塔

氣炸吐司蛋塔-超簡單0失敗點心🥧

疫情嚴重不宜出門😅 在家讓寶貝能一塊親子動手做做看 自己的下午茶點心🥧自己做🤣🤣 酥脆的塔皮換成吐司🍞 口感也一樣可以很酥脆哦...

食材：吐司、雞蛋、葡萄乾、牛奶、蜂蜜、砂糖

無水牛奶咖哩

\咖哩萬歲/

食材：咖哩塊、牛奶、豬絞肉、洋蔥丁、蒜頭切末、紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁、九層塔葉

【跟著做活動食譜】香辣嫩雞燉飯

食材：加州玫瑰米、水、花椰菜、杏鮑菇、去骨雞腿、蒜、洋蔥、九層塔、辣油、醬油、米酒、辣豆瓣醬、鮮奶油、奶油

【電鍋料理】塔香蒜泥白肉

白肉系列一直都是我很愛的一道菜 烹飪時間短、味道好、顏值又高 每次朋友來家裡很常拿來充數 呵呵

食材：梅花肉塊、九層塔葉、砂糖、蒜頭、醬油、白醋

布列塔檸檬塔

酸酸甜甜滋味的檸檬塔 酥脆的塔皮 刺激味蕾,清爽可口!

食材：奶油、鹽、蛋(蛋白蛋黃分開)、糖粉、糖(此食譜偏酸,怕酸可增加)、低粉、檸檬汁、蛋黃、玉米粉、鮮奶油(不使用玉米粉+10g)

檸檬塔·酸甜初夏好滋味（免烤箱✨）

適合聚餐宴會帶去送人/大家一起吃的甜點，酸甜不膩，就算不是螞蟻人也會愛～

食材：消化餅、奶油、吉利丁粉、砂糖、綠檸檬皮、綠檸檬汁、黃檸檬汁、雞蛋

炒泡麵

食材：統一肉燥麵、蝦子、蒜頭、九層塔、蛋

塔香豬排

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜。 每每吃炸物時都想搭九層塔來提香，不過有時候冰箱裏就是沒有九層塔，...

食材：厚切豬排肉、小磨坊-乾燥羅勒葉、小磨坊-現磨黑胡椒粒、醬油、鹽巴、麻油、米酒、雞蛋、樹薯粉、炸油

鹽酥雞熱狗堡

鹽酥雞是台灣特色炸物小吃，是疲累時最想吃的療癒食物。簡單的用金蘭醬油等調味料醃肉，單純風味最適合夾入鬆軟的熱狗麵包裡，是一款將西式...

食材：自製熱狗麵包、雞胸肉、金蘭醬油、白胡椒粉、米酒、九層塔葉

塔香魚豆腐猴頭菇

食材：魚豆腐、猴頭菇、醬油、老薑、米酒、大蒜仁、鹽、九層塔、糖、雞粉

三杯杏鮑菇豆腐

香氣十足且鹹甜微辣的三杯醬真的搭什麼都超級下飯捏，各位快來嘗試看看😆

食材：杏鮑菇切塊、板豆腐切塊、蒜頭、薑、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、糖、麻油、米酒

10分鐘上菜-蒜香塔味鮮蒸蝦

防疫期間待在家開伙一樣要講求快狠準上菜法，要讓自己輕鬆烹調食材，又能讓家人品嘗一起用餐的幸福，這道蒜香塔味鮮蒸蝦是您一鍋多菜的好選...

食材：草蝦、小磨坊蒜香九層塔、青蔥

塔香涼拌豆芽

今天跟大家分享一道涼拌菜，我模仿餐廳的白斬雞沾醬，拿來搭配燙豆芽。喜歡這個沾醬的話，也可以搭配燙茄子。 ※其他涼拌菜食譜尚有「泰...

食材：豆芽菜、清水、九層塔、鹽、蒜頭、辣椒、醬油、砂糖、烏醋、香油

塔皮（麵糰）

食材：蛋（冰）、無鹽奶油（冰凍刨絲）、烘培石、低筋/中筋麵粉（冰）、烘焙紙、白糖粉（冰）

新創作-塔香金絲

這是一道清冰箱料理，臨時創作的一道菜，口感酥脆鹹香，很配飯。

食材：金針菇、九層塔、中筋麵粉、太白粉、鹽、白胡椒、香油

三杯雞

小孩版本無酒精的三杯雞

食材：去骨雞腿排、杏鮑菇、醬油膏、九層塔、麻油、薑片、水、蒜頭

檸檬塔

#檸檬塔 #基礎塔皮 #擠花教學 #Lemon Tart 春天來臨適合吃個清爽的檸檬塔，而且簡單操作! 塔皮雖看似簡單卻非常有內涵...

食材：無鹽奶油、蛋黃 1 顆、檸檬汁、糖粉、全蛋、低筋麵粉、二砂糖、高筋麵粉、吉利丁