🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道菜雖然看起來非常家常, 但加入少許魚露之後真是有畫龍點睛的效果; 讓一般的鹹味吃起來變得更有深度, 又不搶走筊白筍的鮮甜~
食材:筊白筍、蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽、魚露、松阪豬、香油
食材:醋、米酒、柴魚醬油、老抽、白蘿蔔、里肌豬或豬五花
身為客家女孩兒,覺得應該學一些客家菜才對,因為老公非常喜歡吃這道菜,所以跟媽媽學了梅干扣肉這道菜,而且還可以夾饅頭夾刈包吃很美味 ...
食材:五花肉、梅干菜(洗淨後切碎)、蒜頭、小辣椒(可不加)、青蔥珠、醬油膏(上色用)、醬油、白開水、蜂蜜(取代糖)、米酒
獅子頭的肉與大白菜,入口即化,湯頭濃郁不死鹹,值得你試做看看
食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手
快速省時的料理,料理新手也能辦到喔!
食材:小黃瓜、豬絞肉、豆瓣醬、紅蔥頭、醬油、蒜、米酒、辣椒、砂糖
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46858936 滋味清甜的毛豆, 是很好的...
食材:豬後腿瘦絞肉、冷凍毛豆仁、醬油、香蒜黑胡椒、鹽
瓜子肉,用炒的比用蒸的快速很多,口感雖不同,卻一樣的下飯好吃喔!
食材:大茂黑瓜、豬絞肉、蒜末、米酒、糖、鮮味炒手、胡椒粉
紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感.
食材:肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油
第一次用甜麵醬來做料理,炒出來跟素食店的菜品一樣好吃, 肉絲用了水來醃製,讓豬肉有更水嫩的口感, 上桌讓你一口接一口的好滋味。 ...
食材:肉絲、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、甜麵醬、美生菜 (或喜歡的菜)、白胡椒粉、辣豆瓣醬 (非必要)、水 (分次加入)、砂糖、水 (想吃有醬汁在加)、沙拉油
**無膽吃貨**3 1.烹調方式以食材本身油脂來料理 2.依舊以最懶的方式料理 3.我的鍋本身是不沾鍋,如果怕卡鍋油量請自行酌量
食材:絞肉、蔥白、芹菜、日式鰹魚醬油
新手不敗的白飯殺手 不用懷疑!步驟食材都超簡單! 香氣十足又開胃的泡菜辣炒豬 讓人大喊「馬西索友」! 詳細影片資訊:https:...
食材:泡菜、洋蔥絲、豬肉片、芝麻粒、黑胡椒、油、薑末、蔥段、洋蔥泥、辣椒粉、醬油、味醂、韓式辣椒醬、砂糖、洋蔥末、蒜末
又是一道下酒菜,作法簡單,肉質軟嫩多汁,快動手做看看吧
食材:肋排、醬油、蠔油、孜然粉、米酒、唐辛子、糖、迷迭香、白胡椒粉、蒜泥、麵粉
食材:米、香菇、桂竹筍、豬絞肉、蔥、醬油、鹽巴、太白粉、水、香油、雞蛋
分享一道常見的蘋果西打滷肉,這種方法滷起來的肉有著漂亮的焦糖色澤,嚐起來入口即化、作法又非常簡單、超級下飯。
食材:帶皮五花肉、蒜頭、蔥、薄鹽醬油、老薑、蘋果西打、辣椒、米酒
用牛奶做的燉肉,不是用奶油歐, 所以熱量不會很高歐, 滿滿的奶香,醬汁又下飯, 超好吃的啦! 有朋來作客,做這道料理超有面子的啦。...
食材:豬肉(後腿肉)、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、花椰菜、黑胡椒粒、洋蔥、蒜頭、牛奶、水
這是阿嬤每當七夕時會做來拜拜的料理,客家油飯是沒有油蔥、沒有放醬油膏的口味,是一道阿嬤味道的油飯!
食材:松阪豬切絲、乾香菇泡發、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、糯米、鹽、老薑片、米酒、雞油、麻油
清冰箱料理,火鍋剩下的杏鮑菇與肥牛肉片,用一顆洋蔥快炒後,就是一道下酒、配飯帶便當都適合的美味料理喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:肥牛肉片、杏鮑菇、醬油、洋蔥、米酒、黑胡椒粉、蔥、辣椒、香油、糖、玉米粉或太白粉、水
白吐司完全利用,絲毫不浪費。烤酥的吐司丁新鮮又好吃,免除美式大賣場買回太多吃不完還過期丟掉的困擾~~
食材:全聯三明治吐司、全聯絞肉、蛋、醬油.胡椒、鵝油辣椒(不喜可省略)