喜鴻菇

咖哩蛋包飯

10分鐘上菜🤤

食材：白蘿蔔、玉米筍、木耳、全聯豬肉火鍋肉片、金針菇、鴻喜菇、蛋、佛蒙特咖哩（不辣）、油、鹽巴、全聯六甲田莊辣起司片

鮮雞嫩雞火鍋【好菇道好食光】

熬煮一鍋雞湯，一邊煨煮雞肉湯頭，一邊放入喜愛的食材汆燙，現燙的食材新鮮美味，等肚子五分飽時，品嘗雞肉的軟嫩和美味的湯頭，是人間最幸...

食材：新鮮雞肉、好菇道鴻喜菇、豆腐、高麗菜、紅蘿蔔、韭菜、薑、蒜頭

香甜番茄豬肉菇菇披薩~【好菇道親子食光】

用炒豬肉加番茄片，配上滑嫩又富含多醣體的鴻喜菇，鋪在玉米餅皮上，讓小朋友自己鋪一鋪餡料，擠抹番茄醬，放進烤箱烤融起司就完成了自製美...

食材：墨西哥玉米餅皮約20公分大、豬肉絲、好菇道鴻喜菇、小番茄切薄片、九層塔葉、披薩絲、番茄醬、紅蘿蔔絲(可不放)、油

【四方鮮奶】鮮奶燴丸子

年菜中必備的獅子頭, 運用滑順香濃的鮮奶油搭配一點點的醬油調味, 就完成了這道風味迷人, 高鈣的料理, 頗受家人喜愛喔~^^

食材：四方鮮乳- 鮮奶油、清水、豬絞肉、鴻喜菇、牛絞肉、洋蔥、洋蔥末、紅蘿蔔 甜豆 (熟)、紅蘿蔔末、鹽、米酒、醬油、黑胡椒粉、砂糖、四方鮮乳- 莫札瑞拉起司、白胡椒粉、太白粉

小萬上菜-香煎雞蛋豆腐

用小萬煎豆腐超簡單，不會噴油不會破，真是懶人的好幫手

食材：雞蛋豆腐、鴻喜菇、醬油（可用日式醬油）

菇菇炒高麗菜絲

這道料理是匆忙之中要給還沒吃中餐的小朋友填飽肚子的一道菜，簡單、快速，卻又充滿家常的美味喔。

食材：高麗菜絲、鴻喜菇、蒜頭、鹽、康寶鮮味抄手、熱水

鮮菇蛤蜊蒸(無油煙)【好菇道好食光】

食材：好菇道鴻喜菇、蛤蜊、蒜頭、無鹽奶油、黑胡椒、青蔥

寶寶版蛤蠣蔬菜米飯煎餅

最近小孩又開始不吃飯，只好開始煎餅路線…… #不愛吃的孩子之媽媽出招

食材：蛤蠣、九層塔、蒜末、薑末、紅蘿蔔絲、洋蔥切丁、鴻喜菇切末、綠色青菜、雞蛋、熟米飯、中筋麵粉

咖哩豬佐菇飯『好菇道好食光』

小朋友也愛吃的咖哩飯，營養均衡又簡單的料理！ 快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光， http:...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、梅花豬、咖哩塊、鴻喜菇

金沙雙菇【好菇道好食光】

超級簡單必學佳餚~因為家人都會愛上這道菜:D 好菇道雙菇(或多菇)炒到微焦(好吃的秘訣)加上蒜蓉提味已經是一道美味家常菜，外層再...

食材：好菇道白菇、好菇道鴻喜菇、鹹蛋、蒜末、辣椒

《豆腐乳》麻婆豆腐

家人不吃辣，改用一點辣的豆腐乳提味，成了大小都愛吃的麻婆豆腐

食材：辣腐乳、鴻喜菇、豆腐、肉絲或絞肉、醬油、水

【閒妻上菜】麻油梅花豬麵線

沒有雞肉的時候 用豬肉也可以暖呼呼的飽餐一頓

食材：朝貢豬梅花肉片、高麗菜、鴻喜菇、薑片、枸杞、紅棗、麻油、清酒、水

鴻喜菇蒸蛋

健康省時

食材：好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔絲、蛋、食用水、醬油

味噌蘿蔔煮

食材：白蘿蔔、鴻喜菇（或柳松菇）、醬油、奶油、醇米醂、蔥花、昆布、七味粉、水、橄欖油、糖、鹽、味噌

蕃茄香菇蛋花湯

在家簡單做 也能健康又美味， 不加味精也能很夠味

食材：牛心蕃茄、蛋、鴻喜菇、鹽巴

半天筍素食湯

花東地區是種植檳榔樹最多的地方，藉由當地食材檳榔芯，搭配素食火鍋料理，美味清香襯托出大自然中的奧秘，來吧!我們一起動手做做看。

食材：半天筍、紅蘿蔔、香菇、素丸子或素熱狗、枸杞、蓮子、鴻喜菇、薑、蔥段、鹽、雞粉

菇菇燉飯

利用吃不完的粥跟飯，更可以快速煮出好吃的燉飯唷

食材：鴻喜菇、雪白菇、任何喜歡的菇類 如乾香菇、洋蔥、奶油、義大利香料 （不可少）、牛奶