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零廚藝蒸雞胸
火柴媽日頭赤焰焰，不用大滴汗小滴汗也能做出鮮嫩雞胸，使用鹽水漬法醃雞胸再交給蒸烤爐，就能輕鬆完成鮮嫩蒸雞胸
食材：去骨雞胸、雞肉專用香料粉、鹽、水
家常食材
15,550 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食材」的零失敗食譜
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香煎豬排
法國人妻的輕鬆料理午餐的時候不想花太多時間煮飯，但又想吃肉，於是就做了這道簡單的煎豬排嘍！
食材：帶骨豬排、鹽巴、黑胡椒、蒜粉、香料葉、橄欖油
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綠竹筍三吃之炒竹筍
三星DOCDOC邀請到重量級阿嬤廚師，教社區朋友們如何使用當季食材-綠竹筍，炒出一道好料理。
食材：竹筍、肉絲、鹽、香菇、醬油、乾蝦仁、蛋酥
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和牛火鍋★okane
okane日本旅宿自炊料理#1 和牛火鍋 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/HZLverC0YVg 瞧瞧精簡網誌📝https:...
食材：白蘿蔔、青蔥、竹輪、山東白菜、嫩豆腐、鴻喜菇、豬肉片、牛肉片、火鍋湯底
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鹽麴小排肉
草莓海豚的鮮滋味很好用的鹽麴，用在豬肉和雞肉上都很方便喔！
食材：豬小排肉、鹽麴醬
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明太子酪梨拌飯
蘿拉廚房醃漬過的明太子有一股很鮮的海味，和微微的辛辣味，和熱騰騰的白飯拌在一起，就非常夠味! 把半熟太陽蛋戳破、讓蛋黃緩緩流出，化口的酪梨...
食材：明太子、酪梨、雞蛋、芝麻葉、白飯、麻油、日本醬油、芝麻
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蒜頭炒梅花豬肉
家有閒妻（追求簡單、均衡、快速）簡單原味好好吃😋
食材：梅花豬肉🐷、蔥、鹽、蒜頭
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香炸鱈魚排
廚房女漢子Rita's鱈魚排也是自助餐便當的主菜之一，香酥的外皮配上美味鱈魚，有這ㄧ塊就能多吃好幾口飯啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...
食材：鱈魚209g、鹽、黒胡椒鹽、米酒、地瓜粉或木薯粉、黒胡椒粉
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自製豆漿/黑豆漿 - 只需2樣食材
貝拉嚕那很喜歡自己熬豆漿，因為甜度、濃度都能隨自己喜好調整，尤其疫情期間不方便出門買牛奶，豆漿就是取代牛奶的最佳替代品，熱可可豆漿、豆漿鍋...
食材：有機黃豆、水、黃豆濾網袋、果汁機
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夏日輕食～涼拌綠竹筍
Amy廚房夏天是綠竹筍盛產的季節，這個時節吃涼拌綠竹筍，不僅品嚐得到當令食材的美味，更是高纖低熱量的輕食料理。涼拌綠竹筍烹煮做法簡單，而且清...
食材：綠竹筍、米粒、鹽、水、美乃滋
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金沙山苦瓜
潔西卡的家常美味鹹鮮的鹹鴨蛋跟苦味天生的山苦瓜真是絕配，鮮黃與濃綠也是盤中美麗的風景。 一道下飯的好料，只要跟著步驟做就能輕鬆完成喔！
食材：山苦瓜去籽切片、鹹鴨蛋、大蒜末、油、柴魚粉(可省略)
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古早味香菇瓜仔肉飯
覓覓小廚房甘甜香的瓜肉飯非常下飯
食材：絞肉、蔥、醬油、乾香菇、米酒、蒜頭、香油、太白粉、胡椒粉
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豆腐鮮蚵
廚房女漢子Rita's快速的新鮮蚵仔料理，不用先過水，直接下鍋煮，再配上嫩豆腐，健康低卡又下飯！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....
食材：蚵仔、嫩豆腐、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、薑、棕櫚糖或二砂、蔥花、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉（勾芡用）
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蒜味鮮蝦義大利麵
大人物私廚防疫料理 好吃又簡單 備料很方便
食材：蒜頭、蝦子、煮麵水、義大利麵、鹽、羅勒葉、蒜粉、帕瑪森乳酪
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大黃瓜鑲肉
六寶媽二哥吵著想吃就做了
食材：絞肉、香菇、馬薯、黃蘿蔔、蒜末、薑末、香油、米酒、醬油、胡椒粉
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海鹽胡椒雞胸肉
靖潔的日常烹調😋實在不知如何料理它🐔！
食材：雞胸肉、迷迭香、胡椒、玫瑰海鹽
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清炒萵筍葉
小林的幸福廚房到了吃萵筍的季節了，一般我們吃萵筍，都只吃莖部，但其實萵筍葉也是可以吃的，而且營養價值更高（萵筍莖主要含鉀、鈣；萵筍葉除了鉀、鈣外...
食材：萵筍葉、蒜頭、醬油膏
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青花菜炒烏魚子干貝小魚醬
Justina 賈斯汀娜最近可能是氣候比較溫暖的緣故, 菜市場上的青花菜超級便宜的、兩大顆才50塊實在是太划算了、而且又想要清理冰箱剩下來的一些調味料還有...
食材：青花菜、烏魚子(過年剩下的)、干貝小魚醬、榨菜絲切碎、蒜頭去皮切成細末
