季節

情人/聖誕-超簡單漂亮松果芋泥球

這芋泥球終於讓我試出不甜膩的比例啦～ 連溫尢不愛吃甜點的都說蕭賀甲的！ 鬆軟芋泥球配上苦甜可可脆片真的好搭喔～而且作法超簡單，芋泥...

食材：芋頭一顆、牛奶、黑糖/砂糖、無鹽奶油、可可脆片

♡客家鹹湯圓♡

用豬油爆香3層肉/乾香菇泡水 金鉤蝦泡軟 這次用豬油爆香+冬菜（要泡水）+少許胡椒提香 用電鍋用豬大骨熬出高湯，在把所有材料一起...

食材：蘇媽媽鹹湯圓、3層肉、乾香菇、茼蒿、金鈎蝦、雞骨、油蔥酥、芹菜

客家鹹湯圓

【圓滿冬至】吃湯圓、長一歲，對客家人來說，沒有鹹湯圓，冬至不成節，可見鹹湯圓在客家人心中的地位是多麼不同凡想丫～ 冬至，又稱「小...

食材：湯圓、茼蒿菜、瘦豬肉絲、半肥半瘦豬肉絲(胛心肉)、香菇、蝦米、青蔥、芹菜、香菜、醬油、鹽巴、白胡椒粉

黑糖牛奶湯圓【不一樣家常菜】

冬至剛過，冰箱的湯圓還有剩，來點燒冷冰的概念，加上沖繩黑糖果然一絕～😋

食材：沖繩黑糖、市售芝麻湯圓、市售花生湯圓、牛奶、市售蜜蓮子、市售杏仁粿

豆苗拌炒嫩蛋白絲

將做漢堡肉用剩的蛋白， 跟豆苗一起料理， 味道真的很令人驚艷喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://...

食材：蛋白、鹽巴、味霖、沙拉油、紅蘿蔔絲、豆苗、胡椒粉、水、香（蔴）油

情人節食譜 – 粉紅大理石紋糖霜餅乾

應景到不行的心型餅乾，加碼粉紅色渲染大理石紋糖霜，創造情人節愛心泡泡💖💕💞滿天飛的視感，一起用眼睛吃甜蜜蜜的糖霜餅乾，釋放這幾天被...

食材：無鹽奶油、未精製蔗糖粉(調理機打成粉狀)、白色糖粉、全蛋液、水(或牛奶)、香草精、紅色食用色素、燕麥粉 (燕麥片用調理機打成粉、杏仁粉、鹽

簡單鹹湯圓

簡單到不可思議

食材：蔥、紅蔥頭、醬油、五花肉、胡椒粉、乾香菇、芹菜、香菜、桂冠鮮肉湯圓、紅白小湯圓

萬聖節搞怪銅鑼燒

做花式銅鑼燒的內餡沒了，剩下的麵糊就來亂搞吧，反正萬聖節也快到了，那就來個…崩壞搞怪的萬聖節銅鑼燒… 我得承認我沒有繪畫的天份，連...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、糖、鹽、水、蜂蜜、食用油

水晶紅豆湯圓

祝冬至快樂!前幾天都在吃鹹湯圓，晚上突然吃紅棗雞，算正餐。剛好放假，終於出大太陽冬天，最近菜漲價了，景氣不太好，漲價漲不起來。乖寶...

食材：樹薯粉(蕃薯粉)、滾熱水、煮好紅豆湯、紅豆沙(白豆沙)

紅白湯圓 不加色素版

食材：糯米粉、水、新鮮紅龍果

♥我的手作料理♥ 古早味鹹湯圓

古早味的豬油香湯頭,就是這一碗令人回味的懷舊滋味,小時候每到冬至,大人都會跟你說湯圓吃了就多一歲了,聽了就好開心,現在說多了一歲好...

食材：紅白小湯圓、香菇、鹽、蝦米、冬菜、茼蒿、白胡椒粉、油蔥酥、芹菜、青蒜、豬油

蜂蜜柚子凍

食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46266168 中秋後柚子太多吃不完， 可以試...

食材：柚子果肉、水、細砂糖、蜂蜜、吉利T粉

寶石湯圓💎💎💎💎

用蔬果染色做湯圓 加上《粿粹》增加Q度 吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：純糯米粉、紫薯(蒸好搗泥）、南瓜（蒸好搗泥）、菠菜

客家鹹湯圓

冬至吃湯圓!我親愛的客家媽媽指導的客家湯圓，好吃到一碗接一碗^^

食材：五花肉、乾香菇、鹽巴、蝦米、白胡椒、青蒜、芹菜、蔥花、油蔥酥、鮮肉湯圓、小湯圓、茼蒿

客家鹹湯圓

明天就是冬至了，當然就是要吃湯圓，吃完湯圓，圓圓滿滿，給家人添歲，客家鹹湯圓ㄧ直是我的最愛❤️ 以前在國外，連湯圓都要自己做，台...

食材：小湯圓、肉絲、香菇、蝦米、紅蔥頭、芹菜、香菜、山茼蒿、鹽、胡椒、香油

萬聖節食譜~眼球果凍

食材：黑咖啡液體、洋菜粉、1-菠啾乳酸野草水-全家有賣、1-藍色色膏、可爾必斯/健酪、1-洋菜粉、蔓越莓果汁、2-水、球型製冰盒、2-蝶豆花、針筒、2-洋菜粉、玻璃罐

爆漿起司湯圓

營養又健康養生的湯圓正適合冷冷的冬天。

食材：卡夫起司、糯米粉、地瓜、香菜