超簡單的南瓜蛋糕,給家...
食材:參考份量、奶油乳酪(小盒卡夫菲力奶油乳酪、二號砂糖、全蛋(大約2顆)、鮮奶油、玉米粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道會更好)、栗子南瓜(裡面南瓜泥約165g
我的手撕麵包實驗~ 份量不小心抓太多,真的是搓啊搓、捏啊捏的,一路做到三更半夜… 建議新手朋友,可以將這個食譜減半製作,一次做2-...
食材:參考份量:5個、高筋麵粉、雞蛋、巧克力、牛奶、砂糖、酵母粉、無鹽奶油、小香腸(依喜好調整)、紅麴粉
做法簡單,卻風味十足的涼拌雞絲,因為使用S&B 生蒜泥醬,而更凸顯出調味濃郁香氣,使人胃口大開。
食材:雞胸肉、小黃瓜、醬油、米酒(份量外)、醬油膏、香菜、水(份量外)、S&B 生蒜泥醬、辣椒、冰開水(份量外)、辣椒醬、細砂糖、味醂、烏醋、香油
這次做的芒果提拉米蘇,是水果口味的,沒有加咖啡酒,馬茲卡彭的部分也先用了奶油乳酪替代,酸甜的百香芒果餡讓提拉米蘇吃起來不會太膩口,...
食材:參考份量、蛋黃(大約2個)、砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、百香果醬、玉米粉、檸檬汁、糖粉、芒果果肉(切成小丁狀)、蛋白(大約2個)、牛奶(可加可不加)
夏天必備菜單,其實它是今年~也就是最近才被生出來的 在煮晚餐的時候,看到旁邊的調味料想到的料理 只能說~我真的很愛亂煮
食材:筊白筍(大支4根)[小支6根]、紅蘿蔔、鮮香菇、秀珍菇[手掌大小份量一把]、鴻喜菇[手掌大小份量一把]、鹽、水、蒜頭、黑胡椒粒、植物油
參訪了農場活蔬菜的種植現場,採用水耕的活舒菜,也如同其名,即使離開種植環境後,在良好的運輸與冷藏環境中,依然可以保持呼吸,較一般蔬...
食材:參考份量、綜合蔬菜盒(約160g)、麵包丁(可用土司或法國麵包)、鮮蝦(約4隻)、中卷(約8-10個)、小番茄(10個)、綜合堅果、水煮蛋、凱薩醬
最近收到了#omnpork 的新膳食料理包,裡面有#新豬肉#新餐肉#新肉絲,都是純素蛋白質製作的,無添加硝酸鹽,零膽固醇,是輕鬆搭...
食材:參考份量、白米、水、藜麥、薑黃粉(大概0.5g)、香油、OMN!PORK新餐肉(6片)、牛番茄(約170g)、小黃瓜(約60g)
百香果與乳酪,真的是完全百搭的好吃甜點,各種乳酪,只要加入香氣濃郁、酸酸甜甜的百香果,瞬間口感就能加分很多~ 這次把雲也居一休閒...
食材:參考份量、消化餅(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、百香果果醬
中秋,是水梨採收的季節,小圓姐姐服務的雙連社區新興梨、甘露梨陸續採收完畢,雙連社區種植水梨大概有60年歷史,現在約有20-30位返...
食材:參考份量、消化餅(也可以用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、紅茶包(1包)、水梨(切成薄片)、蘭姆酒、葡萄乾(可以用蔓越莓替代)