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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日炎炎,開瓦斯下廚真是件苦差事。10分鐘不流汗料理,簡單的食材就很美味,做菜也可以輕鬆又優雅喲。
食材:庫司庫司couscous、鹽、熱開水、番茄、小黃瓜、XO醬
食材:雞胸肉、蝦仁、四季豆、蕃茄、小黃瓜、青椒、紅椒、橄欖油、鹽、義大利香料
韓國的傳統宴會麵,韓國人在生日或在婚宴上都會吃到的料理,作法很簡單,平常大魚大肉吃習慣了 偶爾吃點清淡的麵食覺得很幸福 : ) ...
食材:麵線、泡菜、乾昆布、雞蛋、大鯷魚乾、櫛瓜、洋蔥、海苔絲、青蔥、蒜頭
剛好買到冷凍牛尾,來煮牛尾湯!
食材:牛尾、洋蔥、月桂葉、胡蘿蔔、胡椒粒、番茄、孜然、西芹
Nyonya Kari Kapitan 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1659800.html
食材:雞腿、檸檬葉、香茅、紅糖/椰糖、蘭薑、濃椰漿、老薑、鹽、黃薑、紅蔥頭、洋蔥、蒜、石栗/夏威夷果/腰果、峇拉煎、辣椒干
食材:白米、鮭魚、鮮選我-鰹魚塩麴風味料、橄欖油
看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難,只是搓丸子的部分稍微費些功夫,但是成品真的很讓人滿意!食譜配方是剛剛好比例的調味,不用再另外...
食材:長糯米、豬絞肉(細的)、醬油、新鮮香菇、白胡椒粉、洋蔥、蛋白、枸杞(裝飾用可略)、米酒、鹽、糖、香油(或麻油)、太白粉(或地瓜粉)
豆腐鮮嫩 菇味濃郁 在匆忙的時間裏 也能方便喝一口湯
食材:雞鎚、豆腐、雜菇、雞湯、杞子、姜、水
這個份量比較多,加了一整盒咖喱塊,可以讓大家吃2~3餐
食材:咖喱塊、紅蘿蔔、小馬鈴薯、洋蔥、蘋果、牛肋條、水、咖喱粉
龍鬚菜稍有韌性(孩子、老人吃)我會炒久一點
食材:龍鬚菜、紅蘿蔔絲、蒜頭、松阪肉
以前在倫敦吃了一道燉羊膝,對它濃郁的醬汁念念不忘,在好市多買的牛腱用紅酒燉煮出來的味道,竟然和那思念中的味道很接近,作法簡單,可配...
食材:牛腱、洋蔥(切塊)、紅葡萄酒、紅蘿蔔(切滾刀塊)、黑胡椒、麵粉、鹽、蕃茄糊、史雲生清雞湯、月桂葉、蕃茄
夏天的清爽小品
食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、薑、米酒
把冰箱剩下的豆腐乳拿來做豆乳雞,沒想到孩子超愛的,再來一杯冰冰涼涼的飲料,好適合夏天喔! 可以參考實作影片喔! https://...
食材:去骨雞腿肉、豆腐乳、醬油、白胡椒粉、糖、白芝麻、中筋麵粉
食材:豬骨、玉米、紅胡蘿蔔、新鮮山藥、枸杞、水、鹽
食材:五花肉、蔥、蒜頭(不剝皮)、薑、紅糖、八角、月桂葉、白胡椒、鹽、米酒、醬油、油膏(薄鹽)、水
在日本很受歡迎的一道日式洋食,跟紅酒燉牛肉的味道差不多。做一大鍋便能解決掉一家幾口的晚餐。
食材:薄牛肉片、洋蔥(中型)、鴻喜菇、鮮香菇、蒜、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、高湯、月桂葉、奶油、麵粉、鹽和胡椒
蔥、蒜頭、辣椒三巨頭再搭配上洋蔥的甜味,這些味道吃進了豬肉裡面,整道菜就是天作之合啊! 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦...
食材:洋蔥、豬肉條、蔥、蒜頭、辣椒、辣豆瓣、醬油膏、米酒、糖
全天然的甜味,來自食材原本的味道,健康又營養的南瓜,做成濃湯真的好好喝
食材:南瓜(長條型)、洋蔥、牛奶