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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想念日本拉麵的味道,來自己試做看看! 利用市售雞高湯與白芝麻打碎,就能擁有濃醇的湯底, 再搭配自己處理過不油膩的五花叉燒及日式煮玉...
食材:五花肉、水、清酒、雞蛋、醬油、砂糖、味醂、拉麵、番茄醬、豆芽菜、雞高湯、蜂蜜、米酒、柴魚片、蒜頭泥、鹽巴、白胡椒、麻油、水(視口味調整)、白芝麻、大蒜、薑、牛奶、味噌、豬油(煎五花肉逼出的油)
沒有什麼調味料,完全靠食材的原味碰撞出鮮美的口感!媽媽寶寶一起吃!營養健康滿分💯
食材:帶皮雞腿肉、花椰菜燙熟、秀珍菇切丁、蒜片、紅蘿蔔切片、螺旋麵、絞肉、蒜頭切碎、蘋果切丁、牛番茄、葡萄籽油、水
春天和秋天是南瓜的季節,這時的南瓜便宜又好吃,加上使用牛頭牌高湯烹煮食物,更能讓料理添加美味。 天氣漸漸偏涼,煮碗簡單熱熱的粥,讓...
食材:牛頭牌原味高湯雞汁風味、乾香菇、黑胡椒粉、南瓜、蒜頭酥、米、牛肉、珠蔥、薑、水、油
不是很會擺盤,弄幾道菜湊合著拍。 之前買了薑黃粉,興沖沖地想做薑黃飯,上網查了下發現椰香口味大多用椰奶!但我家裡沒囤椰奶的習慣,...
食材:白米、薑黃粉(薑紅粉)、奶油、蒜頭、冷壓初榨椰子油、鮮奶、開水、鹽
平日吃多了肉,來份彩色時蔬,清爽健胃,簡單清炒不需過多調味,就能炒出香甜清脆的好滋味。
食材:紅色甜椒、青椒、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、油、鹽、水
#涼拌雞絲 拜拜的全雞基本上很難再變換出好吃的料理,扣掉做白切雞,我發現把肉撕一撕做涼拌雞絲也非常好吃,作為一道冷盤,非常可口開胃唷!
食材:熟雞胸肉(撕成絲)、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、朝天椒(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切碎)、香菜、辣椒油、白胡椒粉、白芝麻、香油、醬油、鹽巴、白醋
今天拜拜的透抽,用李錦記韓式烤肉醬來做調味,再加上辣椒,麻辣Q彈口感的中捲,家人都很喜歡。
食材:透抽/中卷、九層塔、李錦記韓式烤肉醬、薑、醬油、蒜頭、米油、辣椒、糖、沙拉油
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:蕪菁(大頭菜)、蒜頭(切末)、乾辣椒(剪細段)、蔥(切末)、香菜(切段)、蔭油、花生油、鹽、糖、香醋
一個簡單又好吃的家常菜,只需要三樣食材,就可以快速完成。 而且,它無論是配飯或配粥都很好吃哦,連小孩都很會喜歡!
食材:長豆(去頭尾、切薄)、雞蛋、醬油、蒜頭(去皮切碎)、白胡椒、海鹽、油
今天要介紹的菜是『三杯炒螺肉』,這是一道下雨天的小確幸料理,小時候一遇到下雨天就都會有很多蝸牛從田裡冒出來。這時我們就會去田裡撿蝸...
食材:螺肉、九層塔、蔥、蒜頭、薑、辣椒、沙茶醬、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒、油
新手人妻急速上手家常菜。
食材:蒲瓜、貢丸、蒜頭、薑絲、蔥、油、康寶鮮味炒手(原味)
食材:帶皮豬五花、蒜頭、醬油、蔥白段、紅糖、油蔥酥、水、紹興酒、八角、薑片、帶顆粒花生醬、五香粉、白胡椒粉、雞粉、生辣椒、花椒、鹽
自己動手做的蒜香黑胡椒醬香氣逼人,與牛肉一起更是最佳組合,一不留神馬上就把飯吃光光了
食材:牛小排、油、洋蔥、蛋、蒜頭、粗黑胡椒粉、醬油、糖、米酒、水、無鹽奶油、太白粉、鹽
拿到婆婆給的半天筍.想著要吃醬香味.來滷牛肉吧!也想吃蘑菇🍄.油豆腐.整鍋超滿的料.哈哈~
食材:牛肋條(costco)、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、蒜頭、蘑菇🍄、八角、油豆腐、花椒、半天筍(川燙過)、蔥
食材:油豆腐、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭
食材:豬五花、乾燥梅干菜、蒜頭、豆瓣醬、水、醬油膏、冰糖、米酒、醬油、素蠔油、砂糖、油蔥酥、沙拉油
食材:雞胸肉、小黃瓜、黑木耳、蒜頭、鹽、地瓜粉、白胡椒粉、油(雞油)
食材:花椰菜、洋蔥、磨菇、蒜頭、蔥花、雞胸肉(大成雞胸肉)、南瓜(約2/3木瓜大小)、全脂鮮奶、油、米、低鈉鹽