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高蛋白「孜然雞躺在胡麻草」315卡

高蛋白「孜然雞躺在胡麻草」315卡

描述

小編食譜安靜了幾天,是跑到內蒙玩耍去惹😝
帶回內蒙特產的孜然粉,
來改造一下快吃到膩的雞胸肉

果然香料味超重的孜然粉真不是蓋的
立馬將雞胸肉吞光光
不過孜然的味道不是人人愛
不排斥的捧油們也來試試看吧!

此食譜熱量315卡
蛋白質37克
碳水化合物6克
脂肪14克

(食譜內食物重量比例可依照個人需求增減,熱量及營養成份提供大家概念上的瞭解)

115 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 將雞胸肉用牛奶或優格醃製一晚
切成小塊狀

    將雞胸肉用牛奶或優格醃製一晚 切成小塊狀

  • 撒上紅椒粉上色

    撒上紅椒粉上色

  • 撒上海鹽及孜然粉(小編的粉是在內蒙買的,台灣應該找不到,這包粉已經調味完成,不需要在加鹽)

    撒上海鹽及孜然粉(小編的粉是在內蒙買的,台灣應該找不到,這包粉已經調味完成,不需要在加鹽)

  • 將裹上香料的肉靜置約10分鐘後放置烤箱
小編用迷你小烤箱,時間設定為10分鐘左右。
烤約7-8分鐘,單面熟了(看到肉片流出湯汁)可翻面。
翻面後約3-5分鐘,就熟了!

    將裹上香料的肉靜置約10分鐘後放置烤箱 小編用迷你小烤箱,時間設定為10分鐘左右。 烤約7-8分鐘,單面熟了(看到肉片流出湯汁)可翻面。 翻面後約3-5分鐘,就熟了!

  • 生菜洗淨切碎,淋上焙煎胡麻醬
⚠️注意:此醬好吃,但熱量很高!
小編半顆生菜加上20克的醬,比例剛剛好,可以整個蔬菜都有沾到醬汁!

    生菜洗淨切碎,淋上焙煎胡麻醬 ⚠️注意:此醬好吃,但熱量很高! 小編半顆生菜加上20克的醬,比例剛剛好,可以整個蔬菜都有沾到醬汁!

  • 將烤好的孜然雞放在沙拉上,即可享用!

    將烤好的孜然雞放在沙拉上,即可享用!

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 168 食譜 3,512 粉絲

一個手腳不協調的女人,進化的過程。 每一天,遇見更好的自己! 歡迎加入IG,即時看到最新動態分享

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