蛋香絲瓜豬肉麵【家常菜】 人妻廚房日誌-Mandy 假日到集集市集買的小農絲瓜,1條才銅板價10元🥳 在下班後,簡單快速上麵讓兩小飽餐一頓 食材:雞蛋、絲瓜、海鹽、麵條、鮮味炒手、黑木耳絲、魚板、豬里肌肉片、市售高湯、水 101 讚 15 分
【家常菜】三杯杏鮑菇(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室 三杯真的是很方便的料理阿 基本上醬油+九層塔後都不會太難吃 很適合懶人如我的便當菜 -R.L. 食材:杏鮑菇、九層塔、醬油、大蒜、米酒、蠔油、香油 2 一起做 318 讚 15 分
消暑家常菜【金莎苦瓜】 小薰手作 小時候的夏天,餐桌總是會有盤媽媽炒的金莎苦瓜,看著她配飯吃得津津有味,我實在不知到苦瓜到底有什麼地方這麼美味,長大後逢暑,自己竟然... 食材:白玉苦瓜、鹹蛋(蛋黃跟蛋白要分開唷!)、青蔥 126 讚 20 分
青椒炒肉絲 廚房女漢子Rita's 簡單的家常料理,快速又好吃,大火翻炒出香氣,帶出青椒的甜度,搭配肉絲的口感,也是很下飯喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht... 食材:青椒、梅花肉、醬油、辣椒、黑胡椒粉、蒜頭、鹽 14 一起做 308 讚 20 分
【家常菜】茄子骰子鮭魚(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室 新鮮的鮭魚最常的作法就是乾煎 加點奶油、鹽、黑胡椒就很好吃了 不過這次買的鮭魚是打折品 調味上我用比較重一點的口味來烹調 除了換換... 食材:鮭魚、洋蔥末、番茄醬、蒜末、糖、蔥花、黑胡椒粉、醬油 42 讚 15 分
【家常菜】絲瓜湯 R.L. 料理研究室 記得小時候奶奶很常煮這道絲瓜湯 沒有多餘的料與複雜的調味 可是卻抓住了我10歲挑嘴的胃 直到現在已經快30歲了還是很喜歡這道料理 ... 食材:絲瓜、薑片、糖、鹽 1 一起做 136 讚 15 分
麻油雞湯 Amy's Kitchen 喝著咖啡看著書煮著麻油雞湯 米血替麵線很飽 有薑有酒很暖 週遭的朋友都在168 麻油減量有香氣就好 才不會肥肥 食材:仿土雞腿塊、老薑、黑麻油、北港米血糕、紅棗、枸杞、米酒、白胡椒粉、鹽巴 4 一起做 116 讚 45 分
燜燒鍋料理【減醣家常滷五花肉】慢煮的幸福 曼蒂媽咪 家常滷肉是很多家庭主婦的必備菜,但要滷的入味及軟嫩就得花上不少時間 利用燜燒鍋的幫忙就可以不用待在爐火前留著滿身大汗顧爐,還能優雅... 食材:五花肉、青江菜、滷包、老薑、米酒、辣椒、醬油、洋蔥、開水、蒜瓣、赤藻糖醇 42 讚 30 分
紹子麵(哨子麵)/家常菜眷村菜 朱麗安廚房 哨子麵(紹子麵)類似肉臊麵,但做法不同,各有其味。哨子麵作法簡單,著重調味,鹹鮮香。 詳細圖文步驟: 🔔朱麗安好食光 https:... 食材:豬絞肉、麵條、蒜末、薑末、蔥花、辣豆瓣醬、花椒粉、醬油、米酒、醋、鹽、糖 96 讚 20 分