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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清脆又鮮甜的高麗菜~包入魚漿與絞肉~拿來製作高麗菜捲!使用在火鍋~關東煮或是湯品甚至是直吃都美味極了
食材:高麗菜葉片、豬絞肉、鹽、魚漿(現成已調味)、米酒
想吃酥香可口的炸豬排自己來~
食材:豬里肌肉、薄鹽醬油、味霖、全蛋、麵粉、蕃茄醬、麵包粉、洋蔥、小蕃茄、黑、白芝麻
作法超簡單,肉丸子不用油炸直接燉煮,可搭白飯或義大利麵喔!
食材:蕃茄、絞肉、醬油、蕃茄醬、米酒、香油、鹽巴、白胡椒粉、蛋、玉米粉
「小滿」約國曆5月20-22日。夏日時節容易汗流浹背,此時人體的生理活動處於最旺盛的時期,因此中醫認為應適時補充營養,尤其多注意養...
食材:豬心、桂圓、黨蔘、薑片、水、鹽
麻辣的氣味一定要搭上青蒜咀嚼才有趣過癮,就像麻辣鍋一樣!
食材:青蒜、豬肉片、醬油、杏鮑菇 (切片)、米酒、辣豆瓣、紅辣椒 (切斜片)、麻辣沙茶醬、黑醋、花椒粉、鹽
蒼蠅頭吃起來鹹香帶辣爽度夠,韭菜花又帶有獨有的清香,整體呈現出一種味夠又不油膩的迷人風味。品嚐起來比魯肉飯更多味又沒滷肉飯的油膩感...
食材:韭菜花、絞肉、糖、大辣椒、雞粉、雞心辣椒、米酒、豆豉、白胡椒、嫩薑
鹹香下飯的炒肉末 讓人忍不住多添一碗飯
食材:豬絞肉、秋葵、醬油、玉米粒、鹽、水、米酒、白胡椒、糖、蒜末、辣椒末
泰式辣炒豬肉也稱打拋豬肉, 是一道經典下飯的料理. 番茄丁的微酸讓這道菜更加可口~
食材:油、蒜頭(切末)、豬絞肉、米酒、辣椒醬、醬油、烏醋、白胡椒粉、糖、番茄(切小丁)、九層塔
自家做的漢堡扒排,自行挑選材料配料,食得健康又放心~ 簡單配上滑蛋和咖哩汁,小心就吃太飽~ 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換...
食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽、洋蔥(大)、糖、日式咖哩磚、雞蛋、雜豆、麵包粉、水、牛奶
正值白蘿蔔的產季,不僅便宜又相當好吃。刨成絲與絞肉做成肉丸,除了直接品嚐,拿來煮湯也相當美味~
食材:白蘿蔔、豬絞肉、醬油、蒜頭酥、米酒、蔥末、白胡椒粉、地瓜粉(樹薯粉)、砂糖、香油
充滿濃厚台灣風味的台式炸排骨, 是便當店裡一定要有的基本款, 自己在家不用燒一大鍋油, 也能做的出來哦! 我這次實驗了二種方式, ...
食材:排骨肉、蒜頭泥、老薑泥、木薯粉(地瓜粉)、蔥、醬油、糖、米酒、五香粉、鹽、白胡椒粉、玉米粉、雞蛋(不用太大)
簡單又好吃的麻油腰子十分鐘就上菜囉!!
食材:腰子、老薑母、枸杞、米酒、鹽巴、水
影片:http://youtu.be/D7pmkzze3Qw 把香菇預備好後,只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥,味道絕不馬虎。快...
食材:乾香菇、水、帶肥豬絞肉、五香粉、頭抽醬油、醬油膏、油蔥酥(約 4 湯匙)、米酒、花生醬、冰糖、香油、白飯
哎呀~不要看到白肉就跳過喔~~這次不用五花肉,改用梅花肉片,清燙一下,再淋上蒜泥醬就ok囉~有沒有簡單啊~~ 歡迎來《188懶人料...
食材:梅花火鍋肉片、蔥、蒜泥、薑、紅辣椒、紹興酒、醬油膏、小黃瓜、烏醋、香油
番茄炒蛋是大人小孩都愛的家常菜 加點小變化就可化身成一道秒殺白飯的燴飯料理喔
食材:豬絞肉、牛番茄、玉米醬、蒜末、蔥末、番茄醬、細砂糖、醬油、白胡椒粉、香油、雞蛋
沒油煙又下飯的料理,利用脆瓜鹹味與洋蔥清甜結合~~
食材:豬絞肉(細)、洋蔥、脆瓜罐頭、水、玉米粉、糖、胡椒粉、米酒
開胃又下飯的鹹豬肉,不但做法簡單又鹹香入味!可以一次多做一點,放冷凍保存,想吃的時候再退冰乾煎或烘烤,搭配蒜苗一起拌炒更好吃哦!
食材:五花肉2條(1-1.5cm)、蒜苗、花椒粒、五香粉、鹽、黑胡椒粒、蒜末、米酒
以前吃豬肝大多是豬肝湯或是炒豬肝,甜甜鹹鹹的焦糖豬肝比較少吃到。做法及材料都非常簡單,豬肝也很便宜,算是一道便宜又好吃的家常菜。 ...
食材:豬肝、家用醬油、糖、薑片