太白粉水

電鍋煮 煉乳玉米濃湯

媽媽的好幫手，電鍋輕鬆煮，免開火~ 香甜玉米濃湯就上桌!

食材：水、紅蘿蔔、洋蔥、切片磨菇、玉米粒、雞丁、奶油、原味煉乳、鹽、黑胡椒、雞蛋、太白粉、水(太白粉用)

蔥爆馬鈴薯絲

馬鈴薯切絲泡水去除多餘的澱粉,和蔥段快炒,好吃又爽口

食材：蔥、馬鈴薯、肉絲、大蒜、蠔油、太白粉、水、辣椒(隨意)

簡易紅豆牛奶綿綿冰

夏天就是要吃冰,不過冰品裡的乳化劑吃了會有點反胃,所以自己做簡單版的古早味綿綿冰,也可在冬天熱呼呼的吃

食材：水1、水2、奶粉、樹薯粉(或太白粉)、蜜紅豆、砂糖

薑絲牛肉

辣，酸，甜，鹹交會在牛肉片滋味，滋養飯粒米香

食材：全聯裕國牛肉火鍋肉片、薑絲、7-eleven大呤釀醬油、乾辣椒、胡椒粉、豆豉、蔥白、米酒、蔥段、7-eleven純芥花油、素蠔油、太白粉、糖包、高梁醋、開水

👨🏻‍🍳馬鈴薯炒玉米-家常便當菜

這道是在便當菜裡經常看的到的菜色。很容易又不麻煩的完成一道營養的菜。 馬鈴薯含多種維生素和類黃酮、檞皮素等植化素，有助心臟健康、降...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米罐頭、蔥、大蒜、鹽巴、香油、食用水、太白粉水

什錦燴飯 (露營OK)

將肉片跟蔬菜炒一炒，勾芡，就完成一道超級簡單的燴飯料理了!

食材：火鍋肉片、紅蘿蔔(切片)、片栗粉或太白粉、蒜瓣 (切末)、水、蔥 (切段)、清江菜或小松菜(切段)、鴻禧菇

糖醋雞胸排（無油炸）

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46296699 滋味雅淡的雞胸很適合作糖醋...

食材：雞胸肉、鹽、水、番茄醬/冷開水、白醋、蜂蜜或糖、太白粉水

味增嫩雞

雞胸肉給人的感覺都是乾乾澀澀的， 但是在料理前，稍微醃漬一下， 就會變得很不一樣哦😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料...

食材：雞胸肉ㄧ副、四季豆ㄧ把、薄鹽醬油、米酒、味增、太白粉、蕃茄醬、砂糖、水

好市多大雞腿醬炒蕃茄

去Costco買了烤大雞腿覺得單吃太鹹，或太多吃不完浪費，可以試試烹煮成一道菜變換味道，小孩接受度更高喔😀

食材：好市多烤雞腿、蔥花、蕃茄醬、糖、水、太白粉+水、蒜頭、牛蕃茄

懶人湯包(獅子頭版)

第一次買鼎X豐湯包的印象是像泡了很久的水餃,因為以為那麼有名,皮應該會比較耐放吧??結果十幾分鐘後到家裡,一打開真是慘不忍睹,看來...

食材：絞肉、鹽、米酒、醬油、白胡椒粉、太白粉、水、薑絲、蔥花、香油

酸菜肚絲

食材：豬肚、酸菜絲、鹽、蔥、糖、薑絲、米酒、辣椒絲、白醋、蒜頭片、白胡椒粉、太白粉水、芝麻油

紅糟肉圓

地方小吃常見的紅糟肉圓，自製也很美味！

食材：豬梅花肉、紅麴、甜辣醬、糖、醬油膏、蠔油、番茄醬、胡椒粉、五香粉、味噌、水、西谷米、太白粉水、油、滷筍絲

醬燒豆皮米血

家裡剩下米血、豆皮、豆腐... 今天弄點醬燒口味❤️ 奇爸說超好吃，尤其是米血超軟！ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：米血、油豆腐、醬油、豆皮、蠔油、太白粉水、香油、水、烏醋、鹽巴

醋溜豆芽菜/酸辣豆芽菜

第一次搞 豆芽不應該加太白粉的 不爽口

食材：豆芽菜（有空去頭尾）、絞肉或雞胸絲、壽司醋/白醋、蔥（可切絲）、水、醬油、蒜頭、鹽、米酒、辣椒、雞粉或烹大師（可略）、太白粉、料理油、糖

四季豆炒牛肉

此菜式營養均衡，瘦牛肉低脂並含豐富蛋白質和鐵質，而且口感鮮嫩軟滑。配合四季豆清新爽脆，是作為晚餐很豐富的下飯菜。

食材：四季豆、牛肉、醬油、蒜頭、薑汁、蠔油、胡椒粉、太白粉、水

#22 沙茶豬肉燴飯

冰箱剩的火鍋豬肉片，在搭上沙茶醬，在炒過之後，香氣更濃郁，讓人不知覺多吃了幾碗飯。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法...

食材：豬肉片、油菜、醬油、洋蔥、米酒、沙茶醬、蒜頭、胡椒粉、醬油膏、紅辣椒、砂糖、紅蘿蔔(配色用)、水、太白粉水

糖醋魚片

甜甜酸酸的糖醋菜色, 開胃好吃, 很容易擄獲一家大小的味蕾.

食材：鯛魚片、洋蔥、番茄醬、青椒、白醋、紅椒黃椒各、糖、雞蛋、鹽, 米酒、地瓜粉、太白粉水