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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾天跟朋友出門,吃了他強力推薦的蒜味豆乾和米血,豆乾多汁,米血軟Q,淋上他們的蒜味醬油真的是非常涮嘴!今天就來模仿一下!(因為是...
食材:米血(長條形米血)、大豆乾(冷凍過)、香菜/蔥花、蒜頭、蒜末、蔥段、辣椒、薑片、醬油膏、砂糖、清醬油、醬油露、清水、熱水、雞粉(可不放、嫩薑絲、沙拉油、香油/麻油、月桂葉
來到酒廠旅遊去,當然要購買特色的伴手禮回家,這次選購台酒麵攤-三杯雞風味乾麵,由於三杯是以麻油、醬油、米酒做結合,能襯托出傳統經典...
食材:三杯雞風味乾麵、蝦子、紅蘿蔔、小卷、蒜頭、水(水餃皮)、中筋麵粉、蔥、鹽、沙拉油、水(煮)
冷冷的天來碗雞湯,真的好喝肉超嫩 分享一道韓式人蔘糯米雞湯 因為怕脹氣 所以我將糯米換成白米比較好消化 有胃不易消化的人建議也可以...
食材:春雞、白米、蔥、蒜頭、洋蔥、人蔘材料包、芝麻、米酒
今天分享一道家常小炒,簡單快手、麻辣鮮香,學會了全家誇你是大廚! 🇨🇳相關食譜:「宮保雞丁」、「宮保雞丁(二)」、「椒麻茭白筍」...
食材:豬五花薄片、紫洋蔥、乾辣椒、青蔥/青蒜、花椒、醬油、蒜頭、辣椒粉、蠔油、熟白芝麻、孜然粉、香油、砂糖、雞粉、冷水
Phở Bò Tái是越南國民美食,今天分享簡單快煮作法,午餐在家也能享受地道越南風情! 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)...
食材:牛火鍋肉片、河粉/米線、薑、洋蔥、蒜頭、八角、青蔥、草果、豆芽菜、韭菜、雞粉、桂皮、辣椒、九層塔、薄荷、雞高湯(有鹽)、丁香、魚露、紅辣椒、檸檬、清水、小茴香、砂糖、黑胡椒粒、檸檬汁、胡荽
天氣漸涼,好想喝一碗雞湯暖暖身子!若是喝膩了香菇雞湯,可以試試這道蒜頭洋蔥雞湯換換口味哦!洋蔥和蒜頭熬煮後湯頭鮮甜,加上能幫助消化...
食材:仿土雞腿、薑、中型洋蔥、蒜頭、娃娃菜、鹽、白胡椒粉
餐桌上最常出現的家常菜!鹹甜鹹甜吮指回味~ 三杯的醬汁非常下飯!所以煮這道時白飯要多煮一點唷!
食材:雞肉(半雞)、蔥切段、麻油、九層塔、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、砂糖、米酒
我們這邊很罕見新鮮的四季豆,這邊的四季豆比較瘦短,硬,需要悶煮一下
食材:四季豆、雪白菇、香菇、蒜頭切片、雞粉或者鹽巴
💐油菜花主要產於冬季,沒吃過的朋友可以試做看噢! 🥓相關食譜:「萵筍炒臘肉」、「蒜苗炒臘肉」、「青椒炒臘肉」、「清炒生菜」、「清...
食材:油菜花、臘肉、辣椒、蒜頭、植物油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
🇬🇧英國傅培梅的家常味🇬🇧 說到食譜教母,台灣有傅培梅,英國則有Mary Berry,阿嬤有很多拿手菜,其中我最喜歡這道燉雞,因為...
食材:雞腿、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、麵粉、雞高湯、烏斯特醬、百里香粉、月桂葉、鹽、胡椒
煮法、食材都簡單的營養元氣湯!
食材:雞腿肉、蛤蜊、香菇、蒜頭、鹽
今天做鮮香麻辣的家常滷雞翅,把隔壁小孩都饞哭了! 🌶️相關食譜:「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「川味麻辣火鍋」、「麻辣火鍋湯底②」、...
食材:雞翅、雞蛋、麻辣鍋底醬、豆干、五香滷包、蒜頭、花椒、蔥、米酒、薑、醬油、香菜、冰糖、鹽、雞粉、熱水
กุ้งอบวุ้นเส้น是非常簡單易做的料理,泰國蝦的口感尤其令人驚艷! 🍤相關食譜:「金針菇粉絲煲(五辛素)」、「香辣胡椒...
食材:泰國蝦、冬粉、蒜頭、豬油、香菜根、老薑、白胡椒粒、芹菜、醬油、香油、蠔油、老抽、米酒、砂糖、雞粉、清水
今天分享這個有顏值有賣相的健康菜譜.非常適合一家大小😉 這個菜譜特別為我的第二位粉絲做的,感謝您的關注和支持,希望您喜歡😊 ...
食材:大干貝、小旺菜、蒜頭、紅甜椒、雞湯
充滿培根香氣的燉飯,讓每一口都滿足
食材:米、牛奶、洋蔥、蒜頭、鮮奶油、培根、洋菇、雞湯塊、焗烤乳酪絲
吃膩了三杯雞,來個另外一種台式雞肉料理,鹹、酸、辣、甘的醬蒜燒雞,一樣是白飯殺手喔!
食材:雞肉切塊、馬鈴薯塊(選配)、蠔油、蒜頭、雞粉、辣椒段、糖、蔥白切碎、蔥綠切段、醬油、薑末、白醋、太白粉水、香油、雞肉高湯或水
二樣食材+二樣辛香料,食材簡單,做法容易,輕鬆就可完成鮮甜美味、營養又健康的雞湯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材:土雞(切塊)、蛤蠣 (約20-25顆)、蒜頭(約25-30顆)、青蔥、水、米酒、鹽
花椒麻而不辣、牛肉滑嫩、湯底刺激味蕾,在家輕鬆煮出經典川菜水煮牛。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG...
食材:火鍋五花牛肉片、薑、蒜頭、青蔥、花椒粒、乾辣椒、橄欖油、清雞湯高湯、辣椒醬