紹子麵(哨子麵)/家常菜眷村菜 朱麗安廚房 哨子麵(紹子麵)類似肉臊麵,但做法不同,各有其味。哨子麵作法簡單,著重調味,鹹鮮香。 詳細圖文步驟: 🔔朱麗安好食光 https:... 食材:豬絞肉、麵條、蒜末、薑末、蔥花、辣豆瓣醬、花椒粉、醬油、米酒、醋、鹽、糖 96 讚 20 分
【家常菜】照燒雞胸肉(10分鐘上菜) R.L. 料理研究室 常備雞胸肉料理又來了 這次分享常見的照燒口味 果然雞胸肉總是不會讓我失望呢 快來試試看吧 -R.L. 食材:雞胸肉、醬油、味醂、米酒 1 一起做 731 讚 10 分
【家常菜】紅椒煎雞肉(10分鐘上菜) R.L. 料理研究室 雞胸肉真的是每天下廚的我的好夥伴 週日買個三四塊 切完後用不同醃料事先醃好 下班直接拿出來就可以煎了 真的非常方便阿 -R.L. 食材:雞胸肉、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、水 1 一起做 168 讚 10 分
家常菜~枸杞蛤蜊絲瓜 Vivian's Recipe 絲瓜的甘甜和蛤蜊的鮮甜及枸杞的點綴,絲瓜蛤蜊是一道視覺上和味覺上的美味佳餚。 食材:枸杞、薑絲、香油、蛤蜊、鹽、絲瓜 2 一起做 587 讚 5 分
【港式家常菜】薯仔炆雞翼 (馬鈴薯雞翅) 嚐樂 joy of taste 港式家常菜 -- 薯仔炆雞翼,這個肯家是小時候家裡很受歡迎的家常小菜,入味的雞翼和馬鈴薯,加上醬汁用來拌飯,簡單又美味🤤 影片:h... 食材:雞中翼/雞翅、薑片、馬鈴薯、洋蔥、老抽、生抽(醃料)、胡椒粉(醃料)、糖(醃料)、麻油(醃料) 2 一起做 277 讚
古早味麻油香煎茴香蛋 ( 影片 ) 我的料理日常 今天分享一道非常好吃的料理,麻油香煎茴香蛋,這道是我媽媽最喜歡的蛋類料理,經常會出現在餐桌,茴香味道強烈濃郁,跟蒜頭一樣,喜歡的人... 食材:茴香(蒔蘿)、薑母、雞蛋、黑麻油(10g/10g) 2 一起做 42 讚 10 分
素~烤~雙色地瓜可樂餅+麻油炒菇 Lori 午後。食記 偶爾花時間做些特別的食物,讓餐桌上有點驚喜,感覺不錯~ 但這次我自製的麵包粉失敗了@@,攪的太細又剩粗塊。市售的麵包粉都是細長的... 食材:黃地瓜、紫地瓜、奶油、洋蔥、蘆筍、美乃滋、市售麵包粉、低筋麵粉、蛋、菇類、櫛瓜、薑、麻油 35 讚
麻油杏鲍菇 野犬 杏鲍菇蒸過再炒,軟嫩不出水,好吃又容易。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:杏鲍菇、黑麻油、米酒、蠔油、糖、薑片、蒜末、辣椒、羅勒 58 讚 30 分
【家常菜】雞腿排&梅酒醬(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室 過年通常都會喝點小酒 不過總會有喝不完的 這次剛好有剩下一點梅子酒 就入菜試試看吧 -R.L. 食材:去骨雞腿排、鹽、黑胡椒粉、梅子酒、糖、檸檬汁 1 一起做 124 讚 15 分
【家常菜】咖哩煎雞肉(10分鐘上菜) R.L. 料理研究室 雞胸肉真的是每天下廚的我的好夥伴 週日買個三四塊 切完後用不同醃料事先醃好 下班直接拿出來就可以煎了 真的非常方便阿 -R.L. 食材:雞胸肉、咖哩粉、黑胡椒粉、鹽、水 172 讚 10 分
三絲泡菜腐皮捲(抗菜價料理) Amy廚房 大雨過後農損,菜價飆漲,用不怕漲價的芽菜、根莖類、菇類、豆皮,加上冰箱剩餘的韓式泡菜,簡單料理,稍作擺盤就能華麗上桌,是主婦抗漲、... 食材:豆芽菜(去頭尾)、紅蘿蔔、金針菇、韓式泡菜、生豆皮、鹽、油 75 讚 15 分
泰式酸辣海鮮湯|冬央貢 飛兒的癮生活 鮮蝦與香料為基底熬煮,嚐起來帶有嗆辣感好是滋味!... 東央貢熬煮的時候廚房充斥著酸辣味,瞬間一秒來到泰式餐廳的感覺!這道菜不難,... 食材:蝦子與蝦殼、草菇(飛兒以洋菇取代)、雪白菇、番茄、檸檬、辣椒、檸檬草、南薑、香茅、八角、蔥、東央貢醬 161 讚
【家常菜】塔香玉子燒(10分鐘上菜) R.L. 料理研究室 九層塔煎蛋也可以很厲害 雖然做法跟九層塔煎蛋差不多 不過弄成玉子燒的樣子感覺就比較威 -R.L. 食材:雞蛋、九層塔、鹽、糖 3 一起做 74 讚 10 分