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蒜味鮮蝦義大利麵

蒜味鮮蝦義大利麵

描述

防疫料理 好吃又簡單 備料很方便

746 說讚 9 一起做 1 留言

食材

調味料

步驟

  • 去除腸泥

    去除腸泥

  • 蝦子去腸泥後 灑上海鹽及黑胡椒

    蝦子去腸泥後 灑上海鹽及黑胡椒

  • 煮一鍋水，水滾後加入「2大匙鹽」，水滾之後放入義大麵煮7分鐘 義大利麵要煮多久請參考外包裝，我的是要9分鐘，因為還要撈起拌炒，所以我煮7分鐘 蒜末先爆香，炒到有香味，放入蝦子拌炒

    煮一鍋水，水滾後加入「2大匙鹽」，水滾之後放入義大麵煮7分鐘 義大利麵要煮多久請參考外包裝，我的是要9分鐘，因為還要撈起拌炒，所以我煮7分鐘 蒜末先爆香，炒到有香味，放入蝦子拌炒

  • 等旁邊煮麵水滾，可以先將蝦子的爐火關掉等待 水滾後開火，加入煮麵水2碗

    等旁邊煮麵水滾，可以先將蝦子的爐火關掉等待 水滾後開火，加入煮麵水2碗

  • 把麵撈過來拌炒

    把麵撈過來拌炒

  • 加入蒜粉及一點鹽巴，因為我沒有九層塔，所以加羅勒粉調味 炒到湯汁收乾即可陳盤，最後灑上一點帕瑪森乳酪、紅椒粉就完成囉

    加入蒜粉及一點鹽巴，因為我沒有九層塔，所以加羅勒粉調味 炒到湯汁收乾即可陳盤，最後灑上一點帕瑪森乳酪、紅椒粉就完成囉

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大人物私廚 79 食譜 721 粉絲

朝九晚五的上班族，每天用最簡單步驟料理，開心的為另一半及自己準備晚餐及便當，心情好，做什麼都好吃😋 每一道料理都是我做實地的分享紀錄，也謝謝喜歡及給建議的朋友😊 不喜歡或是不認同的朋友請自重自己的發言，沒有人勉強您要照著做，謝謝🙏

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留言

共 1 則
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  • 亭瑋
    亭瑋

    請問羅勒粉和蒜粉全聯有賣嗎？

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