奶油蒜

蒜香起士奶油金針菇

零失敗的烤箱料理！

食材：金針菇、奶油、蒜頭、起司、黑胡椒粉

追劇必備! 水牛城辣雞翅 難度★★★

看電影 追劇 喝酒超搭的水牛城辣雞翅 鮮嫩的雞翅配上辣味的醬汁 加上特製的美乃滋及芥末美乃滋 超級美味!

食材：雞翅、西芹、匈牙利紅椒粉、麵粉、醬油、奶油、白酒、是拉差辣椒醬、桂冠沙拉、鹽巴、梅林辣醬油、蒜碎、蒜末、檸檬汁、黃芥末醬、巴西里末

焗烤蘑菇沾麵包

西堤有道《焗烤蘑菇》很喜歡 總覺得吃不夠、再多我都可以 😋 《Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記》 喜歡烘焙時麵粉飄落的...

食材：蘑菇、起司絲、奶油、低筋麵粉、黑胡椒粉、牛奶、洋香菜末、蒜末、鹽或鮮味炒手、白胡椒粉

香煎雞胸佐蒜味奶油起司

看到某國外網站食譜, 深受吸引, 立馬效法, 簡單美味又好吃, 女鵝們也超愛~

食材：雞胸肉2塊、鹽、黑胡椒、大蒜、鮮奶油、帕瑪森起司、菠菜、義大利香料

蘋果蜂蜜烤豬梅花

#在家做料理 #豬梅花 蘋果酵素讓豬梅花肉的肉質軟嫩，而且更多汁，蜂蜜的甜香更襯托肉汁的鮮甜

食材：豬梅花肉丁、蘋果、蜂蜜、融化奶油、醬油、紅酒、蒜末、黑胡椒、鹽巴

美式牛肉漢堡

牛肉堡其實沒有想像中困難，從美式賣場購得的牛肉片絞碎再捏成肉餅，搭配麵包、生菜和醬汁即可。 🍔相關食譜：「McDonald's肯...

食材：漢堡麵包、牛番茄、美乃滋、美生菜、亨氏番茄醬、厚切牛肉片、皺葉萵苣、亨氏黃芥末、海鹽、莫扎瑞拉芝士、蜂蜜、香蒜粉、橄欖油/奶油、歐芹、洋蔥粉、薯條、洋蔥、紅椒粉、美式酸黃瓜、黑胡椒粉

自家製白醬培根意大利麵

拒絕預製罐醬，簡單清爽不膩的白醬DIY～

食材：牛奶（半脂或脫脂佳）、Costco煙薰培根、切達起司、奶油乳酪CreamCheese、洋蔥、麵粉、乾蒜末、五色胡椒、意大利麵

黑胡椒蔥爆豬柳

豬肉絲先經醃漬後，與雙蔥一起拌炒，起鍋前再加上黑胡椒與香蒜粒，整個香氣爆表，簡單美味又下飯! 歡迎您來逛逛喔～ https://...

食材：豬肉絲(後腿肉/里肌肉)、洋蔥(小)、醬油、青蔥、米酒、鹽、奶油或一般食用油、小磨坊-香蒜粒、(日本)太白粉、小磨坊-純黑胡椒粒

Cajun 海鮮

食材：去頭蝦、蛤蜊、Crab boil、章魚腳、檸檬、奶油、美式香腸、白洋蔥、蒜末、小馬鈴薯、水、Paprika、玉米、鹽、Old bay season、Cajun seasoning、Cajun season、檸檬胡椒、Cayenne season、糖、材料1的湯

法式小餐包

法式小餐包是我經常會製作的家常麵包。尤其特別加了綜合香料的小餐包，烘烤時滿屋子瀰漫著濃郁的芳香氣息~而剛出爐略為降溫後就是法式小餐...

食材：高筋麵粉、細白砂糖、小奶油條12條、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蒜泥or細蒜末、水or牛奶、義式綜合香料

飛利浦氣炸鍋。鹽焗辣椒蝦

食材：蝦子、鹽巴、辣椒粉、蒜香粉、白胡椒、奶油

當吻仔魚戀上菜心之炒飯

原本單純想炒吻仔魚炒飯 意外發現冰箱有我喜歡的菜心 就拿一些出來一起拌炒 脆脆的口感 加上吻仔魚的味道 還不錯誒

食材：沙拉油、蒜末、鹽巴、洋蔥末、辣椒末、菜心切片（不要太厚太薄）、吻仔魚（瀝乾水分）、沙茶醬、奶油、白飯、蛋花（需先加入醬油攪均勻）、醬油、蔥花

黑胡椒醬10分鐘料理

在澳洲沒見過有在賣鐵板麵…於是自己用隨手可得的食材自行製作，非常簡單的料理做法。

食材：奶油、蒜末、洋蔥（切碎）、雞高湯（或者水）、伍斯特醬、番茄醬、蠔油、糖、黑胡椒顆粒粉、勾芡粉（加點水備用）

異國風【土耳其蛋】

神奇的辣奶油把樸實無華沒什麼味道的希臘優格升級了!烤的香脆的麵包配上辣辣又creamy 的口感和水波蛋潺潺流出的蛋液相混和~周末早...

食材：原味希臘格、蛋、蒜(磨成蒜泥)、辣椒粉、紅椒粉、鹽、無鹽奶油、個人喜好的麵包(法式長棍..)、蒔蘿 (可用其他香草取代)、米醋

蒜香奶油蛤蜊菇【好菇道親子食光】

食材：鴻喜菇、金針菇(或其它菇類)、蛤蜊、蒜頭、青蔥、奶油一小匙、黑胡椒

法式香料烤羊排

食材：蒜粉、鴻禧菇、黑胡椒、海鹽、橄欖油、百里香、迷迭香、小羔羊排、無鹽奶油

韓式辣奶油短管麵

意外發現韓式辣粉&辣醬和鮮奶油很搭！鮮奶油能中和辣醬的辣味，同時辣醬和醬油的鮮、辣味又能解白醬的膩，根本是天造地設的一對！

食材：短管麵Rigatoni、德國香腸、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式粗粒辣椒粉、蒜、醬油、花椰菜（裝飾用、鮮奶油、小番茄（裝飾用、牛奶、帕瑪森起司粉、麵粉、義式香料、奶油