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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無水疊煮的美妙,在於食材在鍋裡相互調和。絲瓜變得更甜,香菇更香,鯛魚更鮮,豆腐更是吸進各種食材的精華。無水卻煮出一大碗湯,原汁原味...
食材:絲瓜、鯛魚片、有機嫩豆腐、新鮮香菇、薑絲、鹽(醃魚)、雞粉、清酒、香油、小辣椒(可省略)
廣東有道名菜: 百花鑲油條。百花就是蝦子泥做成的餡,鑲在油條上面一起去炸後在淋上芡汁。雖然口感酥脆鹹香,但畢竟熱量高了點。現在夏天...
食材:絲瓜、鮮蝦、米酒、魚漿、白胡椒粉、蔥、魚露、香油
春天過後開始就是檸檬盛產季,好想吃自己做的檸檬乾,再加入蜂蜜浸泡,就成了不折不扣的蜂蜜檸檬乾。 使用大同全能蒸烤箱其中「乾燥」功能...
食材:檸檬、蜂蜜
居酒屋常見的菜色-日式酒蒸蛤蜊,充滿著鮮味和海味~但小小一盤總令人吃不過癮,其實材料和作法再簡單不過了,用大同全功能蒸烤箱來料理,...
食材:蛤蜊、清酒或米酒、青蔥、大蒜、辣椒、大同全功能蒸烤箱
秋天到囉~來碗清爽湯品正是時候!準備些容易取得的食材組合一下,通通放入電鍋,一指搞定超easy!有時一個人吃飯,不講究三菜一湯,只...
食材:去骨雞腿、大黃瓜、嫩薑絲、枸杞、鹽、水
味噌蒸雞簡單好吃又下飯,讓人忍不住白飯一碗又一碗的續碗啊!利用電鍋就能輕鬆搞定,帶便當加熱也超適合的噢!
食材:去骨雞腿、新鮮香菇、味噌、紅辣椒、醬油、蔥、細砂糖、薑泥、米酒、水、香油、太白粉
只要馬克杯及電鍋,就可以享用的一個人甜點,用方便的三合一咖啡包做出的香甜咖啡黑糖糕。
食材:早餐玉米巧克力脆片、低筋麵粉、三合一咖啡包、發粉、雞蛋、蜂蜜、黑糖、熱水、初榨橄欖油
用烤箱常常烤到吐司焦掉雞蛋都沒熟嗎?電鍋就是首選替代方案!無油太陽蛋健康又好吃~搭配起司的濃郁香味,沒有廚房的外宿族也可以享用營養...
食材:吐司、雞蛋、起司片、奶油、黑胡椒顆粒
印象中烙餅就是需要煎鍋慢慢顧爐乾烙,除了要掌握火候,還要忍受悶熱的廚房溫度,所以今天跟大家分享簡單方便也容易運用方式,用大家都方便...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、雙色起司、雞蛋、鮮奶、細砂糖、鹽、食用油
非常開胃下飯的一道料理, 而且做法非常輕鬆快速喔, 做為便當菜或下酒菜也十分適合, 重點是完全無油煙, 有興趣的朋友不妨動手試試看。
食材:小卷、辣椒、醬油、蔥、味霖、蒜頭切末、米酒、薑切末、糖、香油
近幾年由於韓劇盛行,許多韓式料理也跟著非常風行並深受歡迎,其中有韓國平價美食的辣炒年糕就是其中之一,今天分享點特別做法,不但快速方...
食材:韓式年糕、洋蔥、韓式辣醬、青蔥、醬油、紅蘿蔔、高湯、糖、熟白芝麻
炎炎夏日,不想在廚房搞得滿身大汗, 運用方便大同電鍋一樣能優雅端出美味料理喔。 清爽鮮美的海鮮,簡單搭配白酒香草提味, 不但料理輕...
食材:蛤蠣、魷魚、白酒、鮸魚、味醂、蟹味棒、檸檬汁、聖女小番茄、蒜頭、檸檬、百里香
用韓式烤肉醬和味噌將肉排醃至入味爐烤,豐饒的口感讓人忍不住一塊接一塊,墊在底下的洋葱也好下飯,不論是當下酒菜或便當菜都很合適,因為...
食材:梅花肉排、洋葱、韓式烤肉醬、青蔥、味噌、大同全功能蒸烤箱、米酒
最手做烘焙非常盛行,手邊若沒有作麵包模具,實在很難烤出像樣的麵包,一直想用鑄鐵鍋來烤麵包,,就先從小朋友最能接受的蜂蜜優格麵包開始...
食材:鑄鐵鍋、高筋麵粉、鹽、即溶酵母、含糖優格、牛奶、蜂蜜、無鹽奶油
茶碗蒸是個老少咸宜的料理,只要簡單幾個步驟, 健康無油煙的烏龍麵茶碗蒸,吃的精緻又吃的飽做飯時間不夠的主婦們,或是偶爾想偷懶時,就...
食材:雞蛋、蛤蜊水、柴魚醬油、鹽、魚板、蔬菜
向食材借油,健康無敵!先煎後燉,鎖住肉汁,外焦內嫩,美味無敵!用電鍋輕鬆煮出秒殺好味道!
食材:牛肋條(牛腩)、牛番茄(中型2顆)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、八角、清水、薑片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、辣豆瓣醬、沙茶醬、鹽(起鍋時)
收到了一顆有機鳳梨的禮物,還特別交代可以用來燉雞湯喔!所以今天帶著感恩的心燉了這道湯品,溫苦中帶回甘的甜,就如同人的成長過程般,總...
食材:• 有機鳳梨、• 有機苦瓜、• 雞翅雞腳、• 鹽巴
有去過花蓮六十石山的朋友,相信是無法抗拒那幅美不勝收的詩意畫面,在晴朗的深藍色天空相映下,滿山佈滿了橘色金針花海,讓人真的流連忘返...
食材:金針花(乾)、豬小排、蔥段、鹽