家常菜料理

煎豬排 / 家常菜

豬排不柴三關鍵：捶、剪、醃 簡單醃漬後新鮮豬排，香煎就好吃。

食材：豬里肌肉排、油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、醬油、蛋、玉米粉或太白粉

我的家常菜～炒A菜

我的家常菜～炒A菜。

食材：蒜苗、A菜、台鹽精製鹽、泰山玄米油、康寶鮮味炒手

排骨酥湯麵

食材：菜頭、排骨酥、醬油、麵、家常菜、白胡椒、鹽巴/味精、蒜頭切末、米酒/可有可無

我的家常菜～糖醋梅花肉

我的家常菜～糖醋梅花肉。

食材：蔥花、屏東牛奶洋蔥（切片）、可果美蕃茄醬、屏東金鑽鳳梨（切片）、台糖精製細砂、小黃瓜片、工研糯米醋、豬梅花肉片、泰山玄米油（炸梅花肉）、泰山玄米油（炒菜）、日正起司脆酥粉（梅花肉沾粉用）、雞蛋

我的家常菜～皮蛋瘦肉粥

我的家常菜～皮蛋瘦肉粥。

食材：蔥花、皮蛋丁、台鹽精製鹽、雞蛋（打散）、康寶鮮味炒手、豬梅花肉絲、小磨坊白胡椒粉、白米飯、福壽純芝麻油、泰山玄米油、水

我的家常菜～蜜汁高麗菜花椰菜

我的家常菜～蜜汁高麗菜花椰菜。

食材：高麗菜、花椰菜、岡山哈哈辣豆瓣醬、酸菜、岡山甜麵醬、日正紅蔥酥、黑龍老滷醬、劉師傅蒜頭酥、黑龍黑豆蔭油膏、泰山玄米油、台糖晶冰糖、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉

醋溜鯖魚 / 創意家常菜

冷凍鯖魚物美價誠懇，鯖魚煎香後魚油煸香蒜辣加果醋燒入味，非常好吃。

食材：冷凍鯖魚、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、蔥白、辣椒、蔥綠、油、黑胡椒粒、白胡椒粉

番茄炒蛋 / 家常菜

想吃很番茄的番茄炒蛋，三顆番茄三顆蛋，真的很番茄，好吃。

食材：牛蕃茄、有機蛋、蔥、Heinz 亨氏蕃茄醬、水、油（慣用油即可）

芋頭燒雞 / 季節家常菜

大甲芋頭鬆軟綿密美味，醬燒雞腿排好搭好好吃。

食材：大甲芋頭、無骨雞腿排、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、老薑片、素蠔油、米酒、油

客家小炒

全聯就能買到所有食材來做客家小炒，豆干嫩、魷魚Q、豬肉香~ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味料理喔： https://www....

食材：乾魷魚、豬五花肉條、醬油、豆乾、米酒、辣椒、糖、蔥、胡椒粉、芹菜、蒜仁

我的家常菜～水煮玉米。

我的家常菜～水煮玉米。

食材：玉米

我的家常菜～意大利肉醬麵

我的家常菜～意大利肉醬麵。

食材：洋蔥丁、玉米粒、台鹽精製鹽、紅蘿蔔丁、小磨坊蒜香九層塔、豬細絞肉、康寶鮮味炒手、劉師傅蒜頭酥、可果美蕃茄醬、熟白麵條、泰山玄米油

炒高麗菜心 / 家常菜

「高麗菜嬰」是高麗菜的小孩，葉嫩清脆爽口也營養，簡單蒜炒美味可口。

食材：高麗菜嬰、蒜瓣、鹽、米酒、油

乾鍋麻油雞 / 家常菜

麻油雞涼涼天很適合，不加水的麻油雞，加些麵腸乾鍋炒香，很好吃呦。

食材：無骨雞腿排、麵腸、蒜瓣、老薑片、黑麻油、素蠔油、米酒、鹽巴、白胡椒粉、油

紅燒烏魚 / 家常菜

烏魚的季節，取掉烏魚子的烏魚殼，價格便宜，魚新鮮簡單紅燒下飯好吃。

食材：烏魚、蔥白段、老薑片、米酒、醬油、烏醋、油

日式家常菜馬鈴薯燉肉（豬肉版）

馬鈴薯燉肉，以前我看日本節目時，他們說是日本主婦要想學會的第一道菜！ 原版是用牛肉片，但我這次用豬軟骨來煮。 用得調味料不多，是簡...

食材：豬軟骨330g、澳洲馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍蘆筍、鰹魚醬油

10分鐘滷蛋 / 家常菜

用滷豬腳的滷汁滷蛋，滷汁有用黑糖炒香滷蛋易入味，滷蛋皮入味蛋白軟嫩蛋黃保濕，喜歡這樣口感的人可以試試。

食材：有機蛋、滷豬腳滷汁