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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不回縮、不濕軟
食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉、蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、鹽
在大賣場買了一大條吐司,眼看著保存期限要到了,卻又吃不完該怎麼辦? 善用剩餘的食物,加點創意變化一下,將高熱量的酥皮改成較低熱量的...
食材:薄片白吐司、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、香草精(可省略)
🇮🇹隔夜麵包的美味消滅術🇮🇹 這道Pappa al pomodoro是托斯卡尼在地的惜福料理,乍看之下很美好,但我老實跟你縮剌~它...
食材:橄欖油、大蒜、牛蕃茄、原味歐式麵包、無加糖蕃茄汁、九層塔或羅勒、糖、鹽、胡椒
超下飯的泰式打拋豬 配上B.B.漢源花椒油的滋味 在家也可以簡單來一盤異國美味!
食材:豬絞肉、四季豆、魚露、九層塔、蠔油、薑末、醬油、蒜末、砂糖、辣椒、B.B.漢源花椒油、水、檸檬汁
簡易版打拋雞~沒有買到魚露、沒有打拋葉也可以輕鬆上手~ 詳細步驟:https://youtu.be/VnP98NLCWYo
食材:九層塔、辣椒末、蒜末、香油、蠔油、醋、雞丁
當工作完畢後, 想來個一人份的小點心當作小小犒賞, 我都會想到這個冰涼好吃的鮮奶蛋塔, 不會太甜膩也不會吃起來很膩口, 小小一份大...
食材:杏仁粉、赤藻糖醇、全蛋、融化無鹽奶油、鮮奶、海鹽、鮮奶油、赤藻醣醇
會讓人多扒幾碗飯的蒙古烤肉,是一道大人小孩都喜歡的料理,冰箱有什麼加什麼,一大盤中吃的到多樣青菜與肉類,而最重要的就是「醬汁」,利...
食材:肉片、高麗菜、青椒、蒜末、金針菇、青蔥、「烹大師」鰹魚風味、豆芽菜、辣椒、醬油、紅蘿蔔切絲、黑胡椒粒、沙茶醬、洋蔥絲、味醂、九層塔、水
人少+懶惰,能少洗鍋少洗盤子最幸福。 鄰居送的苦茶油炒了肉片,微波爐三分鐘茄子也配合的剛好,混一起喇一下,最後加入九層搭。 整鍋淋...
食材:肉片、茄子、九層塔、麵線
小孩很喜歡的一道菜喲
食材:白米、紅藜麥、醬油膏、五花肉片、味霖、九層塔、白芝麻、洋蔥、起司片
超愛無花果! 利用新鮮的無花果做成的甜點,是一道非常清爽,適合夏天的甜點!
食材:新鮮無花果、消化餅乾、butter、cream cheese、鮮奶油、糖、檸檬
超簡單料理,10分鐘做出泰式紅咖哩風味的北海道干貝,秘訣就是利用春風1秒抽吸水吸油的廚房紙巾將干貝去除多餘水份後,煎出美味的干貝後...
食材:北海道新鮮干貝、泰式紅咖哩醬、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、椰漿、南薑、辣椒、檸檬葉、九層塔、香菜
塔香雞腿排漢堡加蛋,營養豐富,美味好吃。
食材:雞腿排、漢堡皮、美乃滋(白沙拉)、美生菜切絲、蕃茄醬、精鹽、九層塔、千島醬、胡椒粉、牛番茄、雞蛋、胡椒鹽
除了芒果、西瓜、荔枝這些大家熟悉的夏日水果外,夏天開始其實也是很多莓果的產季。這次使用之前介紹過的【布列塔尼酥餅】麵團當塔底,搭配...
食材:奶油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、砂糖、鹽、蛋黃、泡打粉、玉米粉、鮮奶油、莓果、蜂蜜
食材:九層塔、青蔥、雞蛋、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉
下酒菜! 帶便當! 配白飯! 好料理! 用梅花牛排就可以做囉!
食材:梅花牛排、九層塔、醬油、蒜頭、米酒、烏醋、青蔥、糖、香油、水、鹽、白胡椒粉、太白粉
流行許久的one pot pasta 在一個鍋子完成義大利麵全過程 超級省時方便!適合懶人~還沒油煙!想吃義大利麵就試試看吧~
食材:義大利麵、番茄罐頭、高湯、九層塔、橄欖油、肉類、莫札瑞拉起司、黑胡椒、鹽、洋蔥、蒜頭
每次去熱炒店必點三杯系列, 今天自己試做,沒想到也不難, 雞心不再只是拿來燉湯,還多了一種吃法, 醬汁淋飯,最後連薑跟蒜頭都吃光光了!🤣
食材:雞心、蒜頭、薑片、九層塔、冰糖、醬油、米酒、麻油
食材:馬鈴薯、杏鮑菇、九層塔、蒜片、胡椒鹽