約克夏布丁by戀戀家 戀戀家 約克夏布丁其實是一種簡易麵包,不用費時發酵和揉麵就作的出來。可以佐肉汁也可以搭配甜點,杯子狀的外表很樸實,香氣也十分迷人。 歡迎... 食材:中筋麵粉、蛋、鮮奶、沙拉油、鹽、糖 296 讚
黑醋香蒜雞絲 夏♥雞絲輕食8 貪吃橘 搭配雞絲的食材,別選擇硬漢型,比方說西洋芹或青花椰。 盡量挑柔軟或多汁的︰比方說美生菜、菇類、豆芽菜、小黃瓜、涼粉、粉絲,清淡... 食材:熟雞胸 (約120g)、豆芽菜、韭菜、麻油、醬汁︰醬油、醬汁︰黑醋、醬汁︰麻油、醬汁︰蒜泥、醬汁︰水 2,059 讚 30 分
泰辣檸檬雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食5 貪吃橘 不要被自己的習慣給制約綁架了。直覺反應︰小黃瓜+雞絲= 麻醬口味? 喔不,小黃瓜輕甜淡雅,大江南北的口味都適宜。 ★ 麻醬雞絲熱... 食材:熟雞胸 (約120g)、小黃瓜、油 (拌雞絲)、醬汁︰大蒜、醬汁︰辣椒、醬汁︰香菜、醬汁︰檸檬汁、醬汁︰魚露 (視鹹度)、醬汁︰糖、醬汁︰水 1 一起做 953 讚 30 分
腐乳油醋雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食 3 貪吃橘 吃完雞絲沙拉才發現,減慢進食速度,還可以提早產生飽足感 (才吃到半碗…)。 原來雞絲雖然已經撕成細絲,還是必須經過一定的咀嚼,才... 食材:熟雞胸 (約120g)、青江菜、粉絲、醬汁︰豆腐乳、醬汁︰白醋、醬汁︰橄欖油、醬汁︰糖、醬汁︰蒜泥 (視喜好)、醬汁︰小辣椒 (怕辣去籽)、醬汁︰香菜 907 讚 20 分
豆瓣油醋雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食 1 貪吃橘 食慾不振的夏天,最適合來道清爽的沙拉;當成一道涼拌菜或一餐輕食都好。 別被錯誤觀念引導而誤解豆瓣醬,經過熱油加溫後的豆瓣醬固然... 食材:雞胸肉 (約120g)、鴻喜菇、小白菜、蔥、薑、醬汁︰豆瓣醬、醬汁︰醬油、醬汁︰白醋、醬汁︰麻油、醬汁︰糖、醬汁︰水、醬汁︰蒜泥 (視喜好) 260 讚 20 分
蔥香培根佛卡夏 珈常日々雜話曆 佛卡夏麵包帶著橄欖油和蔥花的清香,加上培根和岩鹽的鹹香滋味,還會帶一點麵餅的嚼勁,越嚼越香,是很耐吃的麵包噢! {珈常日々雜話曆}... 食材:高筋麵粉、溫水、細砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母粉、奶油、蔥末、培根、岩鹽 360 讚
約克夏布丁 靖媽咪 這是英國小鎮約克夏的傳統點心 有著可頌的外表 布丁的軟嫩內裡 可用來搭配肉湯 果醬等~因為搭配性高 又可以快速完成 所以常常出現在... 食材:溫牛奶、中筋麵粉、雞蛋、鹽 2 一起做 275 讚 60 分
鹹味培根起司約克夏布丁 林萍子 約克夏布丁一出爐,蛋香撲鼻,咬下第一感是酥脆,可入口有麥香的細緻口感讓人記憶深刻。 詳情請見: http://mypaper.... 食材:中筋麵粉、雞蛋、鮮奶、培根、漠札瑞拉起司、刨絲起司、蔥花 1 一起做 136 讚
前菜-燻鮭蕃茄布夏塔 肉桂打噴嚏 每回想邀請朋友到家裡來,往往想破頭不知要煮什麼,其實好友聚在家談心事,吐吐苦水,邊談著小孩的成績、又嫌老公的工作等生活中瑣碎的事,... 食材:燻鮭魚、荳蔻脆捲、牛蕃茄、橄欖油、九層塔(或蘿勒)、醃漬珍珠洋蔥、大蒜、海鹽、黑胡椒粉 2 一起做 509 讚 30 分
夏之琇球花糰便當【淬釀夏日花便當】 美魔女Jolyn 夏日的花便當,你都怎麼做呢? 不用繁複的程序就能做出色、香、味俱全的清爽夏日便當唷!不管加熱不加熱都一樣好吃。 今天使用簡單的... 食材:[調味1淬釀醬油露靜岡鰹魚、雞里肌、黃/紅椒絲、火腿片、紫蕃薯片、越光米飯、九層塔葉、檸檬、香油/辣油、淬釀醬油露靜岡鰹魚、白醋 181 讚 30 分
夏筍花雕雞 Judy Lin 選擇用當季的盛產時才做出的料理,想不好吃也很難喔~其實花雕雞可以加的料很多,本篇將以夏季盛產的竹筍做為花雕雞的輔料。 將雞胸肉腌... 食材:事先川燙過的筍片或是筍塊、香菇、蒜頭、蔥段、砂糖、辣椒、醬油膏、九層塔、紅蘿蔔絲、雞胸肉、紹興酒、醬油、枸杞 221 讚 20 分
法可夏(Focaccia) 用點心做點心 傳統義式麵包-法可夏Focaccia, 口感紮實,搭配淡淡的蒜香和義式香料風味, 品嚐的時候也可以沾些許的橄欖油吃, 更能讓香氣和... 食材:酵母粉、高筋麵粉、鹽、冷壓橄欖油、蒜泥、迷迭香、切片橄欖、海鹽(或鹽)、溫水、糖 150 讚