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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜示範:艾莉老師 完整食譜影片:https://youtu.be/fKg_H_4S0x4 更多C2食光料理影片:https://...
食材:韭菜、蛋、鹹鴨蛋黃、鹹鴨蛋白
原食譜來 Antonio Bachour (世界級烘焙師之一) 這是簡化和家用版, 味道也有修改 難度為高級: 因為步驟較多, ...
食材:杏仁麵粉、中筋麵粉、塔皮、白砂糖、脆米、芒果、奶油、可可脂、芒果果蓉 (B)、百香果、芒果果蓉 (A)、調溫白巧克力、旦黃、黃原膠 Xanthan、棷奶、全旦、葡萄糖漿、轉化糖、羅勒/薄荷、吉利丁、芒果粒、鮮奶油、鮮奶油 (冷)
食材:蝦(開背)、甜豆、米酒、蒜(片)、太白粉、蔥白(末)、香菇、秀珍菇、木耳、紅蘿蔔、鹽
下飯的蛋料理,配上爽口清脆的木須,好吃到一個不行
食材:蛋、木須、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、鹽巴、醬油、油(煎蛋用)
新鮮肥美的澎湖野生石蟹直接蒸熟吃味道最鮮美,但偶爾要來點變化,今天就來做道豪華下酒菜,用大量蒜酥襯托出石蟹的鮮甜,搭配啤酒真的很對味
食材:澎湖野生石蟹、蒜酥、蒜頭、蔥、乾辣椒
菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6...
食材:豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、糖
想不出如何料理這塊肉,簡單快速的炸熟,撒上這瓶萬用胡椒粉,很好吃哦😋
食材:豬小里肌(腰內肉)、鹽、地瓜粉、油、萬用胡椒粉
美味、飽足、營養均衡的一餐, 準備起來毫不費工夫。
食材:豬里肌肉、荷蘭豆、芥末醬、紅蘿蔔、巴薩米克黑醋、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蔥頭、牛肉高湯塊、蒜頭、鹽、白胡椒粉
用萬用鍋烤全雞,肉質鮮嫩多汁又低脂,不容易烤焦又不需顧火爐,簡單上菜。
食材:全雞、蒜頭、鹽巴、五香粉、白胡椒、米酒
食材:羊排、蒜头、酱油、辣椒、美极鲜味露、水、葱、小苏打粉、姜、糖、无盐奶油、油、太白粉、蛋白
食材簡單,滿滿上海風味的蔥油醬,多做一些冰冰箱,肚子餓時,燙個麵跟菜,淋上蔥油醬拌一拌,5分鐘就上菜,OMG😳太好吃了,朋友們快來...
食材:青蔥、紅蔥頭、豬油、蒜頭、植物油、細砂糖、醬油、蠔油
辣韭菜適合配麵或粥 加一點增添味道 辣度約中辣
食材:韭菜、鹽巴、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、魚露、糖、開水
醬汁香甜 拌飯很好吃
食材:蛤蜊、蒜頭、醬油、鹽巴、米酒、水、油
天氣舒爽野餐正好。 乾煸菜沒有湯汁適合帶出門,不加豬肉清清爽爽,冷食也不會油膩。
食材:白花椰菜、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、醬油、薑、鹽、乾辣椒(可略)、蔥
用南瓜泥與麵粉揉出一朵朵美麗金黃的玫瑰饅頭,是早餐桌上漂亮的風景,也是下午點心時間的吸睛小點心。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:中筋麵粉、南瓜泥、快發酵母、棕櫚糖或糖、牛奶或水(調整用)、食用油
簡單好吃
食材:韭菜切段、紅蘿蔔切粗絲、香菇絲、金勾蝦泡水、即食蝦米
適合搭配烤土司或法國麵包,也能搭生菜或水煮高麗菜,簡單不用切切洗洗
食材:去殼白蝦仁、蒜、米酒、鹽、黑胡椒、白胡椒、義大利香料
夏天放假的時候,我很愛煮潮洲粥 配一兩款打冷小菜 (就是潮洲菜,香港叫打冷) 因為外出吃我的話很貴,份量又少 自己做也不難,而且口...
食材:豬紅、韭菜、豆瓣醬、蒜蓉、沙嗲醬、薑、蠔油、水、麻油、糖、鹽、胡椒粉