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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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料理不就是越簡單越好,五種時蔬,五款顏色,讓人看了多麼賞心悅目,拿來做便當配菜更是適合^^ 菇類一直是我非常喜歡拿來做料理的食材,...
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、青椒、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、康寶鮮味炒手~原味
雙菇搭配豬絞肉,香氣雙重享受;因為是給小寶貝吃的,大人版請酌量加入醬油、海鹽及鮮味炒手 吃完Double 菇 Luck~😉
食材:細豬絞肉、鴻喜菇、雪白菇、高湯(或水)
天氣漸涼,開始需要溫熱的湯品補補身體。這道雞湯選用牛蒡與雞腿加溫和的黃耆及紅棗熬煮,最後再加進滑嫰的菇類增加口感層次,它溫補不燥熱...
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、生香菇、雞腿、牛蒡、玉米、黃耆、紅棗、薑片、米酒
考量食用上的方便,雞肉親子丼使用的部位為去骨雞腿或雞胸。只要事前先抓醃入味,煎至八分熟後再同醬汁煮熟,搭配舞菇增加膳食纖維, 起鍋...
食材:去骨雞腿肉、雞蛋、清酒、好菇道 舞菇、醬油、柴魚高湯、洋蔥、味醂、蔥末
好菇道的菇菇一直是家裡冰箱裡不可或缺的食材之一. 大寶, 愛吃零食, 不愛吃飯, 老婆為了要讓她能一口吃下所有食材於是學了這道菇菇...
食材:鴻禧菇、雪白菇、塩、洋蔥、黑胡椒、白飯、雞高湯、無塩奶油、帕瑪森乳酪
充滿日式風味的炊飯 很適合冷冷的秋冬
食材:鮭魚片、糙米、日式醬油、昆布高湯或水、鹽(抹鮭魚)、好菇道
全素料理簡單食材 親子動手一起做也輕鬆完成
食材:好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔切絲、黑木耳切絲、雞蛋豆腐、鹽、黑胡椒、葛鬱金粉、油、冷水
無論是朝食、午餐甚或午茶,鹹派都是增添風味及飽食的好搭檔。 使用現成微甜的鬆餅粉搭配菇類等季節食材,鹹甜交伴的滋味絶對是開胃的小幫手。
食材:派皮食材、鬆餅粉、南瓜、冰無鹽奶油、洋蔥、牛奶、冰牛奶(or水)、蒜頭、雞蛋、好菇道鴻喜菇、起司絲、黑胡椒肉片(or火腿培根丁)、黑胡椒、食鹽
每次帶小孩買菜,總是會挑一包好菇道說媽媽要吃這個,搭配老公自己種的玉米筍,家裡吃素,加點火腿絲,甜甜的真是簡單又好吃的料理!
食材:好菇道、玉米筍、白醬油、素火腿、鹽巴、香油
玉米絞肉菇菇。先將鴻禧菇入乾鍋炒香後取出備用。再利用原鍋加一匙油後,加入蒜末與蔥白爆香。再加入細絞肉與醬料下鍋炒。等肉開始變白色後...
食材:豬絞肉、鴻喜菇、玉米粒、青蔥、大蒜、米酒、鹽、醬油、黑胡椒
將地瓜.好菇道舞菇.豬肉和白米放入電鍋炊煮 一鍋到底免顧火,方便簡單美味! 利用吃不完的干貝糖增添風味!
食材:米、地瓜、醬油、好菇道舞菇、白胡椒、干貝糖、梅花豬肉、水
XO干貝醬搭配菇類食材味道不錯,加上煎至金黃的Q彈麵腸,入口時清甜中又略帶干貝醬的鹹香,簡單清爽又美味!
食材:好菇道鴻禧菇、高麗菜、XO干貝醬、麵腸、辣豆瓣醬、醬油、米醂、水或高湯
很簡單的煮法,卻能讓這一鍋滿足蔬菜與肉類營養的攝取,好菇道雪白菇豐富的膳食纖維和多醣體,加上雞肉的蛋白質,用美味的咖哩來煮,就是這...
食材:雞肉炒肉片、好菇道─雪白菇、洋葱(小)、咖哩湯塊、水、青葱
天氣漸漸轉涼,很適合來上一碗香噴噴熱騰騰的麻油料理! 這道簡單快速的【好菇麻油蛋麵線】加入了菇類含有豐富膳食纖維、多醣體…等營養,...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、雞蛋、鹽巴、麵線、薑片、麻油、香油
中秋節後,天天下豪雨,天氣略涼!雪白菇morning,工作忙母親一定會叫我先吃早餐,吃飽再工作。利用Scrambled Egg(炒...
食材:雞蛋、鮮奶(鮮奶油)、(好菇道)雪白菇、鹽、白胡椒、洋蔥
咖哩雙菇恰恰好炒麵『好菇道好食光』 菇菇+玉米+紅蘿蔔的甜&薑+毛豆+馬鈴薯+咖哩的香&薑黃麵的嚼勁,蹦出新味蕾!
食材:碎薑、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、咖哩塊、毛豆、玉米粒、鹽巴、薑黃麵
黑胡椒菇菇肉片炒,是道既下飯又能百搭的料理。是新舊廚娘都能易上手的萬年好料理。
食材:梅花豬肉片、洋蔥、米酒、蒜頭、黑胡椒、醬油膏、好菇道鴻喜菇、水
滑嫩的蒸蛋拌淋上醬燒菇菇,爽脆的菇類讓口感更加豐富,同時也可攝取到菇類的多樣營養喲!當成配菜或拌飯都很適合…會是大小孩都喜歡的一道...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋、味醂、蒜頭、砂糖、青蔥、水