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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易好上手宅在家也可品嚐 美味的泰式料理 魚片用清蒸方式來料理 備好泰式魚露檸檬醬汁 美味的泰式風味料理 10分鐘即可完成上餐桌 ...
食材:鱸魚魚片、薑片、魚露、青蔥、檸檬汁、香菜、白細砂糖、辣椒、蒜頭
鮮嫩多汁的魚片,經蒜香 辣椒的調味鮮美 下飯 回味無窮。
食材:鱸魚片、紅蔥頭、蒜頭、蔥段、辣椒、姜片、澱粉
三杯雞是外出點雞肉料理時最常被點單的料理,其實自己在家裡烹煮也沒想像中的困難。 除了備好雞肉與蔥、薑、九層塔外,需要的就是一瓶好醬...
食材:去骨雞腿肉、金蘭國產有機醬油、金蘭油膏、紹興酒或米酒、薑片、青蔥、九層塔、油、紅辣椒
家裡最棒的白飯殺手!因為腦公很喜歡五花肉的關係,常常冰箱都要準備個一兩盒備用,再加上超市賣的滷黑豆乾,只要稍微和乾魷魚、辣椒、蒜頭...
食材:五花肉、黑豆乾、辣椒、薑片、蒜頭、腐竹、乾魷魚、醬油、泡魷魚水、紅蘿蔔
椰子雞是一道很有代表性的海南菜, 以椰子和雞作為主要食材,做法非常簡單。 湯口清甜,雞肉鮮嫩,不加一滴油, 電解質+蛋白質的雙向奔赴~
食材:椰子、雞全腿、紅棗、枸杞、薑片、鹽
2023/10/07 陳師傅 指導
食材:杏鮑菇、薑片、辣椒、八角、九層塔、麻油、醬油、糖
【福祿壽禧茶滷四喜】 淡淡茶香,清爽不膩,素食滷味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/ODZiS...
食材:杏鮑菇、鮮花菇、花生、豆干、薑片、乾辣椒、八角、花椒、茶包、醬油、米酒、砂糖
家常不過的荷包蛋可以來點小變化,立刻升級更營養美味。
食材:有機雞蛋、油、金弘冷壓極低熟度純胡麻油、青蔥、辣椒、老薑片、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、淨水
食材:杏鮑菇(切滾刀)、洋蔥(切絲)、醬油、薑片(切片)、麻油、蒜頭(切碎)、米酒、九層塔、糖
食材:雞胸肉、小黃瓜、13香粉、黑糊椒粒、青花椒、米酒、蔥、薑片、蒜末、辣椒
「雞湯」暖胃暖身,台灣的放養雞口感好搭配台灣香菇,湯汁醇厚鮮美營養豐富,做法簡單自己做衛生也過癮。
食材:放山雞肉塊、新社乾香菇、老薑片、台灣紅棗、鹽、白胡椒粉
食材:蟹腳、薑片、蒜末、辣豆瓣醬、沙茶醬、糖、辣椒、醬油、九層塔
紅燒牛腩
食材:薑片、蔥段、白蘿蔔塊、蒜頭、紅蘿蔔塊、番茄醬、辣椒、洋蔥、甜麵醬、醬油、八角、牛腩、辣豆瓣醬、糖、米酒
記得除了最愛的排骨雞麵之外 第二常買的泡麵就是拉麵道系列 吃拉麵怎麼可以沒有叉燒 於是就打算來自己做 #日式叉燒 啦!! 作法跟滷...
食材:去皮五花肉塊、梅花肉、醬油、青蔥、米酒、薑片、味醂、帶皮蒜頭、糖
#花生豬腳湯,補腎強骨促增長。 長知識~查詢後才知除了 坐月子準媽咪外,小孩大人都可吃的煲湯,這款煲湯也太香了吧😋 中醫認為,豬...
食材:豬腳、花生、薑片、蔥段、紅棗、枸杞、米酒、塩巴、冰糖、食用水
最近天氣轉冷 煮一鍋麻油雞暖暖胃
食材:老薑片、紅棗、枸杞、紅標米酒、香油、麻油、鹽、鮮味炒手、雞肉
鹽麴醃漬魚肉,簡單燜烤,鹹香鮮美鹽麴能去腥,鹹香的味道醃漬魚肉,不會過鹹更能能襯出鮮味 影音食譜:https://youtube....
食材:吳郭魚、鹽麴、米酒、蔥段、薑片、蒜頭
在Facebook發現「孩儿他姥姥」這個帳號的菜色挺吸引我,決定跟一波~實作食材與步驟視情況調整。 參考食譜: 紅燒肉 ht...
食材:豬五花肉、白胡椒粉、鹽(醃肉)、蔥段、水(燉煮)、薑片、素蠔油、月桂葉、醬油、肉桂、豆腐乳、酒、糖