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腦波弱的上班族黑白煮
腦波弱的上班族黑白煮
237 食譜 4,786 粉絲

番茄醬炒透抽

番茄醬炒透抽

描述

除了三杯、清燙，透抽也可以來點不同的風味，用番茄糊與九層塔提出透抽風味，簡單又營養。

更多腦波弱的上班族黑白煮：https://facebook.com/oldailycook/

30 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料：透抽切成長條，適合一口吃的大小。九層塔剝葉子、蒜頭切小片、乾番茄切丁

    備料：透抽切成長條，適合一口吃的大小。九層塔剝葉子、蒜頭切小片、乾番茄切丁

  • 下鍋：熱鍋下油，加入乾番茄與蒜頭

    下鍋：熱鍋下油，加入乾番茄與蒜頭

  • 下鍋：炒香後加入透抽，炒至半熟後加入九層塔與番茄醬

    下鍋：炒香後加入透抽，炒至半熟後加入九層塔與番茄醬

  • 下鍋：加入鹽巴與醬油調味後，燉煮約5分鐘

    下鍋：加入鹽巴與醬油調味後，燉煮約5分鐘

  • 上桌：擺盤加上一點九層塔點綴即完成！

    上桌：擺盤加上一點九層塔點綴即完成！

小撇步

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https://m.facebook.com/oldailycook/

-腦波弱的上班族黑白煮Instagram-
https://www.instagram.com/ol_daily_cook/

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,786 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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