咖哩肉

焦香骰子肉

一鍋到底的概念，攝取肉類蛋白質、南瓜的優質澱粉、蔬果的維生素及纖維，能當主餐也能當配菜。焦香的肉嚼起來超有彈性，加上香濃的咖哩調味...

食材：梅花肉、南瓜、大蒜洋蔥咖哩粉【咖哩女王】、蒜頭、鹽巴、蘿美心生菜、小蕃茄

咖哩雞肉冬粉煲『牛頭牌咖哩新食代』

這道料理真的真的非常簡單，只要準備好一個鍋子，簡單的一鍋到底！重點是很好吃喔～ 這裡運用了簡單的調味方式，使用咖哩炒醬，真的一個醬...

食材：無骨雞腿肉、韓國冬粉，或是粉絲、洋蔥、蒜頭、咖哩炒醬、優酪乳(醃製雞肉用）、清水

美味咖哩牛腱😘🌟

食材：牛腱肉、香菇、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏包菇、蒜頭、玉米筍、咖哩塊

黃豆奇瑪咖哩配雜穀飯

雜穀米營養豐富，此食譜大人小朋友也會喜歡。

食材：雜穀米飯、洋蔥、甘荀、西芹、紅椒、雞免治肉、水煮黃豆、罐頭蕃茄、水、蒜、新鮮沙律菜、日式咖哩磚、橄欖油

電鍋版東坡肉『牛頭牌咖哩新食代』

不需要綁棉線,利用電鍋也能滷出軟嫩Q彈的油亮東坡肉喔! 除了紹興酒外,特別還加入咖哩沙茶醬提味,層次分明的五花肉裹上一層濃郁醬汁...

食材：五花肉、蔥、薑片、八角、花椒粒、紹興酒、醬油、牛頭牌咖哩炒醬、冰糖、蠔油

果阿魚肉咖哩

果阿是一個位于印度西海岸的海濱城市，這道果阿魚肉咖哩是當地一道極受歡迎的佳餚，醃製過的魚塊，用椰汁與印度香料烹制而成，配上一碗白飯...

食材：鯛魚肉、黑胡椒粒、白胡椒粒、紅胡椒籽、丁香粉、孜然籽、薑、肉荳蔻粉、芫荽籽、乾辣椒、洋蔥、橄欖油、蒜頭、牛蕃茄、肉桂粉、椰奶、咖哩葉、草果粉、薑黃粉、油、小荳蔻粉、鹽、花椒、黑胡椒粉

洋蔥炒肉_10分鐘【牛頭牌咖哩新食代】

10分鐘內快速上桌！滑嫩的肉片，清甜的洋蔥，再加上沙茶醬與咖哩醬完美結合的牛頭牌咖哩炒醬，看似簡單無比的組合，美味卻讓人多扒好幾碗...

食材：梅花火鍋肉片、洋蔥、黑胡椒粉、鹽巴、牛頭牌咖哩炒醬、蛋白、醬油、白砂糖、水

潤餅攪（卷）

自己動手做潤餅皮，再加入紅糟肉、咖喱高麗菜、五香豆乾、豆芽菜、花生粉等，做好的潤餅攪特別好吃！

食材：中筋麵粉、水、高麗菜、鹽、咖喱塊、油、豆芽菜、紅蘿蔔、小黃瓜、豆乾、蘿蔔乾、紅糟肉、香菜、花生粉、甜辣醬

泰式紅咖哩雞

我的咖哩雞做法是非常簡易的版本，材料不用多，不用紅蔥頭切到哭、不用泰國魚露喝到嗜睡(我只要吃到有加魚露的東西會打瞌睡)、也不用蒜頭...

食材：肉雞腿(切塊,去骨也可以)、雞高湯、紅咖哩、黃咖哩粉(可省略)、椰漿、新鮮香茅(如用新鮮的只需要3片、乾檸檬葉、砂糖、大型辣椒(切片)、九層塔或香菜(裝飾用)

咖哩牛肉蓋飯

男人做也不容易失敗的料理

食材：牛腱肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、花椰菜

綠咖哩鑲肉小魚-『穀盛綠咖哩』

花點時間不同造型讓吃飯變得有趣 傳統鑲肉加入綠咖哩變身南洋風 顛覆過往味覺增加了一點新鮮感

食材：青江菜、豬絞肉、洋蔥、香菇、冬粉、薑末、太白粉、穀盛綠咖哩、穀盛壽喜燒醬汁、鹽巴