百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
在日本打滾的哈魯
24 食譜 167 粉絲

炸排骨(魯排骨)-簡單兩步驟

炸排骨(魯排骨)-簡單兩步驟

描述

一種醃法,一個炸一個煎,魯排骨炸排骨同時擁有!

份量

1 人份

食材

豬肉
炸排骨

步驟

  • 豬肉先斷筋拍薄!切碎,接著把豬肉跟放入碗中並與其他醃料抓勻,靜置30分鐘或是一晚

  • 魯排骨:在醃製肉的碗中再加兩匙樹薯粉抓勻,直接下鍋煎就可以了。 炸排骨:在盤子上到些樹薯粉,把排骨沾上乾粉後下鍋炸到表面金黃就可以了!

小撇步

炸排骨不需要整鍋油,平底鍋倒入肉的厚度的一半即可。用中火半煎炸的方式不容意失敗

8,988 瀏覽
avatar
在日本打滾的哈魯 24 食譜 167 粉絲

住在日本的菜鳥 假日最愛做出家鄉味 最怕麻煩事,只做懶人料理 部落格:https://tiffany586386820.wordpress.com/

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 早餐 茄子 打拋豬 豆腐 粽子 馬鈴薯 義大利麵 白菜滷 雞胸肉 三杯雞 馬鈴薯燉肉 雞湯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 香菇雞湯 花椰菜 番茄 南瓜 餅乾 竹筍 番茄炒蛋 杏鮑菇 湯麵 糖醋排骨 娃娃菜 鮭魚 金針菇 滷肉 家常菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 四季豆 台式泡菜 菠菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 小黃瓜 高麗菜飯 炒飯 蒸蛋 雞肉 高麗菜 排骨 地瓜 酸辣湯 麻婆豆腐 櫛瓜