奶油甜點

奶油餅乾～幸福烘焙屋

這是一道超適合初學者的料理，濃濃的奶香酥脆的口感，不防也來試試看吧～

食材：低筋麵粉、奶油、砂糖、蛋

（鬆餅粉）藍莓卡布樂Cobbler

Cobbler 是美國南方一道傳統的甜點，做法本身就相當簡單，這回利用鬆餅粉來製作就更加快捷容易了，剛好用家中吃不完的藍莓來作餡料...

食材：鬆餅粉、奶油、牛奶、砂糖、檸檬皮、藍莓

柳橙起司蛋糕

夏日炎炎，很想吃點冰涼的東西消暑。這次，我們來做個免烘烤的蛋糕。這個起司蛋糕加了富含維他命C的柳橙汁，嚐起來清爽不甜膩而且帶有一點...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、柳橙汁、酸奶油、吉利丁粉、水

好吃😋好做的雪Q餅

只需要平底鍋就可以做出好吃的甜點❤️ 🥗人生很難也可以很簡單🥗 🎀將生命留給美好的事物🎀

食材：奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油、奶粉、綜合堅果及果乾

芒果生乳酪

這麼久才更新，期間經歷了兩次失敗的生乳酪，終於成功能跟大家分享🥭 使用6吋蛋糕模，但食材是參考7吋的份量，會稍微多一些出來，可以另...

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、芒果泥、無糖優格、水、芒果、二號砂糖、檸檬皮、吉利丁、檸檬汁、芒果果肉

奶油酥餅乾

一口接一口 甜度很剛好 口感偏硬，但越嚼越香

食材：無鹽奶油、糖、全蛋、低筋麵粉

海裡來的莎

有加堅果的甜點，可延緩老化

食材：核桃、蔓越莓、棉花糖、奇福餅干、奶油、南瓜子、奶粉、葵瓜子、夏威夷豆

百香果輕乳酪蛋糕

輕乳酪蛋糕加了百香果汁，香氣十足，而百香果籽則替口感加分。 這次使用的是表皮顏色較淡的黃金百香果，較紫色外皮的稍大，也比較不酸。

食材：奶油奶酪、百香果汁、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、砂糖、百香果籽

超快簡易香蕉蛋糕

食材簡單容易買 不用烤箱 用煮飯的電子鍋即可做出營養的點心 幼兒也可以吃

食材：日清鬆餅粉一小包、鮮奶、熟透香蕉、植物油或奶油融化、糖粉可用蜂蜜也可不加、雞蛋

奶油手工餅乾(出自 魚乾 ）

微甜的滋味不會讓人感到很膩 如果是愛吃甜食的人 看看就好 以免以為沒味道就扔掉^_^ 可以在過程中加入抹茶粉or巧克力粉 如果想...

食材：低筋麵粉、黃砂糖、奶油、雞蛋

雪Q餅

本食譜約可做30-35個 youtube:https://youtu.be/BBVog_IpnKw IG:pei_hua712 不...

食材：無鹽奶油、棉花糖、奇福餅乾、奶粉、無花果凍乾、榛果

把拔愛的手作奶油蛋糕

其實Ruben真正拿手的是麵包、點心、蛋糕烘培類，曾是麵包師傅的他還領有證照呢!所以我家老老小小的生日蛋糕幾乎不假他人之手，把拔1...

食材：雞蛋、蛋糕粉、水、檸檬汁、奶油、巧克力片、罐裝水果

藍莓乳酪蛋糕 免烤

我的食譜添加大量的無糖優格，僅加少許鮮奶油提味，吃起來清爽無負擔😋😋 食譜已是減糖版，若喜歡甜一點的，可自行調整糖份唷～ 這樣的份...

食材：奶油乳酪、無糖優格、藍莓、鮮奶、砂糖(減糖版）、RITZ餅乾、鮮奶油30、檸檬汁、無鹽奶油、砂糖（減糖版）、吉利丁片

香橙乳酪蛋糕 ( (不含牛油及牛奶)

用豆漿做成的乳酪，加入蛋糕內代替牛奶，口感鬆軟，加上香橙的香氣，很適合春天的口味！ 如有興趣知多啲意大利菜，歡迎到訪： Face...

食材：雞蛋、糖、橄欖油、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、橙

熔岩布朗尼

不需要回烤也可以爆漿的熔岩布朗尼，外脆內軟，口感超棒！

食材：巧克力、動物性鮮奶油、可可粉、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果、OREO餅乾碎、全蛋、鮮奶

一鍋到底奶油鬆餅

只要用一個可以放進烤箱的鍋子.就可以輕鬆的一鍋到底烤出香味四溢的奶油鬆餅,加入蘋果讓口感酸酸甜甜,沾著蜂蜜連吃好幾塊也不會膩哦! ...

食材：低筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋、牛奶、無塩奶油融化、蘋果、洛神花、無塩奶油、砂糖

草莓🍓生乳酪蛋糕

食材：草莓(草莓醬）、砂糖（草莓醬）、水（草莓醬）、吉利丁片（草莓醬）、消化餅乾（底部）、無鹽奶油（底部）、乳酪（蛋糕體）、鮮奶油（蛋糕體）、草莓（蛋糕體）