塔

麻辣薑絲番茄牛

滿滿台味下飯料理，好吃又簡單分享給大家🧡

食材：薑絲、番茄、牛肉片、醬油、鹽巴、麻辣醬、九層塔

沙茶魷魚炒麵麵包

沙茶魷魚風味，是萬年不敗經典的口味，內附的麵條是油麵而非油炸麵，另有獨家秘製的調味料以及調味油醬包。魷魚鮮香畫龍點睛，香氣十足，讓...

食材：金車滿鮮冷藏油麵-沙茶魷魚風味、泡發魷魚、豆芽菜、蒜頭、高麗菜、九層塔、美乃滋、熱狗麵包、萵苣（裝飾用）

塔香小卷

食材：有蛋小卷、九層塔、蔥薑蒜、醬油.酒.糖.香油各、胡椒

老傳家-黑糖塔香雞丁

📙#老傳家好味道 黑糖塔香雞丁 👩：今晚，我想來點黑糖珍..... 👨：想來點 黑糖塔香雞丁 對不對！ 👨：我告訴你只要在料理中...

食材：去骨雞腿肉、薑味小黑糖磚、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、麻油

蛋塔（沒香草精）

食材：牛奶、蛋、糖、酥皮、奶油、香草精

飛利浦電子鍋HD4539-青醬海鮮燉飯

平時上班工作忙碌，使用飛利浦IH電子鍋HD4539，只需簡單的準備和操作，又不需要繁瑣的清潔程序，就能輕鬆地做出美味的青醬海鮮燉飯。

食材：洋蔥、蒜頭、九層塔、白蝦、杏仁、蛤蜊、橄欖油、鹽、黑胡椒、鴻禧菇、水、鹽巴

[蔬食]千張鮮蔬絞肉鹹塔

選用低糖的千張(又稱大豆紙)代替塔皮，除了口感清爽不油膩以外，還能減低身體負擔。搭配多樣新鮮蔬菜做成香濃內餡，好吃又健康。

食材：市售千張、三機植物絞肉、菠菜、番茄、板豆腐、油、鹽、黑胡椒、馬芬模具

【9巷5弄】野莓塔

香氣撲鼻的酥脆杏仁塔皮，搭配濃郁可口的白巧克力奶油，和酸度分明的鮮豔新鮮莓果，是一款看起來、聞起來、吃起來都令人陶醉的甜點。 實作...

食材：中筋麵粉、糖粉、白巧克力、鹽、牛奶、果泥、杏仁粉、葡萄糖漿、轉化糖漿、新鮮莓果、奶油、吉利丁、薄荷葉、全蛋、鮮奶油

三杯豬心 / 家常熱炒

豬心紋理口感特別沒過多脂肪，分享簡單三步驟讓豬心鮮嫩好吃，簡單會很有成就感的料理可以試試。

食材：豬心、蒜頭、冷壓初榨黑麻油、老薑片、素蠔油或慣用醬油、太白粉或玉米粉、辣椒、米酒、白胡椒粉、九層塔、板豆腐(配菜可換喜歡的)、酪梨油

杏仁九層塔青醬/無調味

自家生產的九層塔加上烘焙剩下的杏仁碎，切成細末，或是用調理機打成泥與橄欖油拌勻，就變成香噴噴的青醬了，用來炒菜拌飯都很美味。 用...

食材：九層塔、橄欖油、杏仁碎（烘焙用的杏仁）、帕馬森起士粉（今省略）、鹽（今省略）

青醬

想要當懶人就需要先勤勞一點，讓未來的自己可以更輕鬆準備一餐，將青醬製作起來後，之後都可以再做麵、飯及塔類的變化搭配，只能說萬用啦

食材：九層塔、蒜頭、腰果、橄欖油、起司粉、海鹽、黑胡椒粉

酸溜拌涼粉

最近天氣變熱了，沒什麼食慾來點酸溜拌涼粉～快速又簡單

食材：涼粉、雞胸肉、黑醋、小黃瓜、薄鹽醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、九層塔、蠔油、香油、二砂糖

堅果塔

配方來自：簡嘉鈴 減糖版

食材：堅果、蜂蜜、無鹽奶油、細砂糖、動物鮮奶油

酒蒸淡菜

今天跟大家介紹一道下酒菜：酒蒸淡菜。就算半夜當宵夜吃，也不用怕胖。老實說這是我很久以前看日劇深夜食堂依樣畫葫蘆學來的，看著看著肚子...

食材：橄欖油、淡菜、蒜末、薑絲、辣椒切斜片、米酒或清酒、蔥花或九層塔、鹽、黑胡椒

生酮食譜|瑪格麗特披薩|生酮比薩

以鹹麥麩餅皮做為披薩的基底不但可以大幅降低熱量，經過加熱後也會呈現酥脆口感，不用擔心口感上有太大差異，以低卡義大利醬做基底醬，再加...

食材：米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|義大利醬|生酮、牛番茄、九層塔(也可不添加)、起司片

奶油香蒜蛤蜊

吃起來清爽濃郁(*¯︶¯*)

食材：蛤蜊、蔥花、薑末、奶油、九層塔葉、酒釀、鹽巴

#237 炒泡麵｜三杯雞風味

湯的泡麵吃膩了，那就換吃乾的唄， 這次不用洗太多鍋子，直接用水燜煮！ 最後炒至收汁即可享用🤤 泡麵種類可挑自己喜歡的：Ｄ 　 ‣‣...

食材：三杯雞風味乾麵、雞腿肉、泡麵調味包、蒜頭、白胡椒粉、薑片、黑麻油、九層塔、清水、配菜高麗菜、配菜洋蔥