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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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練習三杯的基礎料理法
食材:米血、杏鮑菇、醬油、凍豆腐、黑麻油、九層塔、米酒、薑片、蔥、蒜頭、辣椒
簡易家常菜
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、味精
炒製過的雞蛋顏色嫩黃與桂花相似,且桂花又被稱作木樨,因此唸著唸著就變成了木須,這也就是木須的由來,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞蛋、豬肉絲、蒜頭切末、烏龍麵、洋蔥切絲、醬油、辣椒、米酒、蠔油、小白菜切段、太白粉、白胡椒粉、鹽巴、黑醋、清水
這道菜以豬絞肉搭配茄子一起烹煮,除了有豬肉的豐富蛋白質外,茄子含有豐富的膳食纖維,有助於腸道健康。口感柔軟,肉香與茄味交織,讓人垂...
食材:豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蔭油或醬油膏、辣椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或二砂、鹽(茄子去生用)、玉米粉或太白粉、辣豆瓣醬、冷開水
東坡肉一直是我們非常受歡迎的明星商品,許多老朋友一訂就是好幾盒,幾乎成了家裡餐桌上家常菜色, 一塊肥而不膩又入口軟嫩的東坡肉,除...
食材:蒜頭、辣椒、東坡肉、二砂、花生粉、酸菜、糖粉、香菜、刈包皮
傳承媽媽的味道 來自南投的麻竹筍 是我童年的記憶❤️
食材:麻竹筍、辣椒、蔥段、蒜頭、醬油、烏醋、米酒
超簡單日式海南雞,食譜改編自《DAIGO下廚趣》。 🍚相關食譜:「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「...
食材:去骨雞腿排、牛番茄、米酒、小黃瓜、鹽、泰國茉莉香米、香菜、白胡椒粉、清水、薑、老薑、蒜頭、桂皮、辣椒、白醋、雞粉、砂糖、味精、冷水
食材:香菇、金針菇、蒜頭、蔥、小辣椒、醬油、白胡椒粉、蠔油
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-楊O曼Aman Ullah 來自巴基斯坦。我已獲得國立虎尾科技大學機械與電腦輔助工程系...
食材:捲餅皮、香菜、優格、洋蔥、薄荷、大蒜、鹽、薑、綠辣椒、紅辣椒、馬鈴薯、甜椒、雞肉、番茄、高麗菜、油
金針菇裹上蛋液與薄粉,再煎或炸至金黃香酥,拌上椒鹽,就是一道香酥可口美味的家常下飯菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:金針菇、雞蛋、鹽、蒜頭(大)、米酒、青蔥、黑胡椒、辣椒、太白粉
深夜超簡單宵夜
食材:板豆腐、辣椒粉、蒜頭、醬油、蠔油、橄欖油、蔥、辣椒
可口下飯的簡單料理,蒸瓜仔肉餅是以醃瓜仔和豬肉為主要材料制作而成的傳統小菜,口感鮮美,營養豐富。瓜仔經常被用來幫助消化,有助於降低...
食材:豬絞肉3肥7瘦、醃瓜仔、棕櫚糖或二砂、荸薺、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、雞蛋、米酒、蔥、辣椒
香氣超足的一道料理,鹹香味美,烤肉下酒好適合 影音食譜:https://youtube.com/shorts/Bvo0JkLi7Z...
食材:排骨、洋蔥、蔥花、辣椒、蒜頭、薑片、豆豉、蠔油、米酒、胡椒粉、太白粉、香油
食材:大雞腿切塊、薑片、紹興酒、芹菜、醬油、蔥、蠔油、炸豆皮/豆包、蒜頭、麻油、洋蔥、辣椒、高湯
酸爽開胃的酸菜米粉🥴🥴🥴 🍜相關食譜:「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」...
食材:米粉/米線、老罈酸菜、青江菜、豬絞肉、榨菜/酸豆、薑、小蔥、蒜頭、香菜、辣椒、油炸花生米、辣椒粉、米酒、醬油、香油、白醋、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、熱水
簡單的調味讓平凡的杏鮑菇, 搖身一變有了干貝的口感, 真的很適合當下酒菜哦~
食材:杏鮑菇、蔥、鹽巴、辣椒、黑胡椒粒、蒜頭、無鹽奶油
免開火、夠清爽、超開胃,長得好看的人都這樣吃!
食材:雞里肌肉、小黃瓜、黑胡椒、杏包菇、米酒、醬油、楓康吳羽保鮮膜、鹽、醬油膏、薑、麻油、蒜頭、紅蔥頭、蔥、辣椒、綠檸檬、黃檸檬
今天跟粉絲們分享我家阿母的醃黃瓜,酸甜微辣、清爽開胃! 🥗相關食譜:「檸香涼拌小黃瓜」、「鹽漬小黃瓜(純素)」、「糖鹽漬小黃瓜(...
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、朝天椒、食鹽、工研糯米酢、貳砂糖、冷水