咖喱料理

馬鈴薯蔬食咖哩

大塊鬆軟的馬鈴薯搭上甜甜的紅蘿蔔，濃郁的蔬食咖哩淋上熱騰騰的白飯，就是一道大人小孩都愛的料理。也可淋上起士醬，加入幾片微烤過的杏仁...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、咖哩塊

【影片教學】印度乳酪咖喱牛肉

一直很想試一下自己磨香料做咖哩，之後都是用現成的咖喱醬，但很想試試印度香料咖哩跟泰國有什麼分別！總結： 泰國咖喱下了椰漿，魚露，口...

食材：牛肋條、蕃茄、黑胡椒粒、芫茜、小茴香籽、乳酪、香菜籽、香葉（月桂菜）、草豆蔻粉、茄膏、黃薑粉、水、薑 （半個指頭的厚度）、蒜頭、指天椒、洋蔥

香烤咖喱花椰菜

蓁心，覺得白花椰菜烤的不一樣！ 我是個懶惰又愛吃好吃的人，花椰菜洗淨調味料拌好推烤箱超方便！

食材：白花椰菜、咖喱粉、白胡椒、鹽巴

咖哩女王 咖哩部隊鍋&雞肉咖哩飯

好開心可以在家幫小朋友辦PARTY ~ 小朋友開心又期待的幫忙佈置客廳讓家裏更有PARTY 氣氛~ 這是我家的微笑親子派對 我真...

食材：清淨園咖哩女王濃味洋蔥、雞柳條、紅蘿蔔、洋蔥、秋葵、韓式泡麵、起司、米、法式長棍、蘋果

【閒妻上菜】肉末咖哩

平常都用肉塊來燉咖哩 回想曾經有位大姐說她都用絞肉煮咖哩，又快又好吃 這一次就來試試看吧

食材：台糖安心豚 絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔(中)、洋蔥、玉米筍、蘑菇(洋菇)、咖哩塊、黑巧克力

鮮奶咖哩燉飯（超簡易電鍋料理）

金黃咖哩配上圓潤飽滿的米飯🍚，在過年時不僅討喜，加入鮮奶的咖哩口感變滑順，甜甜的咖哩很受小朋友歡迎唷！ 相較於複雜精緻的年菜料理...

食材：佛蒙特咖哩（甜味）、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、鹽、米、鮮奶

咖哩蛋餅【咖哩女王】

自製咖哩蛋餅快速又方便。咖哩女王的咖哩粉，使用溫水即可輕易融化，相當方便。 香又Q彈的咖哩蛋餅，可隨心所欲包上自己喜歡的食材，單獨...

食材：咖哩女王--濃味洋蔥、中筋麵粉、玉米粉、溫水、蛋、蔥花

咖哩嫩雞飯

食材：雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、飯、洋蔥

咖哩快樂豬

這是一道夏季補充體力的方便料理，小朋友跟大人都適宜喔。蘋果扮演的角色是可吸除過多油脂，最後也可拿起不食用。

食材：里肌肉、洋蔥、料酒、南瓜、鹽、馬鈴薯、蒜頭、紅蔥頭、蘋果、椰奶

雞肉咖哩烏龍麵

雞肉鮮嫩, 馬鈴薯鬆綿, 同Q滑的烏龍煮成一鍋熱呼呼的咖哩湯麵, 天冷時來上一碗超棒!

食材：讚岐烏龍麵(冷凍熟食)、咖哩調味粉包、馬鈴薯(熟)、去骨雞腿肉、花椰菜、洋蔥、清水

蘋果雞肉咖喱飯

加入蘋果的咖喱，吃起來比較不膩唷！如果不喜歡蘋果的口感，將放有蘋果的水煮滾以後就可以把蘋果撈起來了。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、洋蔥、蘋果、市售咖喱塊、綠花椰菜、胡椒粉

😋快速好吃咖喱烏龍沾麵😋年菜變身

吃膩了烏龍湯麵，換換快速濃郁的咖哩沾麵，滑順好吃喔！超適合單身貴族或是一個人有點餓的時候吃！ 快過年了，過年一定有很多湯湯水水，將...

食材：佛蒙特咖哩（甜味）、熟凍烏龍麵、自製高湯（非自製請依比例稀釋）、蔬菜

咖哩豬肉飯

這道咖哩豬肉飯超級好吃的你們一定要試著做來吃吃看喔！ 咖哩飯是一般媽媽最愛煮的料理之一，因為一鍋可以吃個二～三天可以省去幾餐不用煮...

食材：豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩塊、植物奶油、巧克力

手工肉羹燉咖哩

橘希超愛吃咖哩飯，咖哩飯那濃郁的香氣總是讓我食量大增呀! 今天介紹一個小技巧，能讓咖哩煮起來更有香氣、入味 是不是想趕快知道?...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、洋蔥、杏包菇、慶豐手工肉羹、御之力TSUNO玄米油、特調萬用咖哩粉、咖哩塊

清冰箱的好料理：蛤蜊美白菇咖哩冬粉煲

淡淡的辣味​與濃郁的咖哩，配上脆脆的菇菇，老公讚不絕口^^ 附上 蘋果日報 好文分享《什麼？肇事逃逸有兩種》劉嘉宏律師 更多有趣...

食材：剩下的辣味咖哩、蛤蜊、美白菇、高麗菜、醬油、冬粉

【啤酒下酒菜】咖哩鹽味香煎蓮藕

煎到微焦的蓮藕，灑上咖哩粉與鹽帶出蓮藕的甜味，一道兼具美味與營養的下酒菜。 食譜出處: https://goo.gl/9m8yJM

食材：蓮藕、蒜頭、咖哩粉、沙拉油、黑胡椒、鹽

泰式黃咖哩蝦

泰式料理是家中成員的最愛，黃咖哩醬配上椰奶拌炒未上桌已香氣滿溢，白飯秒殺，非常下飯的一道料理。

食材：蝦子（去泥腸）、紅椒切塊、四季豆(切段）、紅蔥頭（切末）、洋蔥（切塊）、泰式黃咖哩醬、糖、椰奶、水、魚露、辣椒末