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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻油系列料理,是秋冬最合適的美味~ 來個麻油雞炊飯,電鍋燉煮簡單不費功,又能享受熱騰騰麻油雞香氣米飯。
食材:頂好超市-大地有機白米、水、去骨雞腿、高麗菜、嫩薑片、鹽、黑麻油、米酒
羅宋湯是一道簡單煮又營養的湯,用上大量的蔬菜和肉類,燉煮出天然的好滋味。湯裡有著蕃茄的酸,蔬菜的甜,牛肋條的香嫩。調味簡單,步驟容...
食材:牛肋條、洋蔥、蕃茄醬—、馬鈴薯(大)、粗黑胡椒粉、紅蘿蔔(小)—、鹽巴(起鍋前)、牛番茄(小)、高麗菜、月桂葉、清水
苦瓜穩喻「苦盡甘來」因此加了大地海鮮味的苦瓜封,塑形落落大方就成了台式家常的宴客菜之一。可惜隨著國人口味西化,當年的一些「阿婆菜」...
食材:苦瓜、絞肉、魚漿、韭菜或蔥(切碎)、米酒、胡椒
酸辣麻味道帶勁的椒麻雞一直是點餐率極高的佳餚。大廚總是豪氣的將雞肉放進鍋中大火油炸,但也讓不喜油炸食物的人皺眉頭。 現在只要利用「...
食材:無骨雞腿、麵粉、醬油、米酒、蘋果、白胡椒粉、奇異果、香菜、辣椒、檸檬汁、蒜頭、青蔥、辣油、花椒油、香油
簡易版麻油雞湯,使用真空包裝的桂丁白斬雞,雞肉已經是料理好的狀態,解凍後就可輕鬆料理,省時又美味 Chloeのhappy lif...
食材:桂丁白斬雞、水、米酒、老薑、枸杞、鹽、黒麻油
前陣子去了大甲,當然要買現在最時令的芋頭,這道芋頭燒排骨,鹹甜鹹甜的滋味中帶著微辣,真是無敵下飯,重點是只要調味料調一條將食材放入...
食材:豬小排、芋頭、蒜頭末、薑末、醬油、豆瓣醬、砂糖、白胡椒
利用麵包機攪拌麵糰,用大同電鍋進行饅頭二次發酵及炊蒸,省時又省力,只要食材比例放得對不怕會失敗,平時多做一些起來,早餐時刻只要放進...
食材:中筋麵粉、橄欖油、鹽、酵母粉、黑糖、葡萄乾、水
一般綠豆泥餡都是用綠豆仁,我用的是一般綠豆,做成的綠豆泥餡也很可口喔! 網誌:http://monacama.pixnet.net...
食材:綠豆、糖、沙拉油
晚間,突然家人想吃紅棗雞湯也天量算溫補方式,一方便補血.於是把新疆大紅棗和桂圓甜,只放1茶匙鹽來電鍋料理雞湯,就有自然甜紅棗雞湯,...
食材:新疆大紅棗、雞肉、桂圓、鹽、枸杞、紅標純米料理米酒、鍋內水
黑蒜頭雞湯有特殊的味道,淡淡的,又能增強免疫力
食材:雞肉、黑蒜頭、蒜頭、薑片、雪白菇、乾香菇、米酒
不需猛盯著爐灶,萬能電鍋可是廚娘的好幫手,燉煮牛肉超輕鬆。下廚,是件簡單又幸福的事。
食材:牛肉、蕃茄、薑末、洋蔥、蒜末、青蔥、紅辣椒、水、八角、米酒、日式醬油つゆ、辣豆瓣醬、油
一道色香味俱全的醬燒排骨只要簡單調味電鍋完成即可! 饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b 開心料理: ...
食材:豬小排、壽喜燒醬、米酒
簡單的美味不一定要總舖師才能做到,只要善用大同電鍋的蒸煮動作,將豬絞肉搭配玉米粒清蒸,乾淨俐落的上菜是你的本事,看著家人滿足的笑容...
食材:豬絞肉、蒜頭、鹽巴、淬釀醬油露、玉米粒、黑胡椒粒、青葱
冷颼颼的冬天, 來碗熱呼呼的山藥紅豆湯; 飽足飢腸轆轆、還有溫暖您的心。 再加上幾顆手工製作的湯圓, 漂亮的天然色澤,更臻完美。 ...
食材:紅豆、山藥、糖、艾草湯圓
自製的高麗菜捲很簡單保證比外面買的好吃,外面的高麗菜捲通常都煮得失去甘甜以外,軟爛的高麗菜嘗起來也有點噁心,自製的高麗菜捲不僅高麗...
食材:雞肉末、高麗菜葉
印象中去大陸旅遊曾吃過當地東坡肉,於是利用四方肉切成6塊,綁上蒲阿乾後川烫,用電鍋料理加入醬油露,成為美味酒香東坡肉.此肉要夠軟皮...
食材:四方肉切塊狀、蒲阿乾(取代綿繩)、醬油露、洛神花蜜餞、蔥段1支、八角、紅冰糖、甘草、薑絲、紹興酒、蘋果西打、精釀紅槽
甜甜的桂圓,淡淡的酒香,改用五穀米,更健康更養生!冷冷的天,來一碗古早味桂圓米糕粥,暖心又暖胃♪ ★更多食譜收藏 https:/...
食材:五穀米、清水、米酒、桂圓肉(龍眼乾)、二砂糖、鹽巴
用櫻餅把櫻花季這麼迅速消失的美麗季節用舌尖記憶起來,將春天的氣息呈現在餐桌風景上。日式櫻餅(さくらもち)主要分成兩個不同的風格,関...
食材:大同電鍋、大同電鍋量杯、道明寺粉、水、白細砂糖、紅色食用色素、紅豆沙、鹽漬櫻花葉、鹽漬櫻花