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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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港式飲茶必點的豉汁排骨,想不到可以利用「大同複合料理無水鍋」的無水蒸煮法,讓排骨更入味鮮甜,肉質更軟嫩,完全原汁原味! ⊕部落格:...
食材:豬小排、水、豆豉、太白粉、蒜末、油、醬油、香油、米酒、小辣椒、糖、鹽
鹹香下飯的家常料理,做為便當菜也十分適合, 更是港式飲茶中非常受歡迎的點心喔。 只要花點時間醃漬入味,再輕鬆用電鍋完成, 迷人料理...
食材:豬小排、蒜頭、乾豆鼓、辣椒、米酒、醬油、糖、胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉
偷懶不想大動鍋鏟時這樣一鍋搞定真的是最棒選擇,不但快速方便,也少油煙,而且有肉有蔬菜,也兼顧營養和美味。 南瓜綿密Q甜,牛肉也保持...
食材:市售火鍋牛肉片、南瓜、醬油、洋蔥、味霖、蒜頭、米酒、香菜或蔥花、糖、水
到日本遊玩當地的蒜香炸雞一直讓我念念不忘! 外皮酥脆、鮮嫩多汁,咬下散發淡淡的蒜味令人口頰留香,現在在家不需炸的油膩膩,用大同蒸烤...
食材:雞胸肉、太白粉、蒜泥、大同全功能蒸烤箱、醬油、糖、米酒、味霖
看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過,第一次做牛蒡料理,用最簡單的清燉方式,湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香氣,真的好美味!
食材:牛蒡、雞翅、鹽巴
小時候看過年外婆都會用超級大的爐灶疊上大蒸籠炊粿,一次就做了好幾十塊熱騰騰的傳統蘿蔔糕,超級想念那娘家的滋味! 簡單的蘿蔔糕基本...
食材:蒸粿布(10吋大小)、金錢豹港式蘿蔔糕粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒粉
你是否每日也都在為早餐吃什麼而煩腦,那麼就來點優格吧!! 吃優格會讓人有飽足感,因此可以減少攝取多餘熱量,但是優格印象中都是冷藏保...
食材:全脂鮮奶、無糖優酪乳
我很愛吃蛋,各式各類的蛋料理我都喜歡。常常會想著蛋料理可以怎麼樣來變化。家裡剛好有做高麗菜千層剩下來的肉餡,那就跟花椰菜與蛋來一起...
食材:花椰菜、蛋、豬絞肉、蔥、米酒、薑片、醬油、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、香油、水、太白粉
有時嘴饞好想吃韓式烤肉,甜甜辣辣的當宵夜很很棒,不想出門要怎麼在家就可吃得到呢? 只要準備大同全功能烤箱,使用全蒸烤功能,烤出來的...
食材:五花肉、青、黃、紅椒、韓式烤肉醬、竹串、醬油、糖、米酒、胡椒粉
本人是菇菇迷,非常愛吃菇(誰不是?!),除了很健康,也很萬搭,最近學到一招根本媲美日本燒烤店作法,整根煎烤居然超水嫩好吃!
食材:杏鮑菇
這道木瓜燉排骨湯品很清爽,加了幾個百頁結一起燉煮,湯頭還有豆腐清香..好好喝~ 一起加入我們的美味吧! 大同電鍋好用50年粉絲團:...
食材:青木瓜、豬小排、紅蘿蔔、百頁結、鹽巴
充滿佛手柑清香氣味的伯爵紅茶所做成的蛋糕,清爽不膩口,口感濕潤軟綿,讓人意猶未盡, 再配上一杯自己喜歡的茶飲,就能享受輕鬆的午後時...
食材:雞蛋、伯爵紅茶茶包、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、水
最近很夯的無水疊煮料理,就來用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》來做料理吧! 大同複合料理無水鍋有穩定加熱功能,與鍋蓋無縫密合設...
食材:蛤蜊、高麗菜、味噌、白玉蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、甜豆、鮮香菇、秀珍菇
用無水烹調方式,把鮮蔬與鯛魚片一起煮,利用蔬菜與柳橙的水氣,清爽健康又簡單!
食材:鯛魚片、柳橙、花椰菜、雪白菇、玉米筍、米酒、義式香料粉
一般在外面都會買肉鬆蛋糕吧! 其實在家自己輕鬆就可以做出鬆軟又好吃的[芝麻海苔肉鬆蛋糕]! 使用[大同複合料理無水鍋]的玻璃鍋蓋搭...
食材:蔥綠、白芝麻粒、蛋白、巿售肉鬆、蛋黃、美奶滋、低麵、塩、糖、無鹽奶油、牛奶
英式傳統甜點“麵包布丁”其實做起來相當簡單,這次利用大同全功能蒸烤箱的蒸烤功能,在富有水氣的環境下烘烤,比一般烤箱更容易呈現漂亮而...
食材:大同全功能蒸烤箱、吃剩的麵包或吐司、雞蛋、牛奶、蜂蜜、香蕉(切片)、葡萄乾、杏仁片、糖粉(可省略)
不會做蛋糕的我,其時心裡一直有個憧憬,也想做出一個可以端出去給女兒吃的簡單蛋糕。 大同複合料理無水鍋有蛋糕模式功能,一定要踏出我人...
食材:雞蛋、白細砂糖、低筋麵粉、蔓越莓、白蘭地酒、綜合堅果、沙拉油
六人份大同鍋煮出來的美味栗子飯呦~ 簡單又美味^_^
食材:糙米、栗子、大同電鍋六人份