喜鴻菇

螃蟹味增鍋

食材：藍鑽蟹、高麗菜、鴻喜菇、金珍菇、蔥花與薑片、雞肉丸、蛋餃

涼拌鮮菇

簡單又快速的一道涼拌小菜,不用動用爐火太久,只要把鮮菇類汆燙好,醬汁調好,鮮菇和醬汁加上蕃茄,全部拌勻,在放進冰箱冷藏後就很好吃,...

食材：鴻喜菇、平菇、紅辣椒、青蔥、蒜頭、蕃茄、醬油、米醋、白砂糖、鹽、香油

宮保鴻喜菇_好菇道美味家廚

將鴻喜菇炸成金黃酥脆混合著酸甜的醬汁,多層次的口感與麻辣鮮香的滋味,是一道配飯下酒都很不錯的料理! 饕食廚房~開心料理:https...

食材：好菇道鴻喜菇、蔥、鹽,柴魚粉、乾辣椒、醬油、花椒、水、地瓜粉、米酒、熟花生、白醋、糖、太白粉

醬燒筊白筍雙菇【好菇道親子食光】

平常筊白筍用炒加點鹽巴的，換個醬燒亨煮方式，筊白筍的脆嫩配上菇類的清爽，口感不錯，小孩一樣喜歡吃呢！

食材：筊白筍、鴻喜菇、醬油、奶油、胡椒鹽、香菇、鹽巴

韭菜好菇粥【好菇道親子食光】

中午和孩子在家，煮粥真的是很方便，而且又能吃到很多種料，營養充足！不知道吃什麼的時候就來碗熱呼呼的粥吧！

食材：白米、絞肉、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒、好菇道鴻喜菇、鹽、韭菜、水

【一個人的廚房】電鍋咖哩燉飯

相信在外打拼的小資們 通常都是租套房或是跟朋友分租 沒有完整的廚房設備 有時候吃膩了外食 想自己煮一些看起比較高級料理 其實用一個...

食材：米、鴻喜菇、鹽、豬肉片、市售咖哩塊、蔥花

又簡單又便宜又飽到哭的月底清冰箱奶油燉飯

懶人新手的月底清冰箱料理也要吃飽飽吃健康~~ 隨便丟一丟炒一炒就好吃到哭哭~~ . 高麗菜預防消化器官疾病 民間俗稱「天然胃藥」富...

食材：奶油、乳酪片、牛奶、高麗菜、鴻喜菇、美白菇、紅蘿蔔、白飯、鹽

元氣菇菇大蒜炒飯【好菇道親子食光】

天氣炎熱容易使人失去元氣呢! 尤其小朋友更容易熱食慾下降呢! 人家說增加抵抗力就要多吃菇菇,含有豐富的膳食纖維和營養,加上大蒜是增...

食材：好菇道 鴻喜菇、隔夜冷飯、鹽巴、秋葵、白胡椒粉、大蒜、雞蛋

暖心顧胃《南瓜高麗菜粥》

因為家裡有現成的蒸熟南瓜與隔夜白飯，因此將他們變成了暖心顧胃的鹹粥啦！ #顧胃 #鹹粥 #南瓜 #高麗菜 #當季食材 #隔夜飯 ...

食材：南瓜 （大）、高麗菜、鴻喜菇、乾香菇、五花肉、白飯(隔夜)

椒鹽鴻喜菇─好菇道美味家廚

今天上菜，就來一道椒鹽鴻禧菇吧，我喜歡它脆脆的麵衣，脆脆的鴻喜菇，美味就在張口咀嚼的那一剎那，你會甞到鴻喜菇多汁的脆口，椒鹽特有的香氣。

食材：好菇道─鴻喜菇、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭、日正酥炸粉、玄米油、七味粉、白芝麻

十分鐘上菜─塔香菇烘蛋【好菇道親子食光】

九層塔烘蛋是最簡單的美味，加了鴻喜菇來增加口感，能讓人一口就嘗到九層塔的香氣、鴻喜菇膳食纖維的脆口，更重要的是鴻喜菇的多醣體營養，...

食材：雞蛋、九層塔、好菇道鴻喜菇、食用油、鹽巴、小磨坊黑胡椒粒

🥕鮮蔬粉絲煲🥦

過年免不了大魚大肉，高熱量重口味的飲食過後，要多攝取低熱量高纖維的食材，來清清腸胃!這道茹素者也很適合哦!

食材：寬粉絲、高麗菜、香菇素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、玉米筍、鹽、綠花椰、烏醋、老薑、水、鴻喜菇

奶油炒菇菇

我超喜歡吃各種菇的 把各種菇炒在一起每一口都能吃到不同的菇菇 整個就是幸福啊~~~~

食材：鴻喜菇、杏鮑菇、舞茸、蘆筍、培根、蒜頭、奶油

鴻喜炒蘿蔔絲🍄

完全零技巧~只需要一點點調味料和非常重要的新鮮食材，以及一雙筷子或鍋鏟，即可炒出一盤簡單好吃又營養的鴻喜菇炒白蘿蔔絲~~這道料理放...

食材：鴻喜菇、白蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、鰹魚醬油、味霖

大白菜菇菇魚卵丸子湯【牛頭牌原味高湯】

「百菜之王」、「天下第一菜」又稱「包心白菜」，為每年11月至翌年5月盛產期，是美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一，亦慈禧為保命...

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白蘿蔔、胡蘿蔔、鴻喜菇【好菇道】、魚卵包、塩巴

泡菜雙菇豬五花【 好菇道親子食光】下酒菜

好菇道雪白菇及鴻喜菇富含多醣體又低熱量，利用利用煎香豬五花肉產生的油脂來炒，不必多加油又香氣十足。 本來鹽味的就很開胃了，今天以...

食材：豬五花肉火鍋片、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、米酒、韓式泡菜（一個罐頭）

低卡、低油～豆腐鮮菇湯［好菇道親子食光］

減重還是可以喝湯噢！ 只要是自己煮的，簡單用海鹽調味，加上高纖的菇類，這次使用了好菇道鴻喜菇和雞蛋豆腐，加上無調味的海帶芽，就是一...

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、海帶芽、雞蛋、青蔥末、海鹽、芝麻油