家常食材

酪梨布丁牛奶

同事給的自家種植酪梨🥑，勾起小時候阿母用統一布丁跟牛奶打成的果汁，外面一杯貴貴的，宅在家的偽儀式感

食材：酪梨、統一布丁、牛奶、冰塊

涼拌鴨賞

食材：鴨賞、大蒜苗、洋蔥、蒜頭、辣椒、雪碧、米酒

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 嫩煎雞胸肉

老師怎麼吃? 就讓Nancy老師來教你怎麼可以將雞胸肉做的不乾柴, 跟雞腿肉一樣的軟嫩多汁!! 喜歡透過影片學習做料理的朋友們,...

食材：雞胸肉(去皮)、優質白蛋、海鹽、綠蘆筍、紅椒粉、球芽甘藍、黑胡椒、螺陽菠菜、義式香料、橄欖油

嫩煎草蝦

食材：草蝦、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

蘆筍炒蛋（蘆筍快速削皮的小竅門）

一道清爽可口，全家都愛吃的家庭料理——香辣蘆筍炒蛋。簡單易學，一看就會，蘆筍是蔬菜之王，這是一道低卡低脂，美味又營養的快手菜哦，幾...

食材：蘆筍、雞蛋、鹽、薄口醬油、辣椒

水果盅

此道料理的營養成分 熱量 　 59 kcal 蛋白質 　1 g 脂質　　0 g 醣類　　15 g 鈉　　　4 mg 磷　　　17 ...

食材：蘋果、柳丁、葡萄

【家常菜】隨便煎牛小排

最近工作很忙 趁著空閒好好犒賞一下自己 -R.L. Youtube影片->https://youtu.be/MLnbPl...

食材：牛小排、蒜頭、鹽、奶油、黑胡椒粉

南瓜蛋feat.煮蛋器

又到了南瓜的季節！ 南瓜米粉？南瓜濃湯？還可以... 小廚娜自從有了蒸蛋器，都只用來煮水煮蛋而已，實在慚愧😅 今天試著將南瓜變成—...

食材：南瓜、雞蛋、小熱狗、蔥花、鹽巴、粗胡椒鹽

白蘿蔔泡菜

韓式炸雞必配

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔(可有可無)、糯米醋、水、鹽、糖

🇮🇹托斯卡尼奶油香蒜蝦🍤🍤🍤

料理的主角是蝦，但是添加了義大利托斯卡尼金色艷陽下的日曬番茄乾，一入口𣊬間在嘴巴內如煙火般的風味爆發⋯⋯

食材：有塩奶油、蒜頭、鮮蝦、洋蔥、油漬番茄乾、鮮奶油、鮮奶、塩、黑胡椒、芝麻葉、帕瑪森起司、義大利綜合香料、巴西利

糖漬烤栗子（飛利浦氣炸鍋）

食材：栗子、砂糖、水

水煮蛋包

好吃的半熟蛋包， 適合在吃乾麵或牛丼飯的時候配著吃， 營養又美味呢！

食材：水、鹽、雞蛋

草莓凍

酸酸甜甜的草莓凍 是小孩的最愛 做法簡單 不用10分鐘 就可以完成 當成下午茶點心 或是飯後甜點 都很合適

食材：草莓、吉利丁粉、水、黑糖

薑絲炒肉絲

這道菜是我到熱炒店必點 做法不僅簡單 重點是很下飯 對於我這個愛吃飯的飯桶😋 哈哈 是不可少的菜 還等什麼 趕快來試試看吧！

食材：豬肉絲、薑絲、醬油、蔥花、米酒、醬油膏、太白粉、香油

奶油蘑菇鱸魚

西餐課，最有印象的一道菜 （而且很好吃）

食材：鱸魚、蘑菇、紅蔥頭、奶油、鹽/胡椒、白酒、魚高湯、鮮奶油、巴西里、馬鈴薯

日式海鮮蒸蛋

滿滿海鮮味的蒸蛋 水與蛋為2:1 個人覺得最好吃的比例

食材：雞蛋、柴魚高湯、蝦仁、蛤蜊、蟹肉棒、鹽巴、鮮味精

香蔥拌麵

簡單方便的乾拌麵是宵夜的好夥伴，只需要廚房幾樣醬料就可以拌出一碗美味乾麵。

食材：麵條、醬油、香油、烏醋、沙茶醬、油蔥酥、辣椒醬、高麗菜、蔥末