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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、番茄、白胡椒、大蒜、醬油、五花肉、番茄醬、蔥花、鹽巴、麵條、油
沙威瑪香料來自中東,常用於肉類料理。也可以用在蔬菜、海鮮、蛋、甜點等料理。
食材:鷹嘴豆(瀝乾)、洋蔥、酸奶油、荷蘭芹、蒜瓣(切碎)、蒜頭、蔥(切蔥花)、蛋、萊姆(取汁)、橄欖油、鹽、馬鈴薯粉/日本太白粉、黑胡椒碎、沙威瑪香料、泡打粉、鹽和胡椒
簡單10分鐘上菜 比外面炸的更健康更美味
食材:四季豆、蒜頭、胡椒粉、鹽巴、油
薑燒豬肉,只要有薑與豬肉即可完成的簡單料理。 今天再加少許金針菇及彩色的蘿蔔配色一起炒,營養更豐富。
食材:豬肉片、蔥切段、薑泥、彩色蘿蔔切片、大蒜切末、金針菇、醬油、油、水、味霖、米酒、糖
秋天到了,美國到處都在賣南瓜🎃 這個南瓜湯結合印度咖喱粉和椰奶,喝起來濃郁香甜順口
食材:椰子油、紅蔥頭、烤南瓜籽、蒜頭、青蔥、奶油南瓜、鹽、黑胡椒、咖哩粉、肉桂粉、椰奶、高湯、蒜頭辣椒醬
清淡 簡單
食材:青江菜、油、蒜頭、鮮味炒手或鹽巴、水
☔️下雨天,滷一鍋肉燥 ~~~~~~~~~~~ 其實是拜拜的牲禮放在冷凍庫太久了 拿來做手切滷肉飯 想要香噴噴的滷肉飯,其實不難啊...
食材:五花肉、白砂糖、油蔥酥、醬油、米酒、蒜頭、鹽巴
手工切的五花肉做出來的滷肉飯和用豬絞肉做成的肉燥飯完全不同。手切的滷肉飯吃起來更有口感,Q彈的豬皮釋放出來的膠質讓滷汁更為濃郁,超...
食材:五花肉(切細條)、八角、油、花椒、洋蔥(切細丁)、白胡椒粉、蒜頭(切末)、冷水、香菇(泡軟後切小丁)、糖、米酒、醬油、香菇水、老抽、水煮蛋、油蔥酥
香噴噴的滷肉,有媽媽的味道。
食材:胛心肉、蔥、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、雞蛋、米酒、冰糖、油
燻鮭魚是前菜料理的首選食材,無論是搭配歐式麵包或沙拉皆適合,但沒有更多的變化嗎?分享一道利用燻鮭魚、麵線及IKEA素魚子醬就能做出...
食材:IKEA 煙燻鮭魚、麵線、IKEA素魚子醬(黑/紅)、IKEA 有機菜籽油、白胡椒、鹽、蒜頭、蔥花
家人不愛吃肥肉, 選用較瘦的里肌肉片, 炒料時~ 多加了一小匙雞油, 蒸出來的油飯, 米粒香且更潤口喔~^^ . 喜歡我的料理...
食材:長糯米、香菇水、蝦米、乾燥香菇、蒜頭油蔥酥、雞油、鹽、醬油、里肌肉片(已調味)、白胡椒粉
連續劇<<小娘惹>>老太太最喜歡的娘惹點Rempah Udang 出自: https://jessieko...
食材:糯米(隔夜泡水)、椰漿(加100ml水)、紅蔥頭、鹽、蒜頭、香蘭葉、石栗、糖、香蕉葉、檸檬葉、椰糖、蘭花汁(藍色色素)、香菜粉、油、紅辣椒、水、椰(刨絲) 加1茶匙薑黃粉、蝦米(泡水瀝乾)
食材:雞中翼、薯仔、黃糖、紅蘿蔔、海鹽、咖哩粉、洋蔥、油、黃薑粉、紅蔥頭、生粉、雞湯、蒜頭、胡椒粉、椰奶、薑汁、紹興酒
紅椒燉雞(Paprikás Csirke) 是匈牙利的家常菜,我分享的是當地人的作法,非常簡單,不需要紅椒粉以外的香料。因為加入酸...
食材:洋蔥、蒜頭、麵粉、黃椒、蛋、番茄、水、雞腿、鹽、紅椒粉、酸奶油 (可用希臘優格代替)
如果你想要看到更多我的烘焙跟料理食譜,歡迎到我的YouTube頻道或粉絲頁追蹤我喔,固定每個星期有更新哦! 影片連結:https...
食材:雞腿肉、麵粉、醬油、地瓜粉、香油、花椒油、高麗菜絲 (泡入冰水中)、糖、辣椒、檸檬、九層塔 (羅勒)、香菜、魚露、熱水、大蒜
有這鍋,孩子吃飯完全ok沒問題,土豆一聞超香咖喱飯才端上餐桌就受到萬眾矚目,閃耀棕色醬汁裹著粒粒分明的白米飯,飢腸轆轆誘人極了,飯...
食材:小磨坊咖喱粉、馬鈴薯塊、洋蔥末、豬里肌肉塊、蕃茄塊、紅蘿蔔塊、蒜頭、洋蔥塊、奶油、雞高湯、油、茄子塊
每次用電鍋滷雞腿,腿皮都破得很慘烈,腳踝處骨頭也會出來見人,實在有礙觀瞻😬 這次分享腿皮不破腳踝不見骨的方法,還意外收穫肉質軟嫩入味!
食材:棒棒腿、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、花椒粉/花椒粒、油蔥酥、冰糖、八角、蔥、水、桂皮、五香粉、胡椒粉、丁香
吻仔魚使用氣炸鍋來氣炸好酥脆 <我覺得好像在吃點心麵> 很特別的一道小點心! 一下子就吃光了~ 芳蓉優格DIY優格教學...
食材:吻仔魚、蒜頭、氣炸鍋、楜椒粉、烘焙紙、海塩、油