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孜然烤雞翅
Melinda Li 料理之美好新疆風味的孜然烤雞翅，孜然香氣獨特濃烈，適合肉類調味，很簡單易做的吮指料理！
食材：雞小腿翅、醬油、孜然香料、蒜頭
孜然雞
102 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「孜然雞」的零失敗食譜
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孜然唐梅烤全雞～ 微波+氣炸版2合一完成
kiwi極簡搞搞食驗室～第一次氣炸全雞成功了 孜然唐梅烤全雞～ 減醣就是要吃雞/自說自話 用喜歡的日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子、優質梅子粉，以上4種辛...
食材：市場或賣場處理好的全雞、日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子/不會辣、優質梅子粉、薑黃粉、蜂蜜或楓糖或2砂糖
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【 檀島人妻】墨西哥風味烤雞翅
檀島生活讓冷凍雞翅烤起來好吃的方式，小秘訣分享。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm 看更多Blog...
食材：雞翅/雞小腿、檸檬、香菜、橄欖油、黑胡椒粉、月桂葉、墨西哥煙燻甜椒粉、米酒、孜然粉、鹽、檸檬汁
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高蛋白「孜然雞躺在胡麻草」315卡
妮可小姐-增肌減脂創意料理-小編食譜安靜了幾天，是跑到內蒙玩耍去惹😝 帶回內蒙特產的孜然粉， 來改造一下快吃到膩的雞胸肉 果然香料味超重的孜然粉真不是蓋的 ...
食材：去皮雞胸肉、美國羅美心（半份）、焙煎胡麻醬、匈牙利紅椒粉、海鹽、孜然粉
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墨西哥肉醬派
以煮之名這段期間想了很久，決定分享我平時在餐廳創發的手作菜色，拿來清冰箱最適合，所以呢~今天做了這個簡單多變的墨西哥料理，結合了剩下沒多少...
食材：豬絞肉、洋蔥(切丁)、鬆餅粉、辣椒、水、全蛋、蒜末、沙拉油、鮮奶、番茄(切丁)、卡宴辣椒粉(或其他辣椒粉都可)、匈牙利紅椒粉、孜然粉、番茄糊、肉桂粉、月桂葉、紅蘿蔔(切丁)、苦黑巧克力、細砂糖、TABASCO、大紅袍(調理機打碎)(可無)、紅酒、雞粉、黑胡椒碎粒
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烤雞軟骨
PY步驟超簡單，醃完再去烤就很好吃，完全是廚房新手的好朋友！
食材：雞軟骨、醬油、醬油膏、米酒、砂糖、薑、胡椒鹽、辣椒粉、孜然粉、鹽巴、黑胡椒
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高蛋白「優格沙拉遇見孜然雞」465卡
妮可小姐-增肌減脂創意料理-是的！ㄧ樣是孜然雞肉 只是胡麻沙拉醬改為希臘優格加蜂蜜 ⚠️（雖然胡麻醬好吃，但脂肪將熱量太高惹） 蛋白質含量再升級，脂肪量也醬低...
食材：去皮雞胸肉、希臘優格醬、羅美心生菜、義美馬芬堡、堅果、孜然粉、蜂蜜、香料、檸檬
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氣炸鍋豬手
沙先生料理氣炸鍋豬手 製作過程：https://youtu.be/gzL8n5EZNek 超級方便的氣炸鍋豬手！在家也能享受德國🇩🇪般的豬手...
食材：豬手、雞粉、黑胡椒碎、香茅椒鹽粉、孜然粉、蒜鹽、油
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防疫宅料理~~雙重口味雞肉鳳梨佐生菜
Justina 賈斯汀娜過了端午節之後就是夏天了, 隨著天氣變熱稍稍動一下就滿頭大汗, 待在廚房的時間真的要越來越短、不然煮完都已經完全沒胃口了。因此料理...
食材：去皮雞胸肉、雞里肌肉、精純橄欖油、全聯善美歐式綜合蔬菜、黑胡椒粗粒、五香粉、切片鳳梨水果盤、味好美洋蔥胡椒鹽、白胡椒粉、肉桂粉、孜然粉
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孜然雞翼配薯仔洋蔥
小女王廚房用料簡單，孜然香料的菜式很惹味，能刺激味蕾。 從前男友覺得我做的菜有點地獄，慢慢不斷的失敗嘗試，終於都成功得 '咀雕'男友大讚。
食材：雞翼、馬鈴薯、孜然粉、洋蔥、米酒、生抽、鹽、麻油、糖
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麻辣香鍋
ijustcookit不多說了，各位阿冰啤酒自己準備起來阿，大家快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿排切丁2片、蔥切段、蒜頭切半、醬油、乾辣椒切段、米酒、老干媽風味雞油辣椒醬、花椒粒、鹽巴、蠔油、青椒切塊、白胡椒粉、孜然粉、馬鈴薯切薄片、香菜
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重慶串串香【下酒菜】
YUKI.ifoodie又名「冷鍋串串」！是個重慶庶民小吃～ 跟關東煮不同的是，串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁！ 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦～😋
食材：昆布高湯、小米辣、葷食：雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食：黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食：杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花
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氣炸大漠蒜香風味小雞腿
小磨坊醃製過小雞腿帶有淡淡的蒜香味，撒入大漠孜然的外皮經過氣炸後，香味濃郁口感酥脆
食材：雞小腿、低筋麵粉、麵包粉、雞蛋、白芝麻、小磨坊大漠孜然粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊日式唐辛子、鹽、米酒
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🍷紅酒燉羊膝
🎀Lynn🍁微涼的秋天 在家與家人一同享用西餐就是最幸福的事 運用烤箱及鑄鐵鍋 不必顧爐火就能輕鬆享受到美味的料理
食材：紐西蘭羊膝、中型洋蔥切塊、煙燻紅椒粉、紅蘿蔔切塊、孜然粉、洋菇切片、黑胡椒研磨粒、大蒜切片、鹽、辣椒、橄欖油、紅酒、雞高湯
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氣炸脆皮燒肉
四個胃小姐脆皮燒肉在以往的作法常要以鬆針來戳豬皮，實在太累了，我做菜就是追求方便簡單省事，看到這個免鬆針、免鹽漬的料理，愛吃脆皮燒肉的我豈有...
食材：五花肉、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、孜然粉、黑胡椒粉、米酒
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【讓蕃茄消失的方法】摩洛哥蕃茄燉雞湯
貪吃異鄉人最近因為疫情的關係，開闢了一塊小菜園，在家自己種菜，笨手笨腳地種，也長出了不少蕃茄，每天都想著要如何消耗蕃茄，加上前陣子不小心買錯...
食材：洋蔥、去骨雞腿肉、harissa辣椒醬、蕃茄、孜然粉、鷹嘴豆、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、辣椒、白酒、蘿勒、蒜頭、雞高湯
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「北非花園」摩洛哥風燉羊排|有彩蛋~
蜜斯Ann的美食日記摩洛哥地處北非，是一個被大西洋、地中海和撒哈拉沙漠環抱的傳奇國度。 摩洛哥的飲食風格在非洲可謂是自成一派，興許因它曾是法國的殖民地...
食材：羊排、黑朗姆酒、現磨黑胡椒、橄欖油、白胡椒粉、大蒜、薑片、洋蔥、肉桂粉、紅蘿蔔、粗鹽、白蘿蔔、純番茄醬、（或新鮮番茄）、黑糖、杏乾or.老梅幹or.葡萄乾、雞湯or.開水+濃湯寶、紅椒粉、孜然粉、蜂蜜、現磨黑胡椒粒、歐芹或羅勒、鹽
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乾煎水嫩雞胸
小磨坊雞胸透過完美比例鹽水滲透壓醃漬，加上小磨坊各種天然辛香料調味，四種不同的異國風味，加上在家做能做的餐廳級烹飪手法，讓雞胸水嫩Q彈不...
食材：藻晨雞 雞胸肉、水、義大利香料、日曬海鹽、匈牙利紅椒粉、黃檸檬、迷迭香、薑黃粉、蒜風味油、百里香、印度咖哩粉、濃香五香粉、玫瑰鹽、香蒜粒、新疆孜然、鮮磨黑胡椒、鮮磨白胡椒、紅辣椒粉
