大蒜粉

~彩椒炒雞肉~

食材：雞胸肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、砂糖、鹽巴、青蔥、玉米粉、白胡椒、蒜頭、米酒、水、香油

韓式辣蘿蔔泡菜

脆、辣、香

食材：白蘿蔔（約一斤）、海鹽、細白砂糖、韓式粗辣椒粉、魚露、香油、白醋、蔥段（拍裂）、蒜頭磨泥、薑泥（蒜頭一半量）、新鮮辣椒（加辣度）

番茄地瓜豬肉

是一道有飽足感，而且下飯的料理喔😋 （不使用鑄鐵鍋的話，加熱時間就拉長5-10分鐘試試）

食材：火鍋豬肉片、鹽和胡椒(醃肉用)、牛番茄，切塊、洋蔥，切丁、蒜頭，切末、地瓜，去皮切塊(不要太厚)、奶油、高湯粉、鹽、胡椒

韓式豬肉燴飯

看了韓國綜藝節目「姜食堂」出現過的員工餐，自己也來試做看看，用了自己的比例，味道辣辣甜甜的，在夏天時還挺開味的，食材均可在「全聯」...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、水、火鍋豬肉片、醬油、蔥、糖、蒜頭、雞粉、韓國辣椒粉、地瓜粉

印尼沙嗲雞肉(Bumbu Kecap)

印尼沙嗲有諸多口味，趁著中秋節將至，分享給大家Sate Ayam Bumbu Kecap的做法。 這道料理非用印尼的甜醬油Keca...

食材：雞胸、蒜頭、甜醬油、鹽、植物油、(雞粉)、白胡椒粉、薑黃粉、檸檬汁、開水

蛋包飯 / 擺盤分享

疫情期間不宜外食 那就把餐桌當餐廳 如果早午餐吃這個 是不是很解悶😊

食材：白飯、有機蛋、白胡椒粉、大白蝦、鹽巴、高麗菜、玉米粉或太白粉、蒜頭、Heinz 亨氏蕃茄醬、葡萄籽油（慣用油即可）、黑胡椒粒、米酒

【白鍾元食譜】超簡易泡菜煎餅食譜

如果你家的泡菜放比較久，變比較酸，拿來做泡菜煎餅會很好吃。😋 👇泡菜煎餅食譜 https://youtu.be/NHX6xAEyC8U

食材：泡菜、韓式煎餅粉、蒜頭、韓式辣椒粉、辣椒、醬油、韓國麻油

炸虱目魚魚柳

酥脆炸魚柳~

食材：魚柳、米酒、味醂、雞蛋、鹽巴、麵粉、蒜頭、麵包粉、黑胡椒

大蒜奶油麵包

夢昧以求的大蒜麵包

食材：高筋麵粉、速醱酵母、無鹽奶油、低脂鮮奶、大蒜、蛋黃、鹽、水、洋香菜、植物油、糖粉、奶油、砂糖

炸排骨(魯排骨)-簡單兩步驟

一種醃法，一個炸一個煎，魯排骨炸排骨同時擁有！

食材：醃料、蒜頭、里肌肉、米酒、樹薯粉、醬油、砂糖、胡椒、五香粉、樹薯粉或太白粉

洋蔥果醬

平時工作很忙碌只是中途一時偷懶打嗑睡騙上廁所跑去睡覺，就被臨時常外工作家人回來罵東罵西的。以前有事就從外縣市打電話妥拖家人幫忙做什...

食材：洋蔥、蒜頭、奶油、橄欖油、二砂糖、鹽、胡椒粉、水、檸檬汁、白蘭地、肉桂粉

椒鹽四季豆

食材：四季豆、蒜頭、蔥、鹽酥雞粉

［每日主菜］粉蒸排骨

主菜：粉蒸排骨 配菜：麻婆茄子 湯：康寶玉米濃湯

食材：全聯排骨、蒸肉粉、蒜頭

煙花女義大利麵

一直很喜歡煙花女義大利麵酸辣帶點鯷魚香的味道，防疫期間剛好可以自煮防疫清冰箱，將家裡囤積許久的食材消耗完。 料理不一定要照規矩來，...

食材：黑橄欖、酸豆、番茄醬、沒鯷魚所以改水煮鯖魚罐頭、黑胡椒、義大利麵、小番茄、白酒、九層塔葉、蒜頭、義式香料粉、辣椒

泰式排骨湯泡飯-手繪食譜

天涼了就是要喝湯！這是我的泰僑媽媽好友教我的小吃，喝起來像是溫和版的肉骨茶，非常好喝。除了單喝湯，加顆水煮蛋來泡飯，就是簡單而營養...

食材：排骨、杏鮑菇、薑、米酒、水、蠔油、白醬油、大蒜粉、白胡椒粉、鹽

叉燒豬肋排

試年菜，烤個中式醬汁的豬肋排。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：豬肋排、五香粉、紹興酒、紅椒粉、蠔油、醬油、蜂蜜、糖、薑末、大蒜碎、洋蔥碎、豆瓣醬、香油

蒜味雞胸🧄

雞胸肉吃起來不乾柴！

食材：雞胸肉、蒜頭、太白粉、蔥、雞粉