咖哩料理

吃貨留學生「牛肉咖喱麵」

食材：牛肉、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、牛肉高湯、水、咖哩塊

咖哩炒麵

我不是懶人『包』， 我是料理達人咖『李』． 簡單幾個步驟，讓你/妳的料理不簡單．

食材：三時午咖哩屋 冷凍咖哩包、洋蔥、玉米筍、牛番茄、油麵、豬肉絲

媽媽的咖哩

媽媽的咖哩 是做給家人最紮實的味道 絕不省料 因為我們家不喜歡外面稀稀水水的咖哩 媽媽做的咖哩總是特別濃香!

食材：雞肉(建議雞腿肉)、豬肉(建議梅花肉)、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果、蕃茄、馬鈴薯、杏鮑菇、咖哩塊(兩種)、咖哩粉

蔬菜咖哩-Vermicular咖哩醬料包

這禮拜不管你關心什麼，一定不能錯過 太陽的後裔、Curry破紀錄和、Kobe退休， 趁著這股氣勢，今天就讓我們用日本Vermic...

食材：玉米筍、四季豆、節瓜、茄子、洋蔥、小辣椒、紅蘿蔔、秋葵、Vermicular咖哩醬料包

乾炒咖哩豬肉

辣 辛辣 爆辣 是我成長過程中很重要的味覺經驗 家裡日常餐桌上少不了的元素 今天決定煮一道輕便的咖哩料理 因為 我想家了 歡迎...

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、洋蔥、咖喱粉、鹽漬檸檬汁、老姜

印度咖哩焗豬肋

食材：豬腹協肉、馬鈴薯、咖哩粉、洋蔥、鹽、醬油、糖、酒、鮮奶油、玉米粉

【珍好饌愛醬】咖哩雞肉炒烏龍

雞肉加入市售咖哩醬簡單調味, 再裹上一層低筋麵粉, 這樣煎出來的口感外酥內嫩, 超好吃! 搭配滑順古溜的烏龍麵炒一盤, 一鍋到底的...

食材：冷凍烏龍麵條(熟)、薩索雞腿、高麗菜、金針菇、蔥段 (增色)、珍好饌愛醬 - 咖哩風味、低筋麵粉、清水

日式咖哩麵包【麥典麵包專用粉】

我們全家都愛吃咖哩，廚櫃裡總有日式咖哩隨時備著，平時除了拿來配白飯，製作麵包也很搶手，沒錯，大人小孩都愛的咖哩麵包在家裡就可完成唷...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、牛絞肉(或豬)、無鹽奶油、洋蔥末、麵包粉、牛奶、日式即溶咖哩塊、水、酒、即溶酵母、糖

咖哩炒蟹

這是去年秋天做了三種蟹料理其中一道- 青蟹, 用咖哩炒蟹來增添青蟹的風味.

食材：青蟹、洋蔥絲、青蔥段、芹菜段、辣椒片、中筋麵粉、雞蛋、咖哩粉、糖、蕃茄醬、鹽、米酒、蒜酥、太白粉水

家庭日式咖喱

簡單好煮，而且怎麼煮都不會失敗！味道溫和，連我家16個月的寶寶都吃了好幾口😁每次不知道煮什麼的時候都會想吃日式咖哩～🍛 ★也可來部...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽巴、洋蔥、胡椒、蘋果、雞胸肉、日式咖喱塊、米飯、奶油(或橄欖油）

香脆咖哩角 【免油炸】

咖哩角絕對是其中最受歡迎的小吃，金黃酥脆可口，一口一個，超美味！ 這個是烤箱版，不用油炸，減輕負擔！烤後超酥脆，作下午茶點或派對小...

食材：春卷皮、馬鈴薯、紅蘿蔔、青豆、咖哩粉、黃薑粉

咖哩雞胸熱沙拉佐咖哩優格沙拉醬

特別推薦這款沙拉醬，非常輕爽好吃又減脂無負擔！與咖哩雞胸和茄子及酪梨都非常合拍喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：雞胸肉、日本茄子、咖哩粉、大蕃茄、紅椒粉、無糖優格、巴西里、鹽、法式芥茉、檸檬、橄欖油、蜂蜜、蒜頭粉（或1瓣蒜泥）

口口滿足的日式咖哩可樂餅

我超愛吃可樂餅的，每次去摩斯都必點，在夜市看到也會買來吃。因為家裡有煮咖哩剩下來的咖哩塊、洋蔥和馬鈴薯，想說可以做個咖哩可樂餅解嘴...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、雞蛋、低筋或中筋麵粉、麵包粉

咖哩鮮蔬湯烏龍

簡單又營養滿點的湯烏龍， 垂手可得的食材，易上手的烹調步驟， 零廚藝也可以輕鬆煮一鍋好吃的湯烏龍喔！

食材：烏龍麵、花椰菜、玉米筍、洋蔥、咖哩塊（牛頭牌）、蛤利、烹大師、紅蘿蔔

日式絞肉咖哩飯-快速上桌

用絞肉製作咖哩更方便快速喔

食材：紅黃椒、小玉米、絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊

📢是阿嬤味道的咖哩飯

食材：米、水、雞腿肉塊、（可略）藜麥、洋蔥、（可略）水、（可略）蘋果、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、油、米酒

鑄鐵鍋料理-燉咖哩牛肉

鑄鐵鍋煮咖哩牛肉，可做成咖哩飯、咖哩義大利麵、也可當麵包沾醬，是吃飽飽好睡午覺的美味料理。

食材：澳洲牛肋條、洋蔥、雞骨頭（燉湯用）、馬鈴薯、香草（燉湯用）、紅蘿蔔、日式小辣咖哩塊、巧克力（增加滑順感）