奶油食譜

雪Q餅

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、葡萄乾、小圓餅

蒜香抹醬

蒜香十足的抹醬，只需五分鐘就能輕鬆完成， 可用於法棍、吐司、餐包、餐點佐料… 也可使用新鮮羅勒葉來製作，切細碎即可。

食材：大蒜切末、無鹽奶油、玫瑰鹽/海鹽、羅勒葉粉

養生黑芝麻酥餅

食材：1.無鹽奶油、2.糖粉、3.牛奶、4.燕麥片、5.黑芝麻、6.耐烤巧克力豆、7.低筋麵粉、8.泡打粉

軟Q口感貝果

呂昇達老師的配方，自行調整至合適的份量，原始配方使用橄欖油，修改成添加奶油。

食材：高筋麵粉、砂糖、水、鹽、蜂蜜或砂糖、高糖酵母、無鹽奶油

蒜香蜜糖雞翼粟米炊飯

蒜香蜜糖雞翼粟米炊飯 烹調時間: 30分鐘 份量: 2人份

食材：雞翼、粟米粒、生抽、白米、老抽、水、麻油、蒜頭、玫瑰露酒、牛油/黑胡椒碎/芝麻/蔥花、蜜糖

茴香奶油酥餅

　　奶油酥餅是蘇格蘭的傳統點心。鹹味剛好且材料簡單，外層偏硬，但只要一咬就碎掉了，麵粉和奶油的味道直接在嘴裡擴散開來。餅乾內加了很...

食材：茴香籽、奶油、高筋麵粉、糖粉、細砂糖、鹽

安息地熱那亞蛋糕

#萬聖節 #搞怪甜點 迎接即將到來的萬聖節，就來應景搞怪一下。 驚悚萬聖節甜點組合，以巧克力的熱那亞蛋糕為基底，搭配香草口味的...

食材：低筋麵粉、糖、蛋白、巧克力粉、巧克力、雞蛋、無鹽奶油、奶油、香草精、糖粉

瑪格麗特~熊造型披薩

瑪格莉特披薩來自於瑪格莉特皇后的命名，綠色的羅勒、白色的莫札瑞拉起司、紅色的番茄醬好像義大利國旗。 麵團上做出熊造型，可愛造型讓看...

食材：水手牌高筋麵粉、酵母、番茄醬、水、莫札瑞拉起司、羅勒葉、糖、熱狗、巧克力醬、無鹽奶油

蒜泥奶油雞翅

蒜泥奶油雞翅 (原名：蒜蓉牛油雞翼) 是另一道越南菜中最熟悉而著名的料理。 製法非常簡單；將雞翅炸熟後加入蒜泥奶油汁炒勻便是。入...

食材：雞翅、奶油、魚露、蒜泥、胡椒粉

聖誕樹葡萄司康🎄

陽光賦予的天然調味料，來至美國【加州葡萄乾】 ，與英式下午茶點心司康結合，甜度適中與茶香、牛奶、奶油，襯托出司康特有的香氣和口感。...

食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶(冷藏)、大麦若葉(抹茶粉)、雞蛋(冷藏)、聖誕樹(可選)、無鹽奶油(冷藏)、細砂糖、加州葡萄乾、蛋黃(刷面)

蒜香奶油蘑菇 x 飛利浦氣炸鍋

蘑菇夾帶著蒜香及奶油香氣，再加入一些蔬菜做搭配，香氣四溢。

食材：洋菇、黃椒、紅椒、荷蘭豆、黑胡椒粒、奶油、橄欖油、鹽、大蒜

「嘎吱嘎吱」經典黃油蜂蜜口味爆米花

人們不知道為什麼玉米粒會爆裂，卻享受了爆米花近千年。古代的西方人認為是有一個火族精靈因為憤怒而炸裂。 聽起來像是我編的… :-D ...

食材：玉米粒、油、無鹽奶油、鹽、蜂蜜

奶油玉米濃湯

因為我想要我的玉米濃湯有濃厚的奶香味 所以這次使用的食材是 綠山農場 諾曼第發酵奶油 這款奶油不但具有法國農業部乳製品大賽冠軍金牌...

食材：水、玉米罐頭、綠山農場 諾曼地無鹽發酵奶油、雞腳、鮮奶、馬鈴薯、麵粉

高蛋白肉桂法國吐司

高蛋白法國吐司口感很軟嫩，搭配楓糖漿與奶油非常順口，吃起來跟一般法國吐司沒兩樣，完全吃不出蛋白粉的口感，很推薦！

食材：吐司、雞蛋、牛奶、楓糖漿、原味乳清蛋白粉、奶油、肉桂粉

熔岩布朗尼，好簡單

食材：雞蛋、無鹽奶油、巧克力、低筋麵粉

司康

食材：法國粉、濕酵母、溫水、鮮奶、水、雞蛋、高粉、鹽、細砂糖、全指奶粉、無鹽發酵奶油、核桃、水滴巧克力

小巧思「草莓蘑菇吐司」一朵朵可愛蘑菇♡

簡單的草莓吐司也能很可愛！！ 帶點小巧思「草莓蘑菇吐司」也是看到會捨不得吃耶（笑） Popo小日子FB：https://www....

食材：吐司、奶油及草莓果醬、腰果及優格