咖哩料理

干咖喱飯（ドライカレー）

母の日なので、ドライカレーを作りました。 野菜を刻んで入れるので、野菜嫌いな子供さんでもおいしく食べれると思います。

食材：洋葱（玉ねぎ）（大）、胡蘿蔔（人参）、青椒（ピーマン）、豬肉碎肉（豚ミンチ肉）、鹽・胡椒（塩コショウ）、白葡萄酒（白ワイン）、多香果（オールスパイス）、大蒜（磨碎）、清湯顆粒（コンソメスープの素）、咖哩粉

豬肉咖哩 ～附『實作影片』～

（4-5人份） 炎熱夏季煮個咖哩飯，再搭配當季青菜，就是簡單方便的一餐！咖哩塊油脂含量高，可以添加各式蔬果及菇類一起燉煮，最後淋上...

食材：豬梅花肉、洋蔥、馬鈴薯 2個、胡蘿蔔、市售咖哩塊4.5小塊、水、蘋果、椰漿、杏鮑菇

《Nil 小廚》特製咖哩飯(半咖哩塊)

此咖哩是想仿印度咖哩XD，但是因為家附近沒有特別賣辛香料的店家，便加了一些咖哩塊做提味~，做法滿有趣的，吃起來也不湯湯的感覺，反而...

食材：洋蔥、肉(選油花較多的)、橄欖油、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、咖哩粉、蒜頭、蓮藕粉(或太白粉)、咖哩塊、水

咖喱蛋餅

蛋餅的粉漿直接加入咖喱調味，就可以煎出咖喱口味的蛋餅。

食材：中筋麵粉、咖喱塊、溫水、雞蛋、蔥花

雞肉蔬菜咖哩

食材：去骨雞腿肉、胡蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、蒜頭、咖哩塊、水、花椰菜

咖哩雞

簡單又下飯～

食材：去骨雞腿肉（中）、馬鈴薯（中）、咖哩塊、紅蘿蔔（中）、洋蔥（中）

無油咖喱飯

很多湯汁的咖喱飯🍛

食材：米、咖哩塊、雞里肌肉、洋蔥

咖哩麻婆豆腐粉絲煲

"咖哩麻婆豆腐粉絲煲" 麻婆豆腐是中國四大菜系，"川菜"的代表性菜色之一，在日本卻也相當常見，而咖哩麻婆豆腐，更是深受日本人歡迎...

食材：寬粉絲、板豆腐、咖哩粉、豬絞肉、豆瓣醬、青蔥、米酒、薑絲、砂糖、蒜頭、香油、花椒粉

青椒牛肉咖哩

非常下飯又簡單好吃的料理！拌飯拌麵都可以

食材：青椒、洋蔥、醬油、牛肉、糖、紅蘿蔔絲、太白粉、咖哩塊、油

燒烤咖喱（焼きカレー）

https://youtu.be/8bnnSBw7wHw

食材：飯（ご飯）、咖喱（カレールー）、奶酪（チーズ）、喜歡的食材（好きな食材）、荷蘭芹的剁碎（パセリ）

牛腩咖哩

咖哩是我的懶人菜，有時忙或累就不想煮太多菜，這時就會煮咖哩，家人也很愛吃，煮的時後就煮大大鍋，可以吃個兩三餐沒問題~

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、市售咖哩塊、洋香菜葉

蘋果咖喱雞腿

食材：雞腿、工研-蘋果咖喱、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛奶、水

雞腿排日式咖喱

將蔬菜打成泥後再一起熬煮，蔬菜的甜味與咖喱的香辣融合的天衣無縫！

食材：雞腿排、辣味咖喱、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、牛番茄

咖哩米粉

＂炒米粉＂也可以有不同的口味，那就是＂咖哩米粉＂。

食材：虎牌新竹米粉、高麗菜(切絲)、醬油、洋葱(去皮切絲)、太白粉、牛頭牌咖哩塊、紅蘿蔔(去皮切絲)、蒜頭(去皮切末)、小磨坊檸檬椒塩、水、泰山好理調合油

蔬菜咖哩飯（電鍋）

食材：小黃瓜、牛番茄、洋蔥、玉米筍、costco咖哩塊

咖哩炒麵【大同高質內鍋】

夜市裡的咖哩炒麵，永遠長長的人龍。在家裡冰箱抓幾樣常備的肉絲、蝦子、黑輪，蔬菜，用電鍋簡單的就可以炒出一盤香噴噴的咖哩炒麵，比排隊...

食材：油麵、豬肉絲、醬油、劍蝦、水、黑輪、太白粉、洋蔥、紅蘿蔔、小白菜、高湯、咖哩粉、油

暖心暖胃的雞肉蔬菜湯咖哩

湯咖哩的發源地是北海道的札幌，是造訪北海道時必吃的料理，在寒冷的天氣裏，來份熱騰騰的湯咖哩，裡面加入大量蔬菜，微辣帶著辛香料氣味的...

食材：去骨雞腿肉（土雞尤佳）、紅蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、四季豆、杏鮑菇、鴻禧菇（或其他菇類）、洋蔥、蒜瓣、雞湯塊、月桂葉、爪哇咖哩