奶油菇菇

焗烤奶油野菇小鐵鍋鬆餅【好菇道美味家廚】

最近好流行小鐵鍋鬆餅，但除了甜的，鹹的鬆餅也想試試 所有蔬菜中我最喜歡菇類....什麼菇我都喜歡 今天就來試試做一個偽鹹派，上面滿...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-舞菇、鬆餅粉、好菇道-鴻喜菇、無鹽奶油、鮮奶、乳酪絲、蛋液、鬆餅糊、動物鮮奶油、胡椒鹽、楓糖漿

辣炒骰子牛杏鮑菇

食材：牛肉、杏鮑菇、醬油、蒜頭、白胡椒、奶油、黑胡椒、辣椒、鹽

迷你南瓜野菇比薩麵包

食材：南瓜、素火腿、菇類、冷藏麵團、黑胡椒、鹽、奶油乳酪、烘烤用起司絲

干貝番茄義大利麵

我用自己炒的番茄紅醬當基底 配上奶油煎製而成的干貝 最後灑上 與香菜末一同炒至酥脆的 金黃色麵包粉 淋上一點檸檬汁 這麵會在入秋冷...

食材：香菜、麵包粉、番茄、蒜、義大利麵、杏鮑菇、干貝、奶油、胡椒、鹽、檸檬

食之契約 櫻之島 錫紙蘑菇蒸 Y^^Y

"有一層薄薄的錫纸，可以很好的保證蘑菇在料理中不會失去水分。"

食材：磨菇(鴻喜菇取代、食鹽、奶油

蔬食暖暖牛奶鍋（蛋奶素/無肉料理）

冷冷冬日 想到溫潤濃郁的牛奶鍋，身心都暖了起來。 牛奶鍋的湯底重點在於牛奶、水和蔬菜的比例。如果不喜歡吃太容易膩的口感，水的比例可...

食材：洋蔥、番茄、鹽、高麗菜、全脂鮮乳（約1000cc)、胡蘿蔔、奶油、玉米、水(可適濃淡喜好調整）、南瓜、金針菇

超簡易 低卡低熱量雞肉咖哩

滑順濃郁的咖哩口感，料理簡單又方便！ 只要一個咖哩再配上濃湯，就是最適合下班後快速上桌的美食！

食材：雞肉/去骨雞腿肉、無鹽奶油、杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊（辣+甜）

奶香南瓜雞肉焗烤飯（簡單電鍋小烤箱料理）

使用電鍋就是方便不用顧阿～

食材：雞腿肉、蛤蜊、米、南瓜、黑胡椒粒、玉米粒、乳酪絲、鴻喜菇、蟹味棒、洋蔥、無鹽奶油

🇮🇹青醬野菇時蔬義大利麵義大利

素食料理也可以這麼好吃啊！

食材：秀珍菇、白蘆筍、櫛瓜、玉米筍、紅椒等、無塩奶油、橄欖油、塩、黑胡椒、青醬、帕瑪森起司、羅勒葉、義大利麵、水

奶油香煎杏鮑菇【搶鮮料理懶廚房】

杏鮑菇是樂樂最喜歡吃的一種菇類 不論是烤來吃、做成泡菜 或是簡單的香煎 做法都很簡單又好吃 尤其是用奶油煎或燉 那香味真的無與...

食材：杏鮑菇、海鹽、黑胡椒與香料

培根薯泥仿烤肉卷

祝大家中秋佳節連假快樂！除了烤肉外自己還在家做了這個仿製烤肉卷，應景應景，燒烤過的培根，醇香的肉汁滲進薯泥裡，每次咀嚼的時候那刺激...

食材：馬鈴薯、培根、奶油、杏鮑菇、醬油、洋蔥、紅酒、迷迭香、鹽巴、黑胡椒、薄荷葉

蘑菇濃湯+蒸薯條

我原本以為超級霹靂困難，沒想到太簡單了這道，小的時候非常喜歡這個經典湯品，濃郁清甜的菇香與鮮奶油交纏在一起曖昧不明，就像是初戀一樣...

食材：蘑菇、小白菇、洋蔥末、馬鈴薯、橄欖油、奶油、松露油、黑胡椒粉、百里香粉、月桂葉、鮮奶油、鹽、水

蔬食玉米濃湯

新手上路 第一次初體驗 湯頭濃郁，個人覺得不錯喝

食材：洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、鹽巴、杏鮑菇、黑胡椒粒、玉米粒、玉米醬、雞蛋、水、全脂牛奶

偽裝成干貝的乾燒杏鮑菇

喜歡杏鮑菇的人一定會喜歡

食材：杏鮑菇、醬油、糖、蒜頭、奶油

萬用鍋 奶油藜麥培根燉飯

又是個一鍋抵萬鍋的料理，完全不用換傢伙煮食，又不起油煙，真的很方便

食材：藜麥、白米、奶油、高麗菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米筍、培根、高湯、鹽巴、黑胡椒

白醬燉雞肉

食材：雞胸肉、洋蔥丁、奶油、紅蘿蔔丁、麵粉（低或中筋皆可）、馬鈴薯、鹽、西洋芹、黑胡椒、蘑菇or杏鮑菇丁、蒜末、鮮奶油、水

菇菇酸辣涼拌

炎熱的夏天清爽的涼拌菜是很多人的愛好, 有別傳統方式, 來點洋風口味的涼拌,口感特別香氣濃厚, 食材軟Q脆酸辣香層次更多, 可做...

食材：杏鮑菇、柳松菇、辣椒、九層塔或巴西里、紫洋蔥、檸檬汁、糖、鹽、蒜頭、奶油