🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
馬鞭魚是日本料理的高級魚種,肉質Q彈甜美又無刺,走的是清爽無負擔的風格,魚頭跟龍骨的部分則可佐蔥花、薑絲作成鮮甜的清湯。 今天為大...
食材:黑豬排骨、馬鞭魚(中型)、薑片、嚴選台灣紅棗、枸杞、新鮮蓮子、當歸、米酒、清水、鹽
將烏龍麵煮軟,高湯煮滾,10分鐘就可上桌好吃的烏龍湯麵了!
食材:烏龍麵、韭菜或蔥(切段)、片栗粉或太白粉、蛋 (打散)、水、蟹肉風味棒或肉片、白だし(白高湯)
食材:豬肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、麻油、香菇、清酒或米酒、烏醋、洋蔥、蔥、白胡椒粉、油蔥酥、茅乃舍出汁、純米米粉、香菜或芹菜
食材:白米、鮭魚、鮮選我-鰹魚塩麴風味料、橄欖油
防疫期間外出採買生鮮食材的次數大為減少,這時候家裡庫存的冷凍或是一些乾貨食材就可以好好的派上用場了,方便食用和料理的小魚乾就是其中...
食材:四破魚乾、青蔥、米酒、小辣椒、醬油、蒜米(大)、鹽、薑末、糖、熟白芝麻、白胡椒粉、香油
這個份量比較多,加了一整盒咖喱塊,可以讓大家吃2~3餐
食材:咖喱塊、紅蘿蔔、小馬鈴薯、洋蔥、蘋果、牛肋條、水、咖喱粉
因為個人不愛花生所以沒加😛 這道也是好做又下飯的料理唷 ,準備再來吃飽飽吧🍚✨
食材:雞胸肉、乾辣椒、醬油、蔥、米酒、蒜瓣、水、砂糖、花椒粒、太白粉、辣豆瓣醬、白胡椒粉、花椒油
蒜酥可以用在清蒸魚、麻油麵線等
食材:蒜瓣、植物油/豬油
食材:香菜末、絞肉(胛心肉)、醬油、小黃瓜、油蔥酥、糖、滾水、醋、蒜末、糖色
吃不完的香腸處理方法
食材:白飯、醬油、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、香腸、蔥花、黑胡椒
韓國的傳統宴會麵,韓國人在生日或在婚宴上都會吃到的料理,作法很簡單,平常大魚大肉吃習慣了 偶爾吃點清淡的麵食覺得很幸福 : ) ...
食材:麵線、泡菜、乾昆布、雞蛋、大鯷魚乾、櫛瓜、洋蔥、海苔絲、青蔥、蒜頭
這幾天一直下雨真的是好煩啊!滷一鍋不用再傷腦筋的好物可以吃上3、4天😌 啤酒只能拿來喝嗎?🍻 還可以拿來滷肉啊!因為其中的啤酒酵...
食材:豬五花肉、豬梅花肉、辣椒、蒜頭、青蔥、薑片、滷包、水、二砂糖、米酒、醬油、醬油膏、啤酒
把冰箱剩下的豆腐乳拿來做豆乳雞,沒想到孩子超愛的,再來一杯冰冰涼涼的飲料,好適合夏天喔! 可以參考實作影片喔! https://...
食材:去骨雞腿肉、豆腐乳、醬油、白胡椒粉、糖、白芝麻、中筋麵粉
Nyonya Kari Kapitan 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1659800.html
食材:雞腿、檸檬葉、香茅、紅糖/椰糖、蘭薑、濃椰漿、老薑、鹽、黃薑、紅蔥頭、洋蔥、蒜、石栗/夏威夷果/腰果、峇拉煎、辣椒干
三十分鐘內就能料理好的方便前菜!每人來幾片好涮嘴~
食材:急凍或新鮮牛腱、薑(輕拍)、花雕/紹興/玫瑰露酒、李錦記五香滷水汁、花椒、八角、大蒜(去皮)、紅蔥頭(去皮)、蔥(切大段)、冰糖、水
市售的咖哩塊,方便一般家庭料理,一次煮一大鍋起來,分裝冷凍,隨時取用。 詳細影片 純料理聲音版 https://youtu.b...
食材:牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、水、咖哩塊、炒菜油、鹽
冬吃蘿蔔,夏吃薑,又到了嫩薑上市的季節了,這個時候拿來做泡薑最好,在梅雨天吃,能去除身體裡的濕氣。到了夏天沒胃口,吃上幾片能刺激唾...
食材:嫩薑、鹽巴、糖、糯米醋、水
薑黃粉抗氧化抗癌抗炎防止腦退化,芥菜清熱兩者搭配味道產生意想不到的香鮮好食,再加上紅茄雞肉,更加鮮香好食,湯味清甜
食材:雞腿、芥菜、有機薑黃粉、紅茄、生薑、蒜頭