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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬里肌不用「打」也能超「嫩」哦!
食材:豬里肌、青蔥、醬油、薑、米酒、辣椒、玉米粉、飲用水、蛋
快速又營養的家常料理喔
食材:紅蘿蔔、雞蛋、水
漢堡肉是日本的家庭料理,其實看起來很厲害但真的做起來不會太難唷!這道料理會使用牛與豬的絞肉。方便讓寶寶跟我們一起享用所以選擇海鹽,...
食材:豬絞肉、牛絞肉、水、雞蛋、味霖、麵包粉、紅酒、牛奶、醬油、洋蔥、糖、鹽、胡椒
一道簡單又可口好配飯的香菇肉燥
食材:絞肉、香菇、洋蔥、醬油、香菇水、白胡椒、糖
食材:薯仔、芝士粒、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、麵包糠
天氣舒爽野餐正好。 乾煸菜沒有湯汁適合帶出門,不加豬肉清清爽爽,冷食也不會油膩。
食材:白花椰菜、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、醬油、薑、鹽、乾辣椒(可略)、蔥
不需沾麵粉,也能煎出酥脆口感多汁的雞腿排,簡單胡椒粉與鹽巴調味,零廚藝料理。
食材:去骨雞腿排、鹽巴、綜合胡椒粉
熱量 512kcal 蛋白質 12g 鈉 741.8mg 鉀 450.8mg 磷 171.3mg 本食譜含1.7份蛋白質 小提醒:...
食材:真粒米、大白菜、松坂豬/豬頰肉、白蘿蔔、植物油、胡蘿蔔、蒜末、海帶、鹽、青花菜、橘生醬油、橄欖油
黑格魚~魚肉細緻,刺又硬又大根,很適合我這個不太會吐魚刺的人食用
食材:黑格魚
居家良伴
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、鮮味炒手
不需繁複的步驟,只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化,輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留...
食材:兩節翅、棒棒腿、蒜頭、醬油、米酒、糖、鹽
俗話說:「呷魚呷肉嘛得愛菜尬」,過年最怕大魚大肉沒有多吃蔬菜水果,善用醃漬的長年菜(刈菜)來炒,搭配滷豬腳、肉豐等等大肉的菜是最容...
食材:醃漬長年菜葉、麻油、砂糖、薑、辣椒、鹽巴、白胡椒
宴客適用的醉雞 作法簡單不複雜 冰兩天是最好吃的時候
食材:去骨雞腿、米酒、紹興酒、胡椒粉、水、醬油、鹽巴、鮮味精、糖、枸杞、紅棗、八角、月桂葉(可省略)、草菓(可省略)
炎炎夏日最適合來盤涼拌菜,用蒸烤爐就能輕鬆完成涼拌蒸紫茄。
食材:茄子、白醋、蔥、醬油、蠔油、香油、砂糖、黑醋、辣椒
🍯蜂蜜檸檬雞🍋 雞肉醃完煎熟成金黃色,再裹上檸檬蜂蜜醬汁,黃澄澄 閃亮,口感酸甜多汁,酥嫩的雞肉,讓你一口接一口,一塊接一塊!颱風...
食材:雞胸肉ㄅㄢ、蜂蜜、醬油、奶油、檸檬
炒起來有點滑滑的莧菜,加點吻仔魚超下飯,ㄧ種鹹香的美味,也讓莧菜更添風味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m....
食材:莧菜、熟吻仔魚、鹽、蒜頭
我想吃辣的。我要咖哩。我要奶油的。 於是…一次殺三隻澎湖野生石蟹,各煮成紅黃白三色,滿足大家的嘴。 我的作法很簡單,處理好的石蟹先...
食材:澎湖野生石蟹、紅蘿蔔、乾辣椒、鹹蛋黃、辣椒、玉米筍、洋蔥、蔥、蒜、杏鮑菇、薑、鹽、奶油、麵粉、咖哩、沙茶醬、黑胡椒、番茄醬、韭菜、昆布柴魚高湯、起司粉、油
將雞腿肉以叉子刺洞,與日式白高湯(白だし)放進密封袋冰一晚,隔天花十分鐘煎熟就好了呢!
食材:去骨雞腿肉、白だし、水、檸檬