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鮪魚燕麥漢堡排

低卡低脂的漢堡排ψ(｀∇´)ψ減肥不怕吃太油！

食材：水煮鮪魚罐頭（好媽媽）、大燕麥片（桂格）、醬油、太白粉、味醂、米酒

酥餅大作戰

食材：冷凍酥皮、砂糖、蛋液

清蒸鯛魚

電鍋蒸的魚片鮮嫩多汁 備料簡單,電鍋加熱方便! 雖然是2人份料理 常常不小心1個人就把整盤吃完了呢~

食材：好市多鯛魚、薑絲、蒜片、蔥段、米酒、屏科大醬油

鮮黃瓜雲蛋

鮮甜的當季大黃瓜 不在只是煮湯，夏天口乾舌燥來點鮮甜黃瓜降火 吧 ～^ ^

食材：大黃瓜切片約0.3公分、紅蘿蔔 切絲、嫩薑切絲、雞蛋散蛋

黎巴嫩真的嫩炒雞肝

🇱🇧善待荷包和味蕾的鄉土美食🇱🇧 說到動物們的小心肝～鵝肝貴，豬肝俗，牛肝稀。想不到遠在黎巴嫩的鄉親也是愛肝一族，但他們常吃的是雞...

食材：雞肝、巴西利（裝飾用）、橄欖油、檸檬汁、大蒜泥、鹽、乾燥薄荷葉、辣椒片

虱目魚肚竹筍粥 🐟

好懷念台南味的虱目魚粥，我另外再加竹筍也好搭 😋 如果有油條，美味再加分 👍🏾

食材：虱目魚肚、竹筍（大）、蒜頭、薑、米酒、雞粉、柴魚粉、鹽巴、油條（可加可不加）

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、小番茄、九層塔、檸檬（取檸檬汁）、大辣椒、小辣椒、醬油、魚露、糖、米酒

奶油蘆筍蝦🦐

食材：大草蝦、蘆筍、蒜末、鹽巴、無鹽奶油、小磨坊 紅椒粉(不會辣)

瓜仔肉燥 #魔力家快煮鍋

食材：豬絞肉、蒜頭（切末）、大茂黑瓜（170克那種）、辣椒、米酒、蠔油

蒜香烏魚

烏魚的肉質鮮嫩美味 煎、煮、蒸都好吃 我用得是紅燒蒜，鹹香入味好下飯。 冬季是烏魚的季節 逛市場時買一隻打打牙祭喔!

食材：烏魚(大)、大蒜(大)、醬油、薑片(切片)、醬油膏、辣椒(切段)、水

【家常食譜】高麗菜滷

老少咸宜的高麗菜，滷得軟透入味超下飯啊！ 👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebo...

食材：乾香菇、蒜、櫻花蝦、大高麗菜、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇素蠔油（或醬油、醬油膏）、冷開水、植物油

低醣蕃茄濃湯麵

將蛋白質捲餅切成麵條狀，再加入蕃茄豆腐做成的濃湯，就是一道好看又好吃低醣全蔬食料理！ 追蹤我的lG #fifisculinary...

食材：洋蔥、大蒜、牛蕃茄(拳頭大)、嫩豆腐、蔬菜高湯、蛋白質捲餅、牛蕃茄(雞蛋大)、橄欖油、海鹽、黑胡椒、巴西里末、九層塔葉

冬日暖心海鮮生滾粥

用烹大師鰹魚風味混搭蝦高湯而成為口味極富層次的生滾粥，滿滿的海鮮料，濕冷的天氣熱呼呼的吃最療癒:)

食材：白米、烹大師鰹魚風味調味料、胡椒鹽、大草蝦、鹽、魚片、香油、花枝、米酒、大白菜、洋蔥、蒜末、老薑片、香菜、白胡椒

德式酸菜Sauerkraut

Sauerkraut就是吃德國豬腳或香腸用來解膩的配菜.雖說是德國酸菜,但不只有德國才吃,歐美都很普遍,可說是老外版的泡菜.發酵過...

食材：高麗菜、粗鹽或任何鹽巴、一個大玻璃瓶、石頭或是重物、可塞進大玻璃瓶的扁容器、豆漿布或是起司布、繩子或橡皮筋

紅石榴果汁

食材：紅石榴、大黃瓜、檸檬、酵素

土豆涼拌開胃菜

🍺繽紛的懶人小菜盤

食材：大茂土豆、小黃瓜、蒜末、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、鹽、味霖、香油

冰糖糯米蜜蓮藕

桂花糯米藕是江南杭州美食，糯米燉的黏黏糯糯，又帶著蓮藕香氣，我一次可以啃掉一節藕啊！ 一直很喜歡御長憶坊的糯米藕，真的軟糯好吃！無...

食材：圓糯米、蓮藕（大藕）、紅棗、二砂、冰糖、黑糖、蜂蜜、枸杞、牙籤（固定用）