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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽料理
食材:木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、雪白菇、蔥、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜
家常簡易版的白菜滷,媽媽的好味道!一般作法需要加蝦米和扁魚製作高湯,懶人版作法可以用市售高湯取代,一樣美味好喝!
食材:白菜、牛頭牌高湯、梅花肉、乾香菇、雞蛋、青蔥、鴻喜菇、丸子
五辛素(有洋蔥),全素者可不加
食材:鴻喜菇、杏包菇、小白菜、洋蔥、小黃瓜、枸杞、辣椒醬、醬油、蔬菜湯、糙米麵
這是運用鹹蛋製作的一飯兩菜(用鹹蛋黃做金沙蔬菜料理、鹹蛋白拿去蒸肉餅),輕便簡易又非常的下飯,有機會一定要試著做做看喔~
食材:鹹蛋黃、籚筍、鴻喜菇、鹹蛋白、蒜頭、奶油
三杯和菇類絕配,杏鮑菇和鴻喜菇高纖低熱量,甜椒富含維生素C,不論口感和配色都和三杯菇很合。有這道菜可以多吃2碗飯🤣
食材:杏鮑菇、鴻喜菇、醬油、紅黃甜椒、糖、老薑、酒、黑麻油、橄欖油、水
排毒營養又美味
食材:黃櫛瓜、黑木耳、鹽、白鴻喜菇、白胡椒粉、蒜頭、水、鵝油
清爽養生的蓮藕排骨湯~ 超豐富營養價值的蓮藕~ 吃起來脆脆的很有口感喔👍
食材:排骨、蓮藕、鹽、鴻喜菇、紅棗、香菜
不油膩,低卡,高纖,適合做多份當便當,再次加熱後,麵條不會太爛。 (2人份,總熱量900卡不到)
食材:蝦仁、沙拉油、彩椒、義大利麵、杏鮑菇、鴻喜菇、玉米筍、花椰菜、小黃瓜、蒜頭、高麗菜、紅辣椒去籽、米酒、鹽巴、義大利綜合香料、白胡椒鹽
用牛奶取代鮮奶油,擁有濃厚的奶香,但品嚐起來不膩口,不用擔心熱量、也不用特地在買一瓶鮮奶油,用到的材料幾乎家裡的都有,是一道很簡易...
食材:洋蔥、茄子、奶油、鴻喜菇、香菇水、乾燥香菇、牛奶、培根、醬油、味醂、鹽、黑胡椒
色彩繽紛的料理
食材:筊白筍、鴻喜菇、紅蘿蔔、蔥、橄欖油、蒜、鹽
用脆皮鱗片炸雞粉作為粉漿基底,用西式炸雞粉與日式海苔芥末調味,使面皮帶有一點日式風味,而海鮮及蔬菜不需額外調味,自然呈現食材的鮮與...
食材:干貝、櫻花蝦、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、透抽、鴻喜菇、小磨坊西式炸雞粉、小磨坊日式親子丼醬、牛蒡、小磨坊日式海苔芥末、小磨坊日式唐辛子、地瓜、水、高麗菜、蛋黃、熱水、青蔥、食用油、白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔
金莎就是鴨蛋的蛋黃,其實拿來做蔬菜料理很搭。 這道菜的重點是用中小火慢炒出菇類的香氣,再鴨蛋醬的鹹香,再搭配黑胡椒鹽與奶油提味,...
食材:鴻喜菇、雪白菇、鴨蛋黃、蒜頭、蔥、油、辣椒、紅蘿蔔、安佳奶油
吃膩台式的涼麵了 就換個口味吧! 看韓劇的時候 會看到他們吃一種麵 湯汁裡面還加冰塊 上網查了一下做法 發現蔬菜量不太夠 主要是大...
食材:蘋果、蕎麥麵、洋蔥、雞胸肉、小黃瓜、韓式泡菜、鴻喜菇、雞蛋、蒜頭、芝麻、日式柴魚醬油、豆漿、牛奶、鹽(豆漿)、鹽(鴻喜菇)
使用了味醂的燴飯, 甜甜的口感像日式料理, 但用料又非常台式, 衝突的口感,很特別,哈哈
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、空心菜、味醂、好菇道:鴻喜菇、水、蛋、太白粉水
食材:山東白菜(中)、豬梅花肉片、塩巴、鴻喜菇、味醂、紅蘿蔔、水、醬油
昨日小惡魔👿1號點的餐點,由於昨晚已經四道菜色,就改在今天來製做,媽媽我已變不出菇菇料理,只好把問題拋給小惡魔👿來想想~ 沒想到竟...
食材:好菇道鴻喜菇、紅殼雞蛋、海鹽、蔥花、鮮味炒手
鬆軟又營養的三角飯糰,也可以跟小朋友動手做。不像市售飯糰乾硬,料又少的可憐。 做飯糰跟做壽司的方式不同。食材也可以自由發揮。 每次...
食材:米、雪白菇、鴻喜菇、芝麻油、醬油、海苔(三角飯糰專用)、熟香腸、紅椒
去鼎泰豐都會來碗元盅雞湯,自己在家也想來試試,利用小盅來燉湯感覺就是特別好喝,而且還可以依照個人口味調整,6碗湯燉出6種口味,喜歡...
食材:雞腿切塊、鴻喜菇、米酒、乾香菇、鹽(可省略)、玉米筍、乾竹薑片(新鮮薑片也可以)、紅棗、枸杞、紅蘿蔔片